Lisa Moon là Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc điều hành của Global FoodBanking Network và chịu trách nhiệm lãnh đạo định hướng chung của GFN, tầm nhìn dài hạn về một thế giới không còn nạn đói và các ưu tiên chiến lược của chúng tôi. Kể từ khi gia nhập vào tháng 11 năm 2015, Lisa đã thúc đẩy sự phát triển to lớn cho cả tổ chức và Mạng lưới các ngân hàng thực phẩm mà chúng tôi hỗ trợ. Mạng lưới hiện phục vụ hơn 40 triệu người tại hơn 50 quốc gia.
Trước đây, Lisa từng là Phó Chủ tịch Nông nghiệp và Thực phẩm Toàn cầu tại Hội đồng Các vấn đề Toàn cầu Chicago, nơi cô dẫn đầu một dự án đã trở thành một trong những người đóng góp hàng đầu toàn cầu cho các cuộc thảo luận về nạn đói và an ninh lương thực.
Cô có bằng Thạc sĩ Nghệ thuật về nghiên cứu chính sách an ninh của Đại học George Washington và bằng Cử nhân Nghệ thuật về nghiên cứu quốc tế, khoa học chính trị và tiếng Tây Ban Nha của Đại học Bradley. Lisa ngồi trong Hội đồng quản trị của Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu và Tổ chức Lineage Foundation for Good, chủ trì Ban Cố vấn cho Văn phòng Sáng kiến Chiến lược Toàn cầu của Đại học Bradley và là thành viên của Hội nghị bàn tròn Quỹ Nông trại.