Báo cáo Tình trạng Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu 2020 là phiên bản thường niên thứ ba của nghiên cứu mang tính đột phá này về vai trò quan trọng của các ngân hàng thực phẩm trong việc giải quyết nạn đói và mất an ninh lương thực trong các cộng đồng trên khắp thế giới. Nghiên cứu năm nay ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ trong phạm vi toàn cầu của ngân hàng thực phẩm trong bối cảnh nhu cầu ngày càng tăng theo cấp số nhân. Nó trình bày dữ liệu ngân hàng thực phẩm cho năm dương lịch 2019 như một tiền đề cho phản ứng đặc biệt của các ngân hàng thực phẩm đối với cuộc khủng hoảng COVID-19 trong cộng đồng của họ cho đến tháng 10 năm 2020. Nó dựa trên dữ liệu năm 2019 và các đánh giá ban đầu về tình trạng khẩn cấp liên quan đến COVID-19 từ GFN và của chúng tôi mạng lưới đối tác—Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu (FEBA) và Feeding America.
Ngay cả trước đại dịch COVID-19, tỷ lệ mất an ninh lương thực cao vẫn tồn tại trên khắp thế giới, ảnh hưởng đến khoảng 2 tỷ người nói chung. Số người bị đói tăng thêm 10 triệu người trong một năm và gần 60 triệu người trong 5 năm.1 Năm 2019, các ngân hàng thực phẩm đã hỗ trợ hàng triệu người gặp rủi ro trên toàn thế giới. Các ngân hàng thực phẩm thành viên GFN ở 44 quốc gia đã cung cấp hỗ trợ lương thực cho 16,9 triệu người, tăng 76% về số người so với năm 2018. Con số này bao gồm ước tính khoảng 6,2 triệu trẻ em và 8,9 triệu phụ nữ và trẻ em gái. Sản phẩm thực phẩm và tạp hóa được phân phối bởi các ngân hàng thực phẩm trong hệ thống GFN tăng 82% so với năm trước lên hơn 919,75 triệu kg (trung bình 54 kg/người). Các ngân hàng thực phẩm cũng cho biết đã cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm hơn và chất lượng dinh dưỡng cao hơn trong thực phẩm được thu hồi.
Các ngân hàng thực phẩm GFN, FEBA và Feeding America đã cùng nhau chuyển hướng 3,75 triệu tấn thực phẩm dư thừa, bổ dưỡng từ các bãi chôn lấp đến hơn 66,5 triệu người trên toàn thế giới vào năm 2019, đồng thời ngăn chặn khoảng 12,39 tỷ kg khí nhà kính do lãng phí thực phẩm (xem Thúc đẩy SDG).
Năm 2019, các ngân hàng thực phẩm đã ứng phó với nhiều thảm họa, bao gồm cả cháy rừng ở Úc. Các đám cháy đã thiêu rụi hơn 6 triệu ha, phá hủy hàng nghìn ngôi nhà và đóng cửa các cơ sở kinh doanh, buộc hàng trăm nghìn người phải sơ tán và cần hỗ trợ lương thực khẩn cấp. Foodbank Australia, tổ chức cứu trợ thực phẩm chính của đất nước trong thời kỳ thiên tai, đã phục vụ hơn 800.000 người mỗi tháng ngay khi cuộc khủng hoảng COVID-19 lan rộng khắp đất nước.
Tác động ngày càng tăng của các ngân hàng thực phẩm trong năm 2019 là do quy mô và hiệu quả lớn hơn của các ngân hàng thực phẩm hiện có trong hệ thống GFN—thông qua cải thiện hoạt động phục hồi nông nghiệp và tiến bộ trong hoạt động—và do việc mở rộng mô hình ngân hàng thực phẩm sang các quốc gia mới, nơi có tỷ lệ lớn người tiêu dùng thực phẩm. cuộc sống thiếu dinh dưỡng trên thế giới. Các ngân hàng thực phẩm thành viên GFN hoạt động chủ yếu ở các thị trường mới nổi và các nước có nền kinh tế đang phát triển, nơi các biện pháp bảo trợ xã hội dành cho những người có hoàn cảnh khó khăn về kinh tế thường bị hạn chế và nơi những người dễ bị tổn thương thường phải vật lộn để có đủ khả năng tiếp cận lương thực. Các ngân hàng thực phẩm cung cấp một huyết mạch hỗ trợ quan trọng ở các quốc gia này.
Năm 2019, GFN đã bổ sung thêm các thành viên ngân hàng thực phẩm ở Châu Phi (Ethiopia, Ghana, Kenya, Madagascar và Nigeria), ở Châu Á (Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, New Zealand, Philippines, Thái Lan và Việt Nam) và Châu Mỹ Latinh (Bolivia, Nicaragua, và Uruguay). Việc bổ sung 16 ngân hàng thực phẩm mới vào hệ thống GFN vào năm 2019 đã cho phép thêm 4,5 triệu người dễ bị tổn thương và mất an ninh lương thực được tiếp cận với thực phẩm họ cần để có cuộc sống năng động, khỏe mạnh và cung cấp cơ sở hỗ trợ trong cuộc khủng hoảng hiện nay.
Đại dịch là một cuộc khủng hoảng về sức khỏe, kinh tế và nhân đạo không giống bất kỳ cuộc khủng hoảng nào khác và đã gây căng thẳng ở mọi cấp độ bảo trợ xã hội, an ninh lương thực và phát triển. Khi đại dịch gây bất ổn cho nền kinh tế và hệ thống lương thực với những tác động tàn khốc đến cuộc sống và sinh kế trên toàn thế giới, các ngân hàng thực phẩm đã trở thành tuyến phòng thủ đầu tiên, phản ứng nhanh chóng để ngăn chặn cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng trở thành khủng hoảng nạn đói.
Trên toàn cầu, tất cả các ngân hàng thực phẩm GFN đều báo cáo nhu cầu hỗ trợ lương thực khẩn cấp tăng đáng kể và nhanh chóng do COVID-19 và các tác động kinh tế của nó. Trong vài tuần sau khi đại dịch lan rộng, các ngân hàng thực phẩm đã chứng kiến hàng dài người mới nghèo và thất nghiệp được bổ sung vào những người đã cần hỗ trợ lương thực.
Các biện pháp cần thiết do chính phủ yêu cầu để làm chậm sự lây lan của vi rút cũng khiến hoạt động của ngân hàng thực phẩm trở nên khó khăn hơn trong bối cảnh kinh tế suy thoái. Các ngân hàng thực phẩm đã bị giáng một đòn kép: (1) nhu cầu dịch vụ tăng nhanh - nhu cầu tăng gấp đôi đối với 37% ngân hàng thực phẩm - và (2) sự gián đoạn đối với chuỗi cung ứng thực phẩm và hệ thống thực phẩm, khiến việc tiếp cận thực phẩm dư thừa trở nên khó khăn hơn ở một mức độ nhất định. thời điểm nhu cầu tăng cao. Ở nhiều quốc gia, chủ yếu là những quốc gia nơi các ngân hàng thực phẩm đã hoạt động lâu dài và là một phần của chương trình ứng phó thảm họa chính thức, chính phủ đã triển khai các chính sách nhằm giúp giải quyết nhu cầu ngày càng tăng và giúp các ngân hàng thực phẩm đáp ứng các nhu cầu khẩn cấp trong cộng đồng của họ.
Bất chấp những thách thức, các ngân hàng thực phẩm vẫn bắt tay vào hành động, tìm ra những cách thức mới và sáng tạo để giải quyết khủng hoảng. Từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2020, các ngân hàng thực phẩm do GFN hỗ trợ đã cung cấp cứu trợ quan trọng cho 51 quốc gia trên sáu lục địa để ứng phó với đại dịch. Thực phẩm và hàng tạp hóa đã được phân phối cho khoảng 22 triệu người đang phải đối mặt với nạn đói tính đến tháng 5 năm 2020, tăng thêm 5 triệu người trước khi xảy ra COVID-19 chỉ trong 5 tháng. Khi các yêu cầu thực phẩm khẩn cấp tăng lên từ các cộng đồng bị cô lập, có hoàn cảnh khó khăn hoặc bị cách ly, các ngân hàng thực phẩm địa phương đã triển khai cơ sở hạ tầng vận chuyển, tồn kho và hậu cần hiện có của họ để hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả cho những người bị cô lập và đói khát do trường học đóng cửa, hoạt động hỗ trợ công cộng bị đóng cửa. các cơ quan, hoặc hệ thống y tế quá tải.
Như đã chứng kiến trong phản ứng ban đầu với đại dịch, khả năng đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu thực phẩm khẩn cấp của các ngân hàng thực phẩm là rất quan trọng. Phạm vi địa lý rộng lớn, vị trí cộng đồng và tính hiệu quả rõ ràng của phong trào ngân hàng thực phẩm là yếu tố then chốt trong sáu tháng đầu năm 2020 khi đại dịch COVID-19 càn quét toàn cầu. Ước tính có khoảng 75 triệu người trở lên phải dựa vào ngân hàng thực phẩm để giải quyết nhu cầu thực phẩm khẩn cấp.
Ngân hàng thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực ở tất cả các quốc gia. Ở những quốc gia có mạng lưới an toàn xã hội hạn chế hoặc không đầy đủ và hệ thống thực phẩm yếu kém, ngân hàng thực phẩm góp phần phát triển các thể chế xã hội dân sự, lấp đầy khoảng trống trong dịch vụ xã hội và cải thiện khả năng tiếp cận lương thực cho người nghèo. Vai trò thiết yếu của ngân hàng thực phẩm thậm chí còn quan trọng hơn đối với việc ứng phó với đại dịch.
Các ước tính cho thấy Covid-19 có thể khiến thêm 83 đến 132 triệu người rơi vào tình trạng đói.2 Khi các chính phủ và xã hội ứng phó với tình trạng khẩn cấp liên quan đến dịch bệnh COVID-19, tầm quan trọng của việc mở rộng bảo trợ xã hội cho những người dễ bị tổn thương, những người không đủ khả năng cung cấp dinh dưỡng cơ bản và việc huy động các ngân hàng thực phẩm để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của cộng đồng là điều cần thiết.3 Các ngân hàng thực phẩm có vị thế đặc biệt để thực hiện công việc cứu trợ và phục hồi nhờ mối quan hệ cộng đồng sâu sắc, quan hệ đối tác bền chặt, sự nhanh nhẹn và linh hoạt.
