Hướng dẫn này cũng có sẵn bằng tiếng Tây Ban Nha.
Hướng dẫn này nhằm mục đích giúp các tổ chức liên ngành giải quyết nhu cầu an ninh lương thực và dinh dưỡng của trẻ em trong thời gian trường học đóng cửa kéo dài hoặc gián đoạn do đại dịch hoặc trường hợp khẩn cấp khác. Trọng tâm chính là sự hợp tác của trường học và ngân hàng thực phẩm trong nỗ lực này.
Hợp tác với Quỹ Dinh dưỡng Trẻ em Toàn cầu (GCNF), Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu hợp tác với GCNF để hỗ trợ các bữa ăn ở trường và các chương trình khác nhằm giảm nạn đói ở trẻ em và cải thiện dinh dưỡng, khả năng tiếp cận thực phẩm, kết quả giáo dục và bình đẳng giới. Sự hợp tác này cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho các tổ chức ngân hàng thực phẩm ở hơn 40 quốc gia đang ở tuyến đầu chống lại tình trạng mất an ninh lương thực và nạn đói. GFN gửi lời cảm ơn đặc biệt tới GCNF vì đã hỗ trợ biên soạn hướng dẫn này. Các khuyến nghị trong hướng dẫn này dựa trên nghiên cứu và đánh giá tài liệu toàn diện về các phương pháp thực hành tốt nhất cho các chương trình nuôi dưỡng học đường.
