Bởi Katie Lutz
Dự án Tủ lạnh chia sẻ của Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis mang về Giải thưởng Sáng tạo Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu hàng năm
Một người phụ nữ đứng cạnh tủ lạnh tại quảng trường công cộng ở Thượng Hải, lấy thức ăn ra để dùng. Chi phí hàng tháng đang ở trong tâm trí cô. Chồng cô bị liệt và con cô cần đồ dùng cho năm học mới.
Vì những yêu cầu này, cô ấy đang phải vật lộn để kiếm sống. Và chính vì vậy mà chiếc tủ lạnh công cộng này đã trở thành nguồn tài nguyên vô giá trong lúc cô cần đến.
Gia đình này là một trong 230.000 người ở Thượng Hải sống nhờ tiền trợ cấp nhưng hầu như không trang trải được chi phí sinh hoạt cơ bản. Đồng thời, thành phố lãng phí hàng tấn sản phẩm hữu cơ mỗi ngày, phần lớn trong số đó là thực phẩm.
Để giúp giải quyết những vấn đề này và mở rộng dịch vụ ngân hàng thực phẩm của mình, Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis, thành viên của Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN) có trụ sở tại Thượng Hải, đã phát triển dự án “Tủ lạnh chia sẻ”, giúp các gia đình có nhu cầu tiếp cận dễ dàng hơn với đồ ăn. Các tổ chức cộng đồng và nhà hàng gần đó cung cấp thực phẩm dư thừa an toàn trong tủ lạnh công cộng. Sau khi đăng ký “Tủ lạnh chia sẻ”, những người có nhu cầu sẽ được tiếp cận thực phẩm miễn phí.
Eve Li, Giám đốc Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis cho biết: “Mỗi chiếc tủ lạnh giống như một ngân hàng thực phẩm mini. Eve giải thích rằng tủ lạnh là lựa chọn thay thế tốt cho các ngân hàng thực phẩm ở những khu vực chưa phát triển cơ sở hạ tầng hoặc chưa có nhân viên để vận hành một ngân hàng thực phẩm đầy đủ chức năng.
Người dùng có thể nhận được một bữa ăn mỗi ngày, có quyền truy cập vào nội dung của tủ lạnh thông qua một số kênh công nghệ: Mã QR, nhận dạng khuôn mặt, WeChat hoặc trích xuất mã thẻ ID. Công nghệ này cung cấp dữ liệu cho Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis, ngân hàng sử dụng thông tin này để hiểu nơi nào cần thực phẩm nhất và loại thực phẩm nào cần thiết. Sau đó, các tình nguyện viên của ngân hàng thực phẩm sẽ thu thập và chia sẻ số thực phẩm còn lại trong tủ lạnh với cộng đồng.
Kể từ khi dự án khởi động vào năm 2016, hơn 40.000 người đã có được thực phẩm từ tủ lạnh. Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis đang tìm cách mở rộng chương trình này để 1.000 tủ lạnh có sẵn tại các địa điểm khác nhau ở Thượng Hải.
“Theo một nghĩa nào đó, Sharing Fridge cung cấp nền tảng để các doanh nghiệp và nhóm nhân từ cống hiến hết mình cho cộng đồng, đồng thời để những người gặp khó khăn biết rằng luôn có sự giúp đỡ,” Eve nói.
Trên thực tế, người phụ nữ được đề cập trước đó trong bài viết này hiện muốn đóng góp cho chính cộng đồng đã giúp đỡ cô ấy. Cô và con trai làm tình nguyện viên tại trung tâm văn hóa trong kỳ nghỉ hè. Trung tâm gần đây đã trao tặng cho con trai bà danh hiệu “Sứ giả nhân từ”.
Sự công nhận từ Cộng đồng Ngân hàng Thực phẩm Quốc tế
Dự án Tủ lạnh chia sẻ gần đây đã được trao Giải thưởng Sáng tạo Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu tại Viện Lãnh đạo Ngân hàng Thực phẩm (FBLI) năm 2018 của GFN ở Houston. Giải thưởng công nhận và tôn vinh một chương trình đổi mới giúp tăng cường đặc biệt khả năng của ngân hàng thực phẩm trong việc đáp ứng nhu cầu đói khát trong cộng đồng của mình. Mười hai người lọt vào vòng chung kết đã trình bày chương trình của họ cho hơn 100 người tham dự FBLI, sau đó họ được yêu cầu bỏ phiếu để xác định người chiến thắng giải thưởng. Những người lọt vào vòng chung kết là:
Sharing Fridge đã giành chiến thắng nhờ sử dụng công nghệ sáng tạo để cho phép người thụ hưởng tiếp cận thực phẩm quyên góp được bảo quản trong tủ lạnh quanh Thượng Hải.
Eve nói: “Chúng tôi rất vinh dự khi giành được giải thưởng, đó là một sự khích lệ về mặt nghề nghiệp đối với chúng tôi. “Giải thưởng sẽ hữu ích cho chúng tôi trong tương lai khi chúng tôi thu thập thực phẩm hoặc quảng cáo Tủ lạnh chia sẻ.”
Để biết thêm thông tin về Tủ lạnh chia sẻ, hãy truy cập Trang web của Ngân hàng Thực phẩm Xanh Oasis.
