Thay đổi hệ thống thực phẩm

Nếu chúng ta muốn giảm nạn đói toàn cầu, cộng đồng toàn cầu cần ưu tiên bốn lĩnh vực này - Bắt đầu từ Hội nghị thượng đỉnh về hệ thống lương thực của Liên hợp quốc

Dữ liệu gần đây về nạn đói toàn cầu minh họa một sự thật đen tối: khoảng 768 triệu người trên thế giới phải đối mặt với nạn đói vào năm 2020 - tăng 118 triệu người chỉ trong năm qua.

Các ngân hàng thực phẩm được Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN) hỗ trợ đã trực tiếp chứng kiến sự gia tăng này: 40 triệu người trên 44 quốc gia đã chuyển sang ngân hàng thực phẩm đối tác GFN để tiếp cận thực phẩm vào năm 2020, nhiều hơn 132% so với năm 2019. vấn đề thậm chí còn nghiêm trọng hơn. Nếu cộng đồng toàn cầu muốn đạt được Mục tiêu phát triển bền vững số 2 (Không còn nạn đói) vào năm 2030, chúng ta cần phải hành động nhanh chóng.

Chúng ta có cơ hội duy nhất để làm điều đó tại lễ khai mạc Hội nghị thượng đỉnh về hệ thống thực phẩm của Liên hợp quốc vào cuối tháng này, sẽ triệu tập các bên liên quan trên toàn cầu để thảo luận về các giải pháp hữu hình nhằm giảm bớt nạn đói trên thế giới và thúc đẩy tiến trình thực hiện các Mục tiêu Phát triển Bền vững. Trong khi giảm nạn đói và mất an ninh lương thực, cải thiện hệ thống lương thực, tạo điều kiện cho đổi mới về khí hậu và thân thiện với cộng đồng là những vấn đề phức tạp đòi hỏi các giải pháp phức tạp, chúng tôi đang chú ý đến bốn lĩnh vực quan trọng mà chúng tôi tin rằng các nhà lãnh đạo nên ưu tiên tại hội nghị thượng đỉnh.

cơn đói của trẻ em

Sự tồn tại của nạn đói ở trẻ em là một trong những thiếu sót nghiêm trọng nhất của thế giới vì những thiệt hại lâu dài mà nó có thể gây ra đối với sự phát triển nhận thức và thể chất của trẻ em cũng như phúc lợi kinh tế của các cá nhân, cộng đồng và quốc gia. Tuy nhiên, có những giải pháp tức thời mà các nhà lãnh đạo có thể ban hành để đáp ứng nhu cầu của những đứa trẻ dễ bị tổn thương, chẳng hạn như hỗ trợ các chương trình nuôi dưỡng trẻ em tại trường học, đó là một trong những cách có tác động và hiệu quả nhất để hỗ trợ dinh dưỡng và giáo dục trẻ em. Ngoài việc giảm bớt nạn đói, việc cung cấp bữa ăn tại trường còn giúp tăng tỷ lệ đi học - đặc biệt là đối với các bé gái - và hỗ trợ thành tích học tập.

Theo báo cáo, trên toàn thế giới, 73 triệu trẻ em sẽ được hưởng lợi từ bữa ăn ở trường nhưng không nhận được bữa ăn nào. báo cáo của Chương trình Lương thực Thế giới. Các ngân hàng thực phẩm đang bước vào khoảng trống này để cung cấp bữa ăn cho học sinh. Hiện tại, 25 ngân hàng thực phẩm đối tác GFN hỗ trợ các chương trình bữa sáng hoặc bữa trưa tại trường, góp phần giúp 17,6 triệu trẻ em nhận được bữa ăn từ các ngân hàng thực phẩm trong Mạng lưới vào năm 2020. Nhìn chung, chúng tôi đã đầu tư hơn $1 triệu USD vào các chương trình cung cấp bữa ăn cho trẻ em trong độ tuổi đi học vì chúng tôi biết rằng họ giúp trẻ phát huy hết tiềm năng của mình.

Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui mừng khi thấy những nỗ lực thiết lập, đầu tư và mở rộng quy mô nuôi dưỡng trường học—chẳng hạn như cơ chế mới Liên minh bữa ăn học đường dẫn đầu bởi Chương trình Lương thực Thế giới - mà kêu gọi chính phủ, khu vực tư nhân và xã hội dân sự để mở rộng khả năng tiếp cận các chương trình bữa ăn tại trường.

Trong bối cảnh Hội nghị thượng đỉnh về Hệ thống Thực phẩm, những liên minh kiểu này thể hiện một bước quan trọng nhằm đảm bảo rằng mọi trẻ em đều có những công cụ cần thiết—bắt đầu từ thực phẩm bổ dưỡng—để sống một cuộc sống lành mạnh, an toàn và công bằng.

Thất thoát và lãng phí lương thực

Phạm vi toàn cầu của Hội nghị thượng đỉnh về hệ thống lương thực trong tháng này có khả năng tạo ra các cam kết quan trọng nhằm giảm thất thoát và lãng phí lương thực, đồng thời phân phối lại lương thực dư thừa cho các cộng đồng đang gặp nạn đói. Thật là một sự trớ trêu tàn nhẫn khi gần một phần ba tổng số lương thực được sản xuất ra bị thất thoát hoặc lãng phí mỗi năm trong khi hàng triệu gia đình bị đói. Điều này dẫn đến tổn thất kinh tế US$1 nghìn tỷ USD mỗi năm, có tác động to lớn đến phúc lợi tài chính của các gia đình và cộng đồng.

Các mối quan hệ đối tác kết nối các chính phủ, công ty và các tổ chức xã hội dân sự có thể mang lại những cơ hội đặc biệt để ứng phó với nghịch lý này bằng cách thúc đẩy các giải pháp cụ thể về văn hóa, giới tính và địa điểm để giảm thất thoát và lãng phí lương thực; ví dụ, một quan hệ đối tác được thí điểm bởi WRAP và IGD ở Vương quốc Anh dẫn đến giảm 27% thất thoát và lãng phí thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn. Các ngân hàng thực phẩm đóng vai trò trung tâm trong sự thành công của các mối quan hệ đối tác như vậy bằng cách thu hồi thực phẩm, trực tiếp phân phối lại cho những người có nhu cầu và ngăn ngừa tình trạng mất an ninh kinh tế thông qua các biện pháp can thiệp dành riêng cho cộng đồng.

Hội nghị thượng đỉnh tháng này mang đến một thời điểm quan trọng để nhận ra sự cần thiết của quan hệ đối tác nhằm giảm thiểu lãng phí và thất thoát thực phẩm một cách thành công bằng cách thu hút toàn bộ chuỗi cung ứng - từ trang trại đến người tiêu dùng.

Khí hậu thay đổi

Hành động xung quanh việc giảm bớt nạn đói và mất an ninh lương thực, giảm thất thoát và lãng phí lương thực cũng như tạo ra đầu tư vào hệ thống lương thực của chúng ta không thể thành công nếu không có đối thoại về công bằng khí hậu. Hành tinh đang nóng lên của chúng ta có ý nghĩa to lớn đối với việc cung cấp thực phẩm và nước uống bền vững, an ninh lương thực cho cộng đồng và khả năng ứng phó hiệu quả và hiệu quả của chúng ta đối với những vấn đề này. Đây là một thực tế nghiêm trọng đã được nhấn mạnh lại trong báo cáo của IPCC tháng trước – và cũng phải được ưu tiên tại hội nghị thượng đỉnh tháng này.

Mặc dù cần có thời gian để ban hành các biện pháp ứng phó toàn diện lấy khí hậu làm trung tâm đối với nạn đói, nhưng các nhà lãnh đạo hành động trước mắt có thể hỗ trợ là thành lập và mở rộng các ngân hàng thực phẩm trên toàn thế giới. Các ngân hàng thực phẩm là một giải pháp quan trọng đối với nạn đói nhạy cảm với khí hậu vì chúng nâng cao nền kinh tế và hệ thống lương thực địa phương; họ thu hồi và phân phối lại lương thực dư thừa có thể ăn được, giúp giảm phát thải khí nhà kính; và họ hỗ trợ những cộng đồng có thể bị mất an ninh lương thực do các thảm họa liên quan đến khí hậu, như hạn hán, cháy rừng, lũ lụt và động đất.

Các biện pháp can thiệp chống đói kết hợp với các cân nhắc về khí hậu là cơ hội tốt nhất của chúng ta để cải thiện cuộc sống của người dân. Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu nhận ra rằng tất cả chúng ta đều có vai trò trong việc ưu tiên các giải pháp nhạy cảm với khí hậu để giải quyết nạn đói và hội nghị thượng đỉnh này mang đến thời điểm quan trọng để cộng đồng toàn cầu đi sâu vào thách thức đảm bảo cắt giảm khí hậu trong SDG 2 (Không còn nạn đói).

Tài chính

Bất kỳ giải pháp nào được trình bày tại Hội nghị Thượng đỉnh về Hệ thống Thực phẩm và hơn thế nữa sẽ không thể thực hiện được nếu không có nguồn tài chính bền vững cho nghiên cứu và đổi mới nhằm giảm nạn đói, ngăn ngừa thất thoát và lãng phí lương thực, đồng thời nâng cao các giải pháp thân thiện với cộng đồng và khí hậu.

Các khoản đầu tư cụ thể có khả năng tạo ra tác động to lớn, nhưng trước tiên chúng ta cần có những cam kết chính đáng đối với những khoản đầu tư đó. Theo Ceres2030 gần đây báo cáo, Cần $33 tỷ USD mỗi năm từ nay đến năm 2030 để chấm dứt nạn đói, cải thiện sinh kế kinh tế của 545 triệu nông dân và giảm phát thải khí nhà kính liên quan đến nông nghiệp. Những cam kết của khu vực tư nhân như “Xóa đói, nuôi dưỡng tương lai” — khoản đầu tư chung $5 tỷ của các công ty sẽ được công bố tại hội nghị thượng đỉnh tháng này — rất quan trọng để thu hẹp khoảng cách tài trợ này vì chúng tạo điều kiện tiếp cận thực phẩm, nghiên cứu dài hạn và đổi mới trong hệ thống thực phẩm cũng như các chính sách công công bằng.

Con đường phía trước

Cộng đồng toàn cầu có cơ hội duy nhất để giảm bớt nạn đói thông qua đầu tư bền vững và chúng tôi sẽ chú ý đến các cam kết mà các nhà lãnh đạo toàn cầu - từ các chính phủ, khu vực tư nhân, xã hội dân sự và các tổ chức khác - sẽ thực hiện để đảm bảo các giải pháp cho nạn đói trở nên hiệu quả hơn. một thực tế. Tất cả chúng ta đều có trách nhiệm ưu tiên các giải pháp ngắn hạn và dài hạn cho nạn đói ngày hôm nay để có thể thiết lập một thế giới lành mạnh hơn, tốt đẹp hơn cho ngày mai.

Quay lại Blog