Các nước G20 phải áp dụng chính sách quyên góp thực phẩm mạnh mẽ: Cập nhật năm 2023
Tháng Tám 9, 2023
Là các nền kinh tế phát triển và mới nổi lớn trên thế giới, các quốc gia G20 đóng vai trò chiến lược trong việc định hình một tương lai bền vững cho con người và hành tinh. Ngày nay, biến đổi khí hậu, mất an ninh lương thực, xung đột và các cuộc khủng hoảng khác tiếp tục đe dọa sự tiến bộ của con người và tương lai của chúng ta. Các chính sách quyên góp thực phẩm mạnh mẽ—có thể khuyến khích quyên góp thực phẩm một cách hiệu quả và từ đó giảm thất thoát, lãng phí lương thực cũng như tỷ lệ đói—là rất quan trọng để đảm bảo mọi người đều có đủ ăn, hiện tại và trong tương lai.
Trước Hội nghị thượng đỉnh G20 2023 diễn ra từ ngày 9 đến ngày 10 tháng 9 năm 2023 tại New Delhi, Ấn Độ, chúng tôi kêu gọi các nhà lãnh đạo công nhận vai trò của các luật và chính sách quyên góp thực phẩm mạnh mẽ trong việc giảm tình trạng mất an ninh lương thực cũng như thất thoát và lãng phí thực phẩm.
Có tới 735 triệu người phải đối mặt với nạn đói trên toàn thế giới trong khi 1/3 tổng số lương thực bị thất lạc hoặc lãng phí. Theo ước tính của UNEP, nếu chỉ 1/4 số lương thực hiện bị mất hoặc lãng phí được phục hồi, nó có thể nuôi sống 870 triệu người và ngăn chặn phát thải khí nhà kính liên quan đến thất thoát và lãng phí lương thực.
Việc thu hồi và phân phối lại lương thực, thông qua các ngân hàng thực phẩm và các tổ chức khác, đồng thời giải quyết các vấn đề lãng phí lương thực và mất an ninh lương thực. Tuy nhiên, sự không chắc chắn xung quanh luật và chính sách quyên góp thực phẩm đã cản trở những nỗ lực này và có thể tạo ra trở ngại cho các doanh nghiệp và những người khác muốn quyên góp thực phẩm.
Nghiên cứu từ Bản đồ chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu, một dự án chung giữa Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu và Trường Luật Harvard Phòng khám Chính sách và Luật Thực phẩm, xác định và giải thích các luật liên quan đến quyên góp thực phẩm, phân tích các rào cản pháp lý phổ biến nhất để thúc đẩy quyên góp thực phẩm nhiều hơn, đồng thời chia sẻ các phương pháp hay nhất và đề xuất để vượt qua những rào cản này.
Bản tóm tắt cập nhật của chúng tôi, “Chính sách quyên góp lương thực toàn cầu Thực tiễn tốt nhất: Trọng tâm G20,” đưa ra cái nhìn tổng quan về môi trường chính sách quyên góp thực phẩm hiện tại ở các nước G20, trong đó bản đồ nghiên cứu tồn tại—bao gồm Ấn Độ, Argentina, Úc, Brazil, Canada, Trung Quốc, Nam Phi, Vương quốc Anh và Hoa Kỳ. Bản tóm tắt nêu bật những thực tiễn tốt nhất về luật và chính sách quyên góp thực phẩm từ các quốc gia G20, đồng thời đưa ra khuyến nghị cho tất cả các quốc gia nhằm khuyến khích tốt hơn việc quyên góp và thu hồi thực phẩm, bao gồm:
Hướng dẫn an toàn thực phẩm đối với thực phẩm được tặng
Bảo vệ trách nhiệm pháp lý mạnh mẽ cho các nhà tài trợ
Hướng dẫn rõ ràng về ghi nhãn ngày tháng cho phép quyên góp thực phẩm an toàn, ăn được sau ngày dựa trên chất lượng
Ưu đãi thuế và dỡ bỏ các rào cản đối với việc quyên góp
Các khoản trợ cấp của chính phủ và ưu đãi cho việc quyên góp thực phẩm
Luật pháp và chính sách quốc gia về lãng phí thực phẩm
Khi hàng triệu người đang phải đối mặt với nạn đói—trở nên trầm trọng hơn do biến đổi khí hậu, xung đột và cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đang diễn ra—công việc của các ngân hàng thực phẩm và các tổ chức phục hồi lương thực giờ đây trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Các luật và chính sách quyên góp thực phẩm hiệu quả là rất quan trọng để hỗ trợ công việc quan trọng đó—và những hành động như vậy đòi hỏi nỗ lực phối hợp từ các bên liên quan của chính phủ. Chúng tôi đang mong đợi các quốc gia G20 dẫn đầu trong việc thúc đẩy việc thu hồi nguồn quyên góp thực phẩm và kêu gọi các quốc gia khác làm theo.