Một trong những điều lớn nhất mà một hội nghị quốc tế lớn có thể mang lại là gì? Với tôi, đó là sự kết nối.  

Tất nhiên, học hỏi những điều mới mẻ, trao đổi ý tưởng và đạt được các kỹ năng thực tế đều cực kỳ quan trọng. Nhưng một hội nghị tốt là hội nghị mà mọi người rời khỏi địa điểm với cảm giác kết nối hơn với những người khác—với sự hiểu biết sâu sắc hơn về cách những người khác trên toàn cầu suy nghĩ và làm việc, nhưng cũng với cảm giác rằng tất cả họ đều đang tiến về một hướng chung. 

Theo thước đo đó, tôi tin rằng Hội nghị thượng đỉnh toàn cầu GFN 2024 đã thành công. 

Tuần trước, khoảng 350 nhân viên ngân hàng thực phẩm, lãnh đạo hệ thống thực phẩm và đối tác đã tụ họp tại Sydney để tham dự Hội nghị thượng đỉnh. Sự kiện tràn ngập những cuộc trò chuyện sôi nổi, các phiên họp toàn thể sâu sắc và nhiều cuộc thảo luận nhóm sôi nổi, cũng như các cơ hội học tập thực hành bao gồm các chuyến thăm đến các ngân hàng thực phẩm địa phương, các khu chợ, một buổi trình diễn nấu ăn và thậm chí là một chuyến đi đến sở thú. Nhìn chung, chúng tôi có đại diện từ hơn 50 quốc gia tham dự, phản ánh sự đa dạng trong cốt lõi của Mạng lưới. 

Khi những người tham dự đến Sydney, một cơn siêu bão đã đổ bộ vào Đông Á, một lời nhắc nhở đáng ngại và sâu sắc về tính cấp bách thực tế của chủ đề hội nghị của chúng tôi, sự giao thoa giữa biến đổi khí hậu và ngân hàng thực phẩm. Hội nghị đã nắm bắt được những thách thức khác nhau mà biến đổi khí hậu đặt ra đối với sản xuất thực phẩm, tiếp cận thực phẩm và chuỗi cung ứng, cũng như những cách sáng tạo mà các ngân hàng thực phẩm có thể và đang ứng phó, dù ở cấp độ địa phương, quốc gia hay toàn cầu.  

Từ những cuộc trò chuyện của tôi với những người tham gia hội nghị trong suốt tuần, một vài ý tưởng lớn đã xuất hiện. Những ý tưởng này đã được thảo luận trong các phiên họp và hành lang, và hy vọng chúng sẽ được thực hiện khi những người tham gia trở về nhà.  

4 Ý TƯỞNG LỚN

Sau đây là bốn ý tưởng nổi bật đối với tôi: 

Phục hồi nông nghiệp: Trong nhiều cuộc thảo luận về cách ngân hàng thực phẩm phù hợp với hệ thống thực phẩm rộng lớn hơn đồng thời cung cấp thực phẩm lành mạnh cho mọi người, phục hồi nông nghiệp là chủ đề thường xuyên được nhắc đến. 

Trong vài năm qua, các ngân hàng thực phẩm trong Mạng lưới đã mở rộng hoạt động của mình để thu thập nhiều thực phẩm hơn, nếu không sẽ bị lãng phí từ các trang trại. Cách tiếp cận này có một số lợi ích, bao gồm mở rộng nguồn cung cấp thực phẩm lành mạnh (vì trái cây và rau quả tươi có xu hướng bổ dưỡng) và hỗ trợ nông dân địa phương thông qua trao đổi và buôn bán. Thu thập thực phẩm từ nông dân là một cơ hội lớn cho các ngân hàng thực phẩm, đặc biệt là khi các khoản quyên góp thực phẩm từ một số nhà bán lẻ thực phẩm lớn, theo truyền thống là các nhà cung cấp thực phẩm dư thừa hàng đầu, đã giảm trong những năm gần đây. Chúng ta đang chứng kiến sự mở rộng của quá trình phục hồi nông nghiệp tại nhiều ngân hàng thực phẩm, bao gồm Banco de Alimentos Honduras, Banco de Alimentos Quito, Food for All Africa (Ghana), Food Banking Kenya và Rise Against Hunger (Philippines), chỉ để nêu một vài cái tên. GFN gần đây cũng đã bổ sung thêm một nhân viên toàn thời gian, Phenny Omondito, giám sát công tác phục hồi nông nghiệp toàn cầu của tổ chức. Mở rộng quá trình phục hồi nông nghiệp là một lĩnh vực cần chú ý trong những năm tới. 

Sự đổi mới: Đổi mới được thừa nhận là một phạm trù rộng, nhưng nó cũng là cốt lõi của ngân hàng thực phẩm. Thật thú vị khi được nói chuyện với rất nhiều nhân viên ngân hàng thực phẩm đang thực hiện việc thu thập và phân phối lại thực phẩm theo nhiều cách khác nhau. Một số người đang theo đuổi mô hình truyền thống hơn, thu thập từ các nhà bán lẻ có kho và xe tải, như minh họa bằng chuyến thăm của chúng tôi đến Foodbank NSW & ACT trong hội nghị. Ở các khu vực khác, các ngân hàng thực phẩm đang phát triển các mô hình mới để thu thập và phân phối thực phẩm thông qua ứng dụng và công nghệ khác. Các công cụ trực tuyến, như Thực phẩmĐám mây Và Thực phẩm đa dạng, đang trở nên phổ biến hơn và có tác động lớn hơn trong việc kết nối thực phẩm dư thừa trực tiếp với cộng đồng.

Những người làm ngân hàng thực phẩm là những doanh nhân bẩm sinh, thậm chí còn vượt ra ngoài công nghệ. Đối mặt với những hoàn cảnh và thách thức thay đổi nhanh chóng, họ liên tục thích nghi để tìm cách đưa thực phẩm đến với những người cần nhất. Các chương trình cung cấp thực phẩm cho trường học, quan hệ đối tác với các khách sạn và nhà hàng, hệ thống trao đổi với nông dân và các sáng kiến khác là điều cần thiết cho sự thành công của họ. 

Sự tập trung vào đổi mới này cũng được ghi nhận trong Giải thưởng Đổi mới và Xuất sắc của GFN được công bố tại Hội nghị thượng đỉnh. Giải thưởng được trao theo ba hạng mục, với 13 người vào chung kết và ba người chiến thắng. Hai giải thưởng đầu tiên được một hội đồng giám khảo lựa chọn và giải thứ ba được bình chọn trong số những người tham gia hội nghị. Những người chiến thắng là: 

1) Giải thưởng tác động cộng đồng: FoodCycle Indonesia cho nó Chiến binh giải cứu thực phẩm dự án. 

2) Giải thưởng Đối tác Xuất sắc: BAMX Nuevo Leon de Caritas de Monterrey cho Chiến lược Không còn nạn đói. 

3) Giải thưởng đổi mới: Ngân hàng thực phẩm Kenya cho nó Máy sấy năng lượng mặt trời chương trình. 

Mêtan: Một trong những phát triển gần đây có khả năng tác động lớn nhất tại GFN là việc ra mắt một phương pháp mới để đo lượng khí thải mê-tan từ việc thu thập và phân phối lại thực phẩm dư thừa. Phương pháp này được GFN phát triển, thông qua nguồn tài trợ từ Global Methane Hub và hợp tác với Carbon Trust, cùng nhiều tổ chức khác, và đây là bước tiến lớn trong việc đo lường chính xác lượng khí thải mê-tan giảm thông qua ngân hàng thực phẩm và các hoạt động tương tự. 

Phương pháp luận và các công cụ liên quan sẽ giúp các ngân hàng thực phẩm, công ty, chính phủ và các nhóm khác đang tìm cách xây dựng bằng chứng về hiệu quả của việc thu thập và phân phối lại thực phẩm để tránh phát thải, cũng như thiết lập các chính sách và chiến lược trong lĩnh vực này. Phương pháp luận đã được các ngân hàng thực phẩm ở Quito và Mexico thí điểm, và GFN đang hợp tác với các ngân hàng thực phẩm để mở rộng việc sử dụng phương pháp này trong những tháng tới. 

GFN đã công bố phương pháp luận trước Hội nghị thượng đỉnh và đây là chủ đề thường xuyên được nêu ra trong các phiên họp toàn thể và phiên họp bên lề.  

Elijah Amoo Addo, người sáng lập của Thức ăn cho toàn châu Phi ở Ghana. 

Chính sách: Một chủ đề khác mà tôi thường nghe nhắc đến tại Hội nghị thượng đỉnh là vai trò của các ngân hàng thực phẩm trong việc thúc đẩy các chính sách của chính phủ có thể thúc đẩy nhiều hoạt động quyên góp và phân phối lại thực phẩm hơn. Công trình này dựa trên một trong những dự án chủ chốt của GFN, Bản đồ chính sách quyên góp thực phẩm, là quan hệ đối tác với Luật và Chính sách Thực phẩm và Phòng khám của Harvard. Nhóm Atlas đã tiến hành nghiên cứu tại 24 quốc gia để xác định các biện pháp thực hành tốt nhất cho các chính sách hỗ trợ quyên góp thực phẩm.  

Chúng tôi đã có một số phiên họp để khám phá công việc này, trong đó có các báo cáo từ các quốc gia đang chứng kiến sự tiến bộ, cho dù đó là luật mới được thông qua, ví dụ như ở Singapore hay Colombia, những nỗ lực liên tục ở Nam Phi và Úc, hay những đột phá ở Ecuador hay Thái Lan. Thúc đẩy chính sách là một trong những cách quan trọng nhất để thúc đẩy tiến bộ trong việc thu thập và phân phối lại thực phẩm và rõ ràng là một lĩnh vực mà các ngân hàng thực phẩm đang có tác động. 

MỘT TINH THẦN THIỆN CHÍ 

Ngoài những ý tưởng này, nhiều người tham gia đã nhận xét về tinh thần hợp tác thấm nhuần trong suốt hội nghị. Có một tinh thần thiện chí thực sự trong các phòng, nơi mọi người muốn học hỏi, chia sẻ và hỗ trợ lẫn nhau. Tinh thần này đi đôi với cảm giác tôn trọng sâu sắc giữa những người tham gia.  

Suzanne Mooney, người sáng lập của, cho biết: “Tinh thần hợp tác và hiểu biết về những mối liên hệ sâu sắc mà chúng tôi đã tạo ra sẽ được duy trì trong thời gian dài sau khi hội nghị này kết thúc”. Dự án thực phẩm bị mất, thông qua phương tiện truyền thông xã hội. “Ngân hàng thực phẩm thực sự là một ngành công nghiệp đặc biệt vì tất cả chúng ta đều có cùng một mục tiêu. Vì vậy, việc cùng nhau chia sẻ ý tưởng và giúp đỡ lẫn nhau là vô cùng quan trọng. Đây là cách thay đổi diễn ra.” 

Trong một thế giới mà sự khác biệt và chia rẽ thường được đề cao thì ý thức về mục tiêu chung và sự kết nối lại càng nổi bật.  

Tôi rời Sydney với lòng biết ơn tất cả những người tham gia đã tham gia với tinh thần cởi mở; sự hào phóng của những người chủ nhà trong nước, Ngân hàng thực phẩm Úc; các nhà tài trợ hào phóng đã giúp điều này thành hiện thực; và một đội ngũ các nhà lập kế hoạch và tổ chức tuyệt vời đã lo liệu mọi chi tiết. 

Tôi hy vọng rằng tất cả những người tham dự đều rời Sydney với niềm phấn khởi vì có chung cảm giác gắn kết cũng như cam kết vững chắc trong việc tiếp tục thúc đẩy mục tiêu cùng nhau nuôi dưỡng con người và hành tinh.