Kính gửi đối tác –
Các ngân hàng thực phẩm trên mạng lưới của chúng tôi đã phải điều chỉnh mô hình thu thập và phân phối thực phẩm của họ, vì nhiều đường dây trực tiếp đến cộng đồng đã ngừng hoạt động do COVID-19. Theo một cuộc khảo sát gần đây với 47 ngân hàng thực phẩm trong mạng lưới của chúng tôi, 94% đang báo cáo nhu cầu cấp thiết về thực phẩm, trong khi 85% đã phải thay đổi phương thức phân phối để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này.
Ví dụ, Khoảng 10 triệu đám cưới diễn ra mỗi năm ở Ấn Độ và khoảng 10 đến 20% thức ăn phục vụ tại những đám cưới này bị lãng phí, theo Zomato Feeding Ấn Độ. Ankit Kawatra thành lập Feeding India vào năm 2014 sau khi tham dự một đám cưới khiến một lượng lớn thực phẩm bị lãng phí. Năm 2019, Feeding India đã phân phát thực phẩm cho 13 triệu người – tất cả đều được giải cứu khỏi các đám cưới và sự kiện phục vụ ăn uống.
COVID-19 đã xóa sạch khả năng tiếp cận thực phẩm quyên góp của Feeding India và trở lại vào tháng 3, ngân hàng thực phẩm này đã phải nhanh chóng thiết kế lại toàn bộ mô hình hoạt động của mình.
Ankit nói: “Chúng tôi làm việc vì sứ mệnh chấm dứt nạn đói. “Tình hình hiện tại do đại dịch COVID-19 đã khiến thế giới và đất nước chúng ta phải suy sụp. Việc những người làm công ăn lương hàng ngày thậm chí không có đủ lương thực để duy trì cuộc sống là một cảm giác rất đáng lo ngại và chúng tôi muốn thay đổi điều đó. Chúng tôi tại Zomato Feeding India đã phục vụ hơn 5.000.000 bộ dụng cụ tại 75 thành phố của Ấn Độ và công việc cứu trợ của chúng tôi vẫn đang tiếp tục.”
Thế giới của chúng ta sản xuất đủ lương thực cho tất cả mọi người, nhưng khoảng 1/3 lượng lương thực được sản xuất ra bị lãng phí hoặc thất lạc trước khi đến bàn ăn. Và với việc COVID-19 làm trầm trọng thêm các vấn đề về nạn đói, mất an ninh lương thực cũng như thất thoát và lãng phí lương thực ở khắp mọi nơi, chúng tôi dự đoán rằng số người phải đối mặt với nạn đói cấp tính có thể tăng gấp đôi lên 265 triệu.
Chúng tôi biết rằng ngân hàng thực phẩm là một giải pháp đã được chứng minh để chấm dứt nạn đói và chúng tôi đã đạt được một bước tiến lớn vào ngày hôm qua với việc ra mắt chương trình Bản đồ chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu. Bên cạnh Trường Luật Harvard Phòng khám Chính sách và Luật Thực phẩm (FLPC) và với sự hỗ trợ của Quỹ Walmart, chúng tôi đã phát hành Atlas, một nguồn tài nguyên tương tác đầu tiên nhằm truyền cảm hứng cho các giải pháp chính sách dài hạn về lãng phí thực phẩm, nạn đói và biến đổi khí hậu.
Bản đồ Chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu có tính chất thay đổi cuộc chơi, được thiết kế để mở đường cho việc mở rộng hoạt động quyên góp thực phẩm trên toàn cầu. Chúng tôi mời bạn đến thăm Trang web này và đọc về các luật và chính sách ảnh hưởng đến việc quyên góp thực phẩm trên toàn cầu – cũng như các khuyến nghị nhằm ngăn chặn lãng phí thực phẩm không cần thiết và cải thiện việc phân phối thực phẩm cho những người có nhu cầu..
Mặc dù Atlas là một tài liệu quan trọng nhưng hiện tại chúng tôi đang xem nạn đói qua lăng kính COVID-19. Thay đổi chính sách có thể là một quá trình khó khăn và chúng tôi không có thời gian ở bên cạnh mình trong thời điểm này. Vì vậy chúng tôi hợp tác với FLPC để sản xuất Tóm tắt vấn đề COVID-19 như một phần bổ sung cho Bản đồ Chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu.
Mục tiêu của bản tóm tắt vấn đề này là thông báo cho các chính phủ và các nhà hoạch định chính sách về các cơ hội chính sách hiệu quả và khẩn cấp để hỗ trợ các ngân hàng thực phẩm và các hoạt động phục hồi lương thực trong cuộc khủng hoảng. Trong số các khuyến nghị trong bản tóm tắt là:
Chúng tôi hy vọng rằng các chính phủ sẽ tiếp cận được bản tóm tắt về COVID-19 và hiểu được vai trò quan trọng của các ngân hàng thực phẩm trong cuộc khủng hoảng toàn cầu. Bằng cách thừa nhận sức mạnh của ngân hàng thực phẩm và hợp tác với các ngân hàng thực phẩm, các chính phủ có thể triển khai hiệu quả viện trợ lương thực khẩn cấp, củng cố hệ thống lương thực quốc gia và địa phương, ngăn ngừa thất thoát và lãng phí lương thực tốn kém, đồng thời giảm nguy cơ đói và mất an ninh lương thực.
Feeding India đang nỗ lực giảm thiểu 40% tình trạng thất thoát và lãng phí lương thực ở Ấn Độ. Tất cả các ngân hàng thực phẩm trong mạng lưới của chúng tôi đang thực hiện phần việc của mình. Chúng tôi biết rằng cách tốt nhất để thúc đẩy chương trình nghị sự thay đổi xã hội là thông qua quan hệ đối tác. Chúng tôi hy vọng bản tóm tắt về vấn đề COVID-19 của chúng tôi và Bản đồ Chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu sẽ khuyến khích sự hợp tác và tác động tập thể.
Chúng tôi hoan nghênh những suy nghĩ và phản hồi của bạn về bản tóm tắt vấn đề COVID-19 và Atlas. Hãy chia sẻ đây.
Và vui lòng theo dõi chúng tôi trên phương tiện truyền thông xã hội và theo dõi phản hồi của chúng tôi về dịch bệnh COVID-19 đây.
Điều tuyệt vời nhất của tôi, Lisa Moon
Chủ tịch & Giám đốc điều hành
Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu
