Ngân hàng thực phẩm tiến bộ

Viện Lãnh đạo Ngân hàng Thực phẩm 2019 tập trung vào việc thúc đẩy nạn đói bằng không trên toàn cầu

Bởi Katie Lutz

Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN), cùng với Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu (FEBA), đã tổ chức Viện Lãnh đạo Ngân hàng Thực phẩm (FBLI) thường niên lần thứ 13 vào tuần trước, ngày 25-27 tháng 3 năm 2019.

Sự kiện năm nay, lớn nhất trong lịch sử FBLI, với hơn 200 người tham dự từ hơn 50 quốc gia, đã thu hút một số bộ óc thông minh nhất và có ảnh hưởng nhất trong lĩnh vực ngân hàng thực phẩm và ngành công nghiệp thực phẩm, cũng như chính sách và viện trợ quốc tế. Các bên này đã cùng nhau thảo luận về những thách thức đặc biệt và các giải pháp mà họ đang thực hiện để đáp ứng nhu cầu của những người dân không được đảm bảo an ninh lương thực, đồng thời giảm lãng phí thực phẩm. Các đại biểu đã tham gia các cuộc thảo luận cấp cao liên quan đến ngân hàng thực phẩm, các xu hướng trong ngành thực phẩm, các phương pháp hay nhất, những thách thức và cơ hội mới nổi trong việc cứu trợ nạn đói. Xem các phiên FBLI tại đây.

Cùng hợp tác để loại bỏ tình trạng lãng phí thực phẩm và suy dinh dưỡng

Những người tham dự được nghe từ hai bài phát biểu quan trọng:

Dave Lewis, Giám đốc điều hành của Tesco. Trong nhận xét của mình, Lewis đã thảo luận về thách thức lãng phí lương thực toàn cầu, những tiến bộ đạt được cho đến nay so với Mục tiêu Phát triển Bền vững 12.3 và quan điểm của ông về vai trò quan trọng của việc phân phối lại thặng dư lương thực. Xem bài phát biểu đầy đủ của Lewis tại đây.

Lawrence Haddad, Người đoạt giải thưởng Thực phẩm Thế giới 2018 và giám đốc điều hành của Liên minh toàn cầu về cải thiện dinh dưỡng. Trong bài phát biểu quan trọng của mình, Haddad đã thảo luận về cam kết của cộng đồng quốc tế nhằm đạt được mục tiêu không còn nạn đói vào năm 2030 và lý do tại sao số người phải đối mặt với nạn đói và suy dinh dưỡng kinh niên đang gia tăng. Xem bài phát biểu đầy đủ của Haddad tại đây.

Thảo luận, họp nhóm và hội thảo để thúc đẩy mô hình ngân hàng thực phẩm

FBLI bao gồm ba ngày hội thảo, thảo luận đột phá, thuyết trình và thông báo. Ngoài việc lắng nghe ý kiến từ các quan chức cấp cao tại GFN và FEBA, các đại biểu còn được nghe ý kiến từ nhiều giám đốc điều hành tại các ngân hàng, tổ chức, tập đoàn và trường đại học thực phẩm toàn cầu, bao gồm General Mills, Boston Consulting Group, Cargill, Trường Luật Harvard, Viện Công nghệ Massachusetts, Quỹ PepsiCo, Viện Tài nguyên Thế giới và Chương trình Lương thực Thế giới.

Một số điểm đáng chú ý nhất từ bảng điều khiển của FBLI bao gồm:

  • Tiến độ đạt được Mục tiêu Phát triển Bền vững Mục tiêu 12.3: Phiên này khám phá bối cảnh rộng hơn về cách cộng đồng toàn cầu giải quyết SDG 12.3 và cách các ngân hàng thực phẩm có thể đóng vai trò then chốt hơn trong phong trào toàn cầu nhằm giải quyết tình trạng thất thoát và lãng phí lương thực.
  • Tình trạng ngân hàng thực phẩm trên toàn cầu: Được điều hành bởi Lisa Moon, chủ tịch và Giám đốc điều hành của GFN, cuộc thảo luận này nêu bật sự tiến bộ toàn cầu của ngân hàng thực phẩm trong 12 tháng qua. Các tham luận viên cũng thảo luận về những phát hiện chính từ báo cáo năm 2018 của GFN, The Tình hình Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu: Nuôi dưỡng Thế giới. Xem bảng điều khiển ở đây.
  • Xu hướng mới nổi trong ngành thực phẩm toàn cầu: Với các diễn giả từ Brambles, Danone, Nielson, MIT, FoodDrinkEurope, Walmart Foundation và Éxito Foundation, hội thảo này đã xem xét các xu hướng trong ngành thực phẩm liên quan đến công việc của ngân hàng thực phẩm. Xem toàn bộ bảng điều khiển ở đây.
  • Phục vụ những nhóm dân cư khó tiếp cận: Trong một trong nhiều cuộc thảo luận đột phá, các tham luận viên nêu bật các nghiên cứu điển hình về các ngân hàng thực phẩm đang cung cấp các chương trình cho người tị nạn và những người dân ở vùng xa.
  • Chương trình nuôi dưỡng trẻ em: Bởi vì trẻ em vẫn đang phát triển nên chúng đặc biệt dễ bị tổn thương trước tình trạng mất an ninh lương thực và dinh dưỡng kém. Phiên này sẽ nêu bật một số cách mà các ngân hàng thực phẩm đang điều chỉnh các chương trình để đáp ứng nhu cầu đặc biệt của trẻ em dễ bị tổn thương trong cộng đồng của họ.

Tải xuống FBLI trình bày tại đây.

Tôn vinh sự tiến bộ: Giải thưởng Sáng tạo GFN, do HEB thực hiện

Hàng năm, Giải thưởng Sáng tạo Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu GFN do HEB thực hiện nhằm công nhận các phương pháp tiếp cận đầy hứa hẹn và sáng tạo nhằm giải quyết nạn đói và giảm lãng phí thực phẩm thông qua ngân hàng thực phẩm.

Trong buổi đón tiếp bế mạc, Bancos de Alimentos de Mexico (BAMX) đã được công bố là Người chiến thắng Giải thưởng Sáng tạo Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu sau khi được các đồng nghiệp của họ lựa chọn trong hội nghị kéo dài ba ngày. BAMX's Rescate de Alimentos Preparado là một chương trình độc đáo cam kết giảm lãng phí thực phẩm thông qua việc thu hồi thực phẩm dư thừa từ lĩnh vực khách sạn và ẩm thực. Kể từ khi Al Rescate bắt đầu vào năm 2014, BAMX đã giải cứu hơn 50.000 kg thực phẩm chế biến sẵn thông qua quan hệ đối tác với 9 khách sạn và 50 nhà hàng.

Bắt đầu từ năm nay, Al Rescate sẽ chuyển dịch vụ sang nền tảng trực tuyến và trở thành ứng dụng giải cứu thực phẩm đầu tiên ở Mexico, cuối cùng hỗ trợ các hoạt động năng động và sáng tạo hơn tại BAMX.

“Chúng tôi rất vui khi được chia sẻ Al Rescate với mạng lưới. Giải cứu thực phẩm trong lĩnh vực khách sạn có tiềm năng rất lớn và thực phẩm mà các tổ chức của chúng tôi nhận được có chất lượng cao nhất. Ai lại không muốn một món súp gà tươi và ngon cơ chứ?” Almendra Ortiz Tirado Aguilar, Giám đốc Liên minh Chiến lược và Đổi mới tại BAMX cho biết. “Cảm ơn HEB, vì đã biến Giải thưởng Sáng tạo thành hiện thực và luôn là một phần quan trọng trong lịch sử ngân hàng thực phẩm!”

Năm nay, tám người lọt vào vòng chung kết đã trình bày các chương trình cho giải thưởng. Vòng chung kết bao gồm:

Kết quả được công bố: Ngân hàng thực phẩm phục vụ 62,5 triệu người trên toàn cầu

Để khởi động FBLI, GFN đã phát hành “Waste Not, Want Not”, một báo cáo đầu tiên tập trung vào sự đóng góp của các tổ chức ngân hàng thực phẩm địa phương trong việc đạt được các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc.

Vào ngày cuối cùng của hội nghị, GFN điều hành một hội thảo để thảo luận về những phát hiện chính từ nghiên cứu. Với các diễn giả từ Ngân hàng Thực phẩm Xanh (Trung Quốc), Cargill, Bank of America và General Mills Foundation, hội thảo đã thảo luận thông tin mới mà nghiên cứu tìm thấy về phạm vi tiếp cận toàn cầu của ngân hàng thực phẩm, tác động chung của nó đến việc cung cấp lương thực cho người đói và tác động đến môi trường của các ngân hàng thực phẩm có thể có trên toàn cầu.

Những điểm chính rút ra từ nghiên cứu bao gồm:

  • Các ngân hàng thực phẩm hoạt động tại 57 quốc gia trên thế giới phục vụ 62,5 triệu người và ngăn chặn khoảng 2,68 triệu tấn thực phẩm dư thừa an toàn, có thể ăn được bị lãng phí.
  • Mạng lưới ngân hàng thực phẩm của GFN, Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu và Feeding America giảm thiểu khoảng 10,54 tỷ kg CO2-eq hàng năm – tương đương với gần 2,2 triệu phương tiện chở khách.
  • Một phần ba tổng số thực phẩm được sản xuất cho con người (1,3 tỷ tấn) đang bị thất lạc hoặc lãng phí, trong khi cứ chín người thì có một người (821 triệu) bị đói.
  • GFN đang kêu gọi các nhà sản xuất thực phẩm, nhà bán lẻ và chính phủ áp dụng các khuyến nghị đơn giản về nhãn mác, vì hiện tại 20% thực phẩm ăn được, an toàn bị lãng phí do nhầm lẫn với “tốt nhất trước”, “tốt nhất trước đây”, “sử dụng trước” và “bán trước” ngày trên bao bì.

Tải xuống Không lãng phí, không muốn Và xem phần thảo luận tại đây.

Tăng cường chính sách thực phẩm toàn cầu với Phòng khám chính sách và luật thực phẩm Harvard

GFN và Phòng khám Chính sách và Luật Thực phẩm Harvard, cùng với sự hỗ trợ của Quỹ Walmart, đã công bố một quan hệ đối tác đổi mới để tạo ra Bản đồ chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu.

Atlas, một dự án kéo dài hai năm sẽ lập bản đồ các luật và chính sách ảnh hưởng đến việc quyên góp thực phẩm ở 15 quốc gia, sẽ giúp các quốc gia xem xét lại các chính sách thực phẩm hiện tại của họ bằng cách cung cấp nghiên cứu giúp họ hiểu luật quốc gia liên quan đến thực phẩm, so sánh luật giữa các quốc gia và khu vực , phân tích các rào cản quyên góp hiện có và chia sẻ các phương pháp hay nhất cũng như đề xuất hướng tới khuôn khổ chính sách và pháp lý hiệu quả hơn.

Xem toàn bộ cuộc thảo luận và thông báo tại đây.

Công bố giải thưởng: Thử thách Ngân hàng Thực phẩm Không Đói

Để khép lại ngày cuối cùng của sự kiện, Alan Gilbertson, chủ tịch hội đồng quản trị của GFN cùng với Mary Jane Melendez của General Mills Foundation, đã công bố 9 tổ chức ngân hàng thực phẩm ở Châu Phi, Nam Mỹ, Trung Mỹ và Úc sẽ nhận được tiền tài trợ cho giải quyết nạn đói toàn cầu. Các khoản tài trợ “Thử thách Ngân hàng Thực phẩm Không có Nạn đói”, với tổng trị giá $800.000, nhằm mục đích tăng cường đóng góp của các ngân hàng thực phẩm nhằm đạt được Mục tiêu Phát triển Bền vững số 2 của Liên Hợp Quốc.

Xem thông báo đầy đủ tại đây.

Nhà tài trợ FBLI

FBLI được thực hiện nhờ sự hỗ trợ hào phóng của Đối tác Sứ mệnh, General Mills; Đối tác duy trì, Brambles và HEB; và Đối tác hỗ trợ, Bank of America, Cargill, The DLA Piper Foundation, Ingredion và PIMCO.

Kết thúc: Hướng tới năm 2020

GFN hợp tác với các doanh nghiệp, chính phủ và tổ chức phi chính phủ để tìm ra những cách có trách nhiệm với xã hội và hiệu quả về mặt kinh tế để sử dụng các nguồn lực – thực phẩm, quỹ, chuyên môn kỹ thuật và tình nguyện viên – để phát triển các ngân hàng thực phẩm. Trong tương lai, GFN sẽ tiếp tục đóng vai trò dẫn đầu trong việc tập hợp các bên liên quan chính – ngân hàng thực phẩm, tập đoàn, tổ chức, trường đại học – để thảo luận về những thách thức, giải pháp và thực tiễn tốt nhất trong việc cứu đói.

Chúng tôi mong đợi FBLI 2020 còn năng động hơn nữa tại Thành phố Mexico, nơi chúng tôi hy vọng sẽ tiếp tục đối thoại về việc thúc đẩy mô hình ngân hàng thực phẩm với nhiều người tham dự hơn từ nhiều quốc gia hơn nữa.

Để biết thêm thông tin về FBLI năm nay và xem hình ảnh từ sự kiện, ghé thăm trang web của chúng tôi.

*Tất cả hình ảnh đều thuộc bản quyền của Ken Jones Photography.

Blog liên quan

Quay lại Blog