Chính sách Giảm Phát thải Mê-tan và Nuôi sống Nhiều Người Hơn

Ngày 3 tháng 4 năm 2024 — Trường Luật Harvard Phòng khám Chính sách và Luật Thực phẩm (FLPC) và Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN), với sự hỗ trợ từ Trung tâm mêtan toàn cầu (GMH), đang trình bày hai bài báo mới về cách México Và Ecuador có thể giảm lượng khí thải mê-tan và cải thiện an ninh lương thực bằng luật pháp mạnh mẽ hơn để hỗ trợ phục hồi lương thực.  

Một phần ba tổng lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu bị mất hoặc lãng phí, gây ra những tác động ăn mòn đối với nạn đói toàn cầu và biến đổi khí hậu. Trong khi rất nhiều thực phẩm bị lãng phí, 733 triệu người bị suy dinh dưỡng mãn tính và một phần ba thế giới không đủ khả năng chi trả cho chế độ ăn uống lành mạnh. Lượng thực phẩm bị lãng phí đó thối rữa trong các bãi rác, tạo ra khí mê-tan mạnh và ước tính chiếm 8-10% khí thải nhà kính toàn cầu.  

Hai bài báo tập trung vào Mexico và Ecuador sau khi các ngân hàng thực phẩm ở mỗi quốc gia tham gia vào giai đoạn đầu tiên của GFN Phục hồi thực phẩm để tránh phát thải khí mê-tan (FRAME) phương pháp luận. Chứng minh hiệu quả của các ngân hàng thực phẩm trong việc đồng thời giảm thiểu khí thải mê-tan và giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực, các báo cáo đóng vai trò như một hướng dẫn về cách các nhà hoạch định chính sách ở Mexico và Ecuador có thể tối đa hóa tác động của các ngân hàng thực phẩm và các tổ chức phục hồi thực phẩm khác.  

“Các ngân hàng thực phẩm thành viên của chúng tôi tại Mexico và Ecuador là những ví dụ đã được chứng minh về cách phục hồi và phân phối lại thực phẩm có thể giảm nạn đói và khí thải cùng một lúc và những nỗ lực của họ có thể được nhân lên với luật pháp quốc gia mạnh mẽ hơn”, Lisa Moon, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của The Global FoodBanking Network cho biết. “Những báo cáo này cho thấy không có luật nào có khuôn mẫu chung để giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm và tăng cường phục hồi thực phẩm. Các khuyến nghị được đưa ra được thiết kế riêng cho các nhà lập pháp ở Mexico và Ecuador, tương ứng, và cho phép họ hành động táo bạo vì lợi ích của con người và hành tinh”. 

“Những báo cáo này nêu bật một điểm giao thoa quan trọng: giảm lãng phí thực phẩm không chỉ chống lại biến đổi khí hậu bằng cách giảm thiểu lượng khí thải mê-tan mạnh mà còn giải quyết trực tiếp tình trạng mất an ninh lương thực”, Emily Broad Leib, giám đốc Phòng khám Luật và Chính sách Thực phẩm tại Trường Luật Harvard cho biết. “Bằng cách đưa ra các khuyến nghị chính sách cụ thể, dành riêng cho từng quốc gia cho Mexico và Ecuador, chúng tôi đang chứng minh cách các khuôn khổ pháp lý có mục tiêu có thể trao quyền cho các tổ chức phục hồi thực phẩm để tối đa hóa tác động của họ. Phòng khám Luật và Chính sách Thực phẩm cam kết hỗ trợ những nỗ lực này, đảm bảo rằng các chính sách hiệu quả sẽ chuyển thành các giải pháp thực tế có lợi cho cả con người và hành tinh”. 

Các khuyến nghị chính ở Mexico bao gồm: 

• Thuế carbon: đảm bảo doanh thu thuế carbon được chuyển hướng vào các dự án môi trường, với một phần dành riêng cho các dự án ngăn ngừa lãng phí thực phẩm, bao gồm các ngân hàng thực phẩm 

• Thị trường carbon: bao gồm các ngân hàng thực phẩm trong quá trình thảo luận về thị trường carbon và cung cấp các khoản tài trợ hoặc hỗ trợ tài chính khác để cho phép các ngân hàng thực phẩm tham gia vào thị trường carbon 

• Ngăn chặn lãng phí thực phẩm: cấm đổ chất thải hữu cơ vào bãi chôn lấp và tăng cường tuân thủ, thực thi và đánh thuế đối với những người đổ chất thải hữu cơ để tạo doanh thu cho các nỗ lực giảm thiểu 

Các khuyến nghị chính ở Ecuador bao gồm: 

• Chương trình Không Carbon (Programa Ecuador Carbono Cero, PECC): đảm bảo các ngân hàng thực phẩm có thể tham gia vào chương trình, hỗ trợ tài chính cho việc đưa họ vào các nỗ lực và thu thập dữ liệu đáng tin cậy về chất thải thực phẩm ở mức cơ sở và các nỗ lực giảm thiểu 

• Ưu đãi thuế: tạo ra các lợi ích về thuế cho các nhà sản xuất thực phẩm để tăng nguồn thực phẩm quyên góp và xây dựng cơ sở hạ tầng để hỗ trợ thu hồi và phân phối lại thực phẩm 

• Thu hồi thực phẩm từ các nhà sản xuất nông nghiệp: cung cấp các khoản tài trợ hoặc ưu đãi để cho phép các nhà sản xuất nông nghiệp quyên góp các sản phẩm không bán được và đầu tư vào cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh để kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm quyên góp 

Bản đồ chính sách quyên góp thực phẩm toàn cầu xác định các luật và chính sách hiện hành hỗ trợ hoặc cản trở việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm và thu hồi thực phẩm và đưa ra các khuyến nghị chính sách để tăng cường khuôn khổ và áp dụng các biện pháp mới để lấp đầy những khoảng trống hiện có. Các phân tích được nêu trong các báo cáo cụ thể của từng quốc gia và các bản tóm tắt vấn đề chính sách chuyên đề cũng được tóm tắt trong tương tác bản đồ dụng cụ cho phép người dùng so sánh chính sách giữa các quốc gia tham gia dự án.  

bản đồ nghiên cứu dự án có sẵn cho 25 quốc gia trên năm châu lục cộng với Liên minh Châu Âu. Bản đồ tương tác, hướng dẫn pháp lý, khuyến nghị chính sách và tóm tắt điều hành cho từng quốc gia có sẵn tại atlas.foodbanking.org.  

###  

GIỚI THIỆU VỀ PHÒNG KHÁM CHÍNH SÁCH VÀ LUẬT THỰC PHẨM HARVARD  

Từ năm 2010, Phòng tư vấn chính sách và luật thực phẩm của Trường Luật Harvard (FLPC) đã phục vụ các tổ chức đối tác và cộng đồng tại Hoa Kỳ và trên toàn thế giới bằng cách cung cấp hướng dẫn về các vấn đề tiên tiến của hệ thống thực phẩm, đồng thời thu hút sinh viên luật tham gia vào hoạt động thực hành luật và chính sách thực phẩm. FLPC cam kết thúc đẩy phương pháp tiếp cận liên ngành, đa ngành và toàn diện đối với công việc của mình, xây dựng quan hệ đối tác với các tổ chức học thuật, cơ quan chính phủ, tổ chức phi lợi nhuận, các bên liên quan trong khu vực tư nhân và xã hội dân sự có chuyên môn về sức khỏe cộng đồng, môi trường và kinh tế. Công việc của FLPC tập trung vào việc tăng cường khả năng tiếp cận thực phẩm dinh dưỡng, giải quyết các tác động liên quan đến khí hậu của hệ thống thực phẩm và nông nghiệp, giảm lãng phí thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và thúc đẩy công lý trong hệ thống thực phẩm. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập chlpi.org/food-law-and-policy.

GIỚI THIỆU MẠNG LƯỚI NGÂN HÀNG THỰC PHẨM TOÀN CẦU
Ngân hàng thực phẩm cung cấp giải pháp cho cả nạn đói kinh niên và khủng hoảng khí hậu. GFN hợp tác với các đối tác tại hơn 50 quốc gia để phục hồi và chuyển hướng thực phẩm đến những người cần. Năm 2023, Mạng lưới của chúng tôi đã cung cấp thực phẩm cho hơn 40 triệu người, giảm lãng phí thực phẩm và tạo ra các cộng đồng khỏe mạnh, kiên cường. Chúng tôi giúp hệ thống thực phẩm hoạt động như mong đợi: cùng nhau nuôi dưỡng con người và hành tinh. Tìm hiểu thêm tại foodbanking.org   

GIỚI THIỆU VỀ GLOBAL METHANE HUB  

Global Methane Hub là liên minh từ thiện đầu tiên hỗ trợ giảm phát thải khí mê-tan trên toàn thế giới. Là một chất gây ô nhiễm cực mạnh, mê-tan chịu trách nhiệm cho hơn 45 phần trăm tình trạng nóng lên toàn cầu gần đây. Để giảm ô nhiễm mê-tan để có cơ hội cứu lấy khí hậu của chúng ta trong suốt cuộc đời, Global Methane Hub tổ chức và triệu tập các chính phủ, nhà lãnh đạo ngành, nhà khoa học và các tổ chức phi lợi nhuận trên toàn cầu để giảm thiểu ô nhiễm mê-tan thông qua công nghệ và các chính sách và quy định công cộng hợp lý. Kể từ năm 2021, Global Methane Hub đã thúc đẩy hơn $10 tỷ đô la đầu tư vào các dự án giảm khí mê-tan bằng cách triệu tập các nhà tài trợ tập trung vào giải quyết biến đổi khí hậu, huy động được $500 triệu đô la từ hơn 20 tổ chức từ thiện khí hậu lớn nhất để đẩy nhanh quá trình giảm thiểu khí mê-tan trên toàn thế giới và tái cấp chiến lược $200 triệu đô la cho hơn 100 tổ chức tài trợ đang thực hiện công tác giảm khí mê-tan tại 152 quốc gia. Để tìm hiểu thêm về Global Methane Hub, hãy truy cập globalmethanehub.org.