Bởi Doug O'Brien, Phó Chủ tịch Chương trình
Bất chấp những thách thức to lớn do nhiều cuộc khủng hoảng gây ra, các thành viên của Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu đã kết nối hơn 32 triệu người với thực phẩm vào năm 2022, cung cấp cho gia đình và cộng đồng nguồn dinh dưỡng quan trọng vào thời điểm có nhu cầu rất lớn.
Con số này gần gấp đôi số người được các ngân hàng thực phẩm thành viên phục vụ trước đại dịch COVID-19, báo hiệu nhu cầu hỗ trợ lương thực tăng liên tục kể từ năm 2020. Và điều này xảy ra trong năm thứ ba liên tiếp được đánh dấu bởi giá lương thực tăng đột biến và chi phí sinh hoạt tăng cao. - Khủng hoảng cuộc sống, thảm họa liên quan đến khí hậu và xung đột.
Dữ liệu đến từ cuộc khảo sát Mạng lưới hàng năm của GFN và phản ánh công việc được thực hiện bởi 49 ngân hàng thực phẩm thành viên, có trụ sở trên sáu lục địa và ở 44 quốc gia. Cuộc khảo sát năm 2022 kể một câu chuyện mạnh mẽ về những con số. Đó là câu chuyện về phong trào ngân hàng thực phẩm toàn cầu, dẫn đầu bởi các nhà lãnh đạo địa phương và hơn 400.000 tình nguyện viên trên toàn thế giới để phục vụ những người đang phải đối mặt với nạn đói.
Các ngân hàng thực phẩm đã phải đối mặt với áp lực rất lớn trong vài năm qua do COVID, sự gián đoạn chuỗi cung ứng, cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt và các trường hợp khẩn cấp khác. Đồng thời, hơn 3/4 số quốc gia có thành viên GFN đã trải qua ít nhất một thảm họa thiên nhiên liên quan đến khí hậu vào năm 2022, trong khi 35% trải qua tình trạng bất ổn dân sự đáng kể. Những tác động tổng hợp này đã khiến giá lương thực đạt mức cao kỷ lục vào năm 2022—dẫn đến khó khăn nghiêm trọng cho các cộng đồng dễ bị tổn thương.
Ngay cả trong những thời điểm cực kỳ thử thách này, gần một nửa số ngân hàng thực phẩm trong Mạng lưới cho biết đã phục vụ nhiều người hơn vào năm 2022 so với năm trước. Tại các thị trường đang phát triển và mới nổi, số lượng người phục vụ đã tăng trung bình 55%.
Rise Against Hunger Philippines (RAHP) là một trong những ví dụ về những thách thức này, đáp ứng nhu cầu trong cộng đồng của họ bằng cách phục vụ 1,6 triệu người vào năm 2022, tăng 21% so với năm trước. Vào cuối năm 2021, đất nước này hứng chịu siêu bão Odette khiến hàng triệu người phải di dời, nhiều người không có lương thực và không nơi trú ẩn. Thông qua việc lập kế hoạch ứng phó thảm họa, RAHP đã dành riêng 20% gói bữa ăn bổ sung gạo-đậu nành và kho dự trữ ngân hàng thực phẩm cho mục đích cứu trợ thiên tai. Ngoài ra, RAHP còn quyên góp tiền hỗ trợ 3.000 gia đình sau khi bão đổ bộ. Tầm nhìn xa của RAHP và khả năng đáp ứng những thách thức này của họ đã bổ sung đáng kể vào khả năng phục hồi của cộng đồng khi cần thiết nhất.
Trong khi hầu hết các ngân hàng thực phẩm trên Mạng lưới đều có nhu cầu cao liên tục, dịch vụ ở một số quốc gia đã giảm vào năm 2022 so với năm 2021. Điều này tương tự với những gì đã được báo cáo trong báo cáo phát hành gần đây Các Hiện trạng An ninh lương thực và Dinh dưỡng 2023 từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), tổ chức cho thấy tỷ lệ nạn đói đã giảm vào năm 2022, mặc dù vẫn cao hơn đáng kể so với mức độ đại dịch, tương tự như những gì các ngân hàng thực phẩm đã trải qua năm ngoái. Khi có báo cáo về sự sụt giảm trong Mạng lưới, xung đột hoặc thiên tai thường hạn chế việc cung cấp dịch vụ đồng thời do khả năng tiếp cận thực phẩm và khả năng chi trả bị hạn chế. Các thành viên ở nhiều quốc gia phải đối mặt với mức lạm phát lương thực cực kỳ cao, từ đó hạn chế lượng thặng dư sẵn có để quyên góp và cản trở khả năng tìm nguồn sản phẩm thực phẩm một cách hiệu quả để đáp ứng nhu cầu cao. Tuy nhiên, nhìn chung, số lượng các quốc gia chứng kiến sự sụt giảm đáng kể về dịch vụ là rất ít so với những quốc gia duy trì ở mức tương đối hoặc tăng lên.
Trong trường hợp của Food for All Africa (FFAA) ở Ghana, họ đã thực hiện sự thay đổi chiến lược cho năm 2022 dựa trên nhu cầu của cộng đồng, chuyển sang phân phối thông qua các đối tác đại lý đáng tin cậy thay vì trực tiếp đến các cá nhân, dẫn đến phục vụ được ít người hơn đang phải đối mặt với các vấn đề nghiêm trọng. mất an ninh lương thực để đảm bảo rằng những gia đình đó nhận được nhiều thực phẩm hơn, thường xuyên hơn. Điều này cho phép họ tăng cường tác động lên các nhóm được chọn trong cộng đồng mà họ phục vụ. Năm ngoái, FFAA phục vụ ít hơn 20% người so với năm trước nhưng phân phối nhiều hơn 20% thực phẩm tính bằng kg và trung bình mỗi người nhận được nhiều hơn 50% so với năm 2021.
Xu hướng tương tự như FFAA cũng xảy ra trên Mạng lưới, khi mọi người nhận được nhiều thực phẩm hơn từ các ngân hàng thực phẩm thành viên vào năm 2022. Mỗi người đến ngân hàng thực phẩm nhận được trung bình khoảng 20 kg thực phẩm—tương ứng với gần 60 bữa ăn—tăng 18% so với năm trước.
Các ngân hàng thực phẩm đã có thể nâng cao việc cung cấp dịch vụ vào năm 2022 thông qua sự hỗ trợ hào phóng của nhiều người và nhiều bên liên quan—bao gồm các đối tác cộng đồng và tình nguyện viên, vốn luôn là động lực chính trong các nỗ lực cứu trợ nạn đói ở địa phương.
Trong tổng số 651 triệu kg thực phẩm do các thành viên GFN phân phối vào năm 2022, gần 2/3 có nguồn gốc, thu hồi hoặc quyên góp từ các nguồn địa phương, giảm thiểu lãng phí thực phẩm và tác động của khí hậu, đồng thời củng cố hệ thống nông sản thực phẩm bằng cách loại bỏ lượng thực phẩm dư thừa tồn kho từ chuỗi cung ứng.
Vào năm 2022, khả năng tiếp cận lương thực là nguyên nhân chính gây ra tình trạng mất an ninh lương thực vì giá cả phải chăng và khỏe mạnh chế độ ăn kiêng nằm ngoài tầm với của nhiều gia đình dễ bị tổn thương, như đã lưu ý trong Hiện trạng An ninh lương thực và Dinh dưỡng 2023 báo cáo. Ở đây một lần nữa, Mạng lưới đã vượt qua thách thức trong cộng đồng của họ khi gần 60% thực phẩm được phân phối được phân loại là trái cây và rau quả, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và protein động vật. Điều này có thể thực hiện được thông qua việc tăng cường hợp tác với nông dân và tăng cường quyên góp từ các cửa hàng bán lẻ, giúp đảm bảo khả năng tiếp cận thực phẩm và những gì được phân phối đều có giá trị dinh dưỡng cao.
Một ví dụ nổi bật về xu hướng này được dẫn đầu bởi Banco de Alimentos Honduras (BAH). Hơn 70% trong tổng số thực phẩm do BAH phân phối vào năm 2022 là bổ dưỡng (trái cây và rau quả, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và protein động vật). Đây là mức tăng so với 54% từ năm 2021. Phần lớn mức tăng này là do chương trình phục hồi nông nghiệp của ngân hàng lương thực, trong đó họ hợp tác với nông dân quy mô nhỏ để thu thập thực phẩm tươi sống để phân phát cho những người đang phải đối mặt với nạn đói.
Mạng lưới là một ví dụ sống động và hiệu quả về các phương pháp tiếp cận do cộng đồng lãnh đạo đối với tình trạng mất an ninh lương thực. Vào năm 2022, các ngân hàng thực phẩm đã phân phối hầu hết các dịch vụ của họ thông qua gần 51.000 tổ chức địa phương, bao gồm các cơ quan dịch vụ, kho chứa thức ăn, nhà bếp và nơi trú ẩn và làm như vậy với sự trợ giúp của hơn 406.000 tình nguyện viên—tăng 28% so với năm trước - và luôn có số lượng người tình nguyện cứu trợ nạn đói ở địa phương luôn cao.
Mặc dù những con số được chia sẻ ở đây là những điểm dữ liệu quan trọng cần kiểm tra, nhưng mỗi con số không chỉ là một chữ số trên bảng tính. Mỗi chữ số hoặc điểm dữ liệu đại diện cho một người hoặc gia đình cần nguồn dinh dưỡng và một người khác đang cung cấp trợ giúp, một bữa ăn hoặc hộp thực phẩm. Những con số này tiết lộ các hoạt động chung của nhân loại chúng ta giữa các quốc gia và nền văn hóa cũng như việc các ngân hàng thực phẩm trên toàn thế giới là nguồn hy vọng hữu hình và là dấu hiệu của sự kiên cường trong cộng đồng của họ như thế nào.