Ngân hàng thực phẩm là các tổ chức phân phối thực phẩm phi lợi nhuận nhằm kết nối thực phẩm dư thừa lành mạnh với những người đang phải đối mặt với nạn đói. Tại hơn 80 quốc gia trên toàn thế giới, mô hình này được xây dựng một cách sáng tạo để giải quyết những thách thức, nền văn hóa và hệ thống thực phẩm độc đáo của mỗi cộng đồng. Ví dụ, một số ngân hàng thực phẩm: hợp tác với các trang trại để thu hồi sản phẩm tươi sống; sử dụng mô hình ảo để kết nối trực tiếp người sản xuất, bán lẻ thực phẩm với các tổ chức cộng đồng; cung cấp thẻ ngân hàng có thể được sử dụng để mua thực phẩm từ các nhà cung cấp địa phương.
Chúng tôi cung cấp thông tin, không gian và kết nối cần thiết để đảm bảo các ngân hàng thực phẩm trên thế giới có tiếng nói trong các cuộc đối thoại toàn cầu, đưa chúng ta hướng tới sự thay đổi lâu dài về hệ thống thực phẩm.
Chúng tôi đảm bảo các ngân hàng thực phẩm có các nguồn lực cần thiết để hoạt động tối ưu, mở rộng một cách có trách nhiệm và ứng phó với những cú sốc bất ngờ xảy ra.
Chúng tôi tin rằng các nhà lãnh đạo địa phương hiểu rõ nhất về cộng đồng của họ. Chúng tôi tồn tại để hỗ trợ các giải pháp có tầm nhìn xa của họ đối với tình trạng mất an ninh lương thực và biến đổi khí hậu.
Các liên minh chiến lược của chúng tôi củng cố tất cả những gì chúng tôi làm, giúp Mạng lưới trở nên hiệu quả hơn và nâng cao nhận thức toàn cầu về sức mạnh của mô hình ngân hàng thực phẩm.
Các thành viên của mạng lưới ngân hàng thực phẩm là các tổ chức độc lập và do địa phương lãnh đạo có chung mục đích và tầm nhìn. Chúng tôi đứng đằng sau những đối tác này để hỗ trợ tính hiệu quả của họ.
Cách tiếp cận của chúng tôi nhằm giảm bớt nạn đói luôn dựa trên bằng chứng và tập trung vào kết quả.
