Đói là một vấn đề có thể giải quyết được. Trên thế giới sản xuất quá đủ lương thực để nuôi sống mọi người, tuy nhiên ước tính có khoảng 821 triệu người—cứ chín người thì có một người—vẫn bị đói. Trong khi hàng triệu người dễ bị tổn thương trên toàn cầu không có đủ lương thực để đáp ứng nhu cầu cơ bản của họ thì khoảng 1/3 tổng lượng lương thực được sản xuất cho con người (1,3 tỷ tấn) bị mất hoặc lãng phí. Lượng thực phẩm bị lãng phí đủ để nuôi sống hơn một tỷ người đói.
Về cốt lõi, ngân hàng thực phẩm là một giải pháp dựa vào cộng đồng để giải quyết nạn đói, thất thoát và lãng phí lương thực mà nhiều người ở cấp địa phương đã quen thuộc. Tuy nhiên, cho đến nay chỉ có một cuộc điều tra hạn chế về quy mô toàn cầu của những nỗ lực quan trọng này ở địa phương. Báo cáo này, Không lãng phí, không muốn, là một trong những tổ chức đầu tiên cố gắng định lượng tác động xã hội và môi trường của ba tổ chức ngân hàng thực phẩm lớn nhất thế giới—Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN), Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu (FEBA) và Feeding America. Báo cáo được trình bày dưới góc nhìn của các Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDG), tập trung mạnh vào SDG 2, nhằm mục đích loại bỏ nạn đói vào năm 2030 và Mục tiêu SDG 12.3, mong muốn giảm một nửa thất thoát và lãng phí lương thực trong cùng một thời gian. khung.
