A gravação desta sessão está disponível em Inglês, Espanhol, e Português.
Os preços dos alimentos e a insegurança alimentar estão a aumentar e a guerra na Ucrânia está a agravar ainda mais a situação. Em Março, o Índice de Preços da Organização para a Alimentação e a Agricultura atingiu um máximo histórico, recuando apenas ligeiramente em Abril. Os especialistas prevêem que os preços dos alimentos não diminuirão significativamente tão cedo. O que isto significa para os nossos sistemas agroalimentares globais e para a segurança alimentar?
As crises dos preços dos alimentos em 2008-09 e 2011-12 limitaram gravemente o acesso aos alimentos para muitas pessoas em todo o mundo. Os sinais apontam para um aumento semelhante da necessidade hoje, especialmente em locais onde a fome já prevalecia. É provável que esta necessidade aumente nos próximos meses, tal como a procura de acesso aos alimentos através dos bancos alimentares – enquanto a disponibilidade de alimentos provavelmente diminuirá.
Assista a esta apresentação especial do Dr. Máximo Torero, Economista-Chefe da FAO, que partilhou uma visão sobre as causas do aumento dos preços dos alimentos em todo o mundo e como isso afetará os sistemas alimentares e as pessoas que enfrentam a fome.
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