28 de agosto, CHICAGO – Uma nova metodologia lançada pela The Global FoodBanking Network demonstra que coletar e redistribuir alimentos excedentes pode ajudar a evitar emissões de metano, um dos gases de efeito estufa mais potentes. metodologia ajudará os bancos de alimentos e outros atores dos sistemas alimentares a entender melhor como a redistribuição de excedentes de alimentos pode beneficiar as pessoas e o clima.
A análise de seis bancos de alimentos liderados pela comunidade no México e no Equador que participaram de um piloto da nova metodologia descobriu que essas organizações evitaram um total de 816 toneladas métricas de metano ao longo de um ano, ou uma média de 136 MT cada, ao redistribuir alimentos que, de outra forma, iriam para aterros sanitários. Estima-se que isso seja equivalente a cada banco de alimentos evitando as emissões anuais de 906 carros movidos a gasolina, ou armazenando o mesmo carbono que quase 63.000 mudas de árvores cultivadas por uma década, com base no Calculadora de equivalências de gases de efeito estufa da Agência de Proteção Ambiental.
Bancos de alimentos ao redor do mundo poderão usar a nova metodologia para medir melhor como reduzir o metano da coleta e distribuição de alimentos.
Estima-se que os sistemas alimentares sejam responsáveis por cerca de terceiro das emissões mundiais de gases com efeito de estufa, metade dos quais é causado pela perda e desperdício de alimentos. Os alimentos levados para aterros sanitários geram principalmente metano, que retém mais de 80 vezes mais calor do que o dióxido de carbono nos primeiros 20 anos, tornando-o um gás mais potente no curto prazo. Reconhecendo a importância da mitigação imediata do metano para conter o aumento das temperaturas, mais de 150 países aderiram à Compromisso Global sobre Metano nas negociações climáticas da COP26 para reduzir as emissões de metano em 30% em relação aos níveis de 2020 até 2030.
Para medir o volume de metano evitado pelos bancos de alimentos, a Global FoodBanking Network, em parceria com o Global Methane Hub e com o suporte técnico do Carbon Trust, desenvolveu a primeira metodologia para metano que usa o Sustainability Manager da Microsoft.
Para medir o volume de metano evitado pelos bancos de alimentos, a Global FoodBanking Network, em parceria com o Global Methane Hub e com o suporte técnico do Carbon Trust, desenvolveu a primeira metodologia para metano que usa o Sustainability Manager da Microsoft.
A Metodologia FRAME (Food Recovery to Avoid Methane Emissions) foi pilotada no México e no Equador, e calculou economias de emissões, bem como 100 outros indicadores para demonstrar os benefícios ambientais e sociais dos bancos de alimentos. As emissões de resíduos mais que dobraram no Equador desde 1990, respondendo por cerca de 13 por cento das emissões de gases de efeito estufa do país hoje, enquanto cerca de terceiro de alimentos são perdidos ou desperdiçados no México.
“A nova Metodologia FRAME fornece evidências fortes e confiáveis de que a recuperação e a redistribuição de alimentos reduzem as emissões de gases de efeito estufa e, ao mesmo tempo, melhoram a segurança alimentar”, disse Lisa Moon, presidente e CEO da The Global FoodBanking Network, que representa bancos de alimentos em mais de 50 países.
“Bancos de alimentos e outras organizações de recuperação de alimentos fornecem uma maneira instantânea, econômica e direta de reduzir emissões enquanto os sistemas de produção de alimentos evoluem para serem mais sustentáveis.”
A ferramenta foi desenvolvida para permitir que bancos de alimentos, organizações de recuperação de alimentos, empresas do setor privado, especialistas científicos e outros que trabalham no setor de perda e desperdício de alimentos possam medir e gerenciar com precisão as emissões da recuperação e redistribuição de alimentos. Ela se baseia em abordagens anteriores para medir emissões coletando pontos de dados adicionais em toda a cadeia de recuperação e redistribuição de alimentos.
As emissões evitadas calculadas são estimativas baseadas nos melhores dados disponíveis. O impacto é baseado em dados fornecidos pela The Global FoodBanking Network e pode ser afetado por uma variedade de fatores. Onde os dados não estavam disponíveis, eles foram complementados por fontes secundárias.
A metodologia também permitirá que organizações de bancos de alimentos em mais de 80 países demonstrem suas contribuições para reduzir o desperdício de alimentos, mitigar as emissões de gases de efeito estufa e apoiar os planos climáticos nacionais, conhecidos como Contribuições Nacionalmente Determinadas (NDCs).
“Esta nova ferramenta robusta para medir as emissões de metano evitadas por meio da recuperação e redistribuição de alimentos ajuda a trazer à tona os benefícios climáticos da nobre tarefa de doações de alimentos. Ela ajudará os países a cumprir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, incluindo os compromissos feitos como parte do Global Methane Pledge”, disse Marcelo Mena, CEO do Global Methane Hub.
“Políticas como roteiros de metano, legislação de prevenção de resíduos orgânicos e incentivos para doação de alimentos devem fazer parte das estratégias climáticas nacionais para alavancar o potencial dos bancos de alimentos para reduzir as emissões de metano e a insegurança alimentar.”
O Global Methane Hub continuará a dar suporte à próxima fase da metodologia, que incluirá treinamentos sobre coleta de dados em bancos de alimentos na África Subsaariana e no Sudeste Asiático, diretrizes legais para formuladores de políticas sobre como dar suporte à recuperação e redistribuição de alimentos e diretrizes paralelas para o setor privado sobre como dar suporte à recuperação e redistribuição de alimentos.
A nova metodologia e os materiais de apoio podem ser encontrados online.
FIM
Para mais informações ou solicitações de entrevista:
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James Fredrick
A Rede Global de FoodBanking
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A Rede Global de FoodBanking
O banco de alimentos oferece uma solução tanto para a fome crônica quanto para a crise climática. A GFN trabalha com parceiros em mais de 50 países para recuperar e redirecionar alimentos para aqueles que precisam. Em 2023, nossa Rede forneceu alimentos para mais de 40 milhões de pessoas, reduzindo o desperdício de alimentos e criando comunidades saudáveis e resilientes. Ajudamos o sistema alimentar a funcionar como deveria: nutrindo as pessoas e o planeta juntos. Saiba mais em foodbanking.org.
O Centro Global de Metano
O Centro Global de Metano é uma aliança filantrópica pioneira para apoiar a redução de emissões de metano em todo o mundo. Um super poluente, o metano é responsável por mais de 45% do aquecimento global recente. Para reduzir a poluição por metano e ter a chance de salvar nosso clima durante nossa vida, o Global Methane Hub organiza e reúne governos, líderes da indústria, cientistas e organizações sem fins lucrativos em todo o mundo para minimizar a poluição por metano por meio de tecnologia e políticas e regulamentações públicas de senso comum. Desde 2021, o Global Methane Hub catalisou mais de $10 bilhões em investimentos em projetos de redução de metano ao reunir financiadores focados em lidar com as mudanças climáticas, arrecadou $500 milhões em fundos reunidos de mais de 20 das maiores filantropias climáticas para acelerar a mitigação do metano em todo o mundo e estrategicamente concedeu novamente $200 milhões a mais de 100 beneficiários que conduzem trabalhos de redução de metano em 152 países. Para saber mais sobre o Global Methane Hub, visite globalmethanehub.org.
O Fundo de Carbono
A Carbon Trust é uma consultoria climática global movida pela missão de acelerar a mudança para um futuro descarbonizado. Somos pioneiros do clima há mais de 20 anos, fazendo parcerias com empresas, governos e instituições financeiras para impulsionar ações climáticas positivas. Do planejamento estratégico e definição de metas à ativação e comunicação, transformamos ambição em impacto. Até o momento, nossos 400 especialistas ajudaram a definir mais de 200 metas baseadas na ciência e orientaram mais de 3.000 organizações e cidades em cinco continentes em sua rota para o Net Zero.
