Quatro ONGs líderes co-organizam uma série de sessões na COP29 para destacar a urgência e os benefícios de tomar medidas nacionais e internacionais sobre a perda e o desperdício de alimentos
7 DE NOVEMBRO DE 2024 ― Enquanto os líderes se reúnem em Baku, no Azerbaijão, para impulsionar a ação climática, A Rede Global de FoodBanking, ENROLAR, ReFED, e Tarifa compartilhada estão se unindo para promover políticas e soluções práticas para reduzir a perda e o desperdício de alimentos, combater a fome e proteger o planeta.
O mundo perde e desperdiça mais de 1 bilhão de toneladas de alimentos todos os anos, cerca de um terço da produção global. A perda e o desperdício de alimentos (FLW) não só contribuem para mais insegurança alimentar, mas são responsáveis por até 10% de emissões globais de gases de efeito estufa, bem como 12% de emissões de metano — um gás de efeito estufa que é 86 vezes mais potente que o CO2 nos primeiros 20 anos por seus efeitos de aquecimento global. A ação generalizada hoje em FLW pode ter um impacto nos gases de efeito estufa no curto prazo, ao mesmo tempo em que garante que mais pessoas consigam obter a nutrição de que precisam.
As organizações sediarão uma série de sessões sobre Perda e Desperdício de Alimentos no Action on Food Pavilion (Blue Zone), onde reunirão líderes e especialistas para aprofundar políticas e estruturas legais, explorar métodos e inovações e destacar projetos e soluções de todo o mundo. Essas sessões incluirão representantes de governos, empresas, multilaterais e outras organizações da sociedade civil.
Juntas, essas sessões servirão como um espaço para aumentar a conscientização, explorar ideias e estimular a mobilização sobre essas questões.
Clique aqui ou veja abaixo os detalhes de cada sessão.
A seguir estão citações de representantes dessas organizações sobre a importância de abordar a perda e o desperdício de alimentos:
“Em todo o mundo, os bancos de alimentos já estão fazendo um trabalho essencial de recuperação e redistribuição de alimentos para as pessoas e o planeta. Essas organizações lideradas pela comunidade estão progredindo — e estão buscando líderes para estimular uma ação maior. A COP29 é uma grande oportunidade para elevar a perda e o desperdício de alimentos na agenda global e encorajar mais pessoas a se juntarem a nós neste movimento crescente com parceiros como WRAP, ReFED e FareShare”, disse Lisa Moon, presidente e CEO da The Global Food Banking Network.
“Quando a WRAP participou pela primeira vez da COP26, não foi feita nenhuma menção ao enorme impacto que nosso sistema alimentar tem nas mudanças climáticas. No ano seguinte, foi realizado o primeiro Food Pavilion e, na COP28, 160 países assinaram a Declaração sobre Agricultura Sustentável e Transformação do Sistema Alimentar. Devemos aproveitar esse momento na COP29 e é por isso que apoiamos a ReFed, a Global Food Banking Network e a FareShare para focar em alimentos. A WRAP está incentivando mais ações de mais países – precisamos que a perda e o desperdício de alimentos sejam priorizados urgentemente em todos os planos para lidar com as mudanças climáticas, como as NDCs”, disse Richard Swannell, Diretor de Crescimento de Impacto na WRAP.
“Nos Estados Unidos, alimentos não consumidos são responsáveis por cinco por cento das emissões anuais de gases de efeito estufa, incluindo quase quatro milhões de toneladas métricas de metano — ou cerca de 14 por cento das emissões de metano dos EUA. Prevenir o desperdício de alimentos e desviar material orgânico para a reciclagem são algumas das ações mais acessíveis e imediatas que podemos tomar para reduzir drasticamente as emissões de gases de efeito estufa e mitigar os piores efeitos das mudanças climáticas. Estamos entusiasmados em fazer parceria com a The Global FoodBanking Network, WRAP e FareShare para chamar a atenção para esta oportunidade crítica na COP29”, disse Dana Gunders, presidente da ReFED.
“Na COP28 em Dubai, governos em todo o mundo se comprometeram com a Declaração dos Emirados, uma promessa histórica de integrar sistemas alimentares em estratégias climáticas nacionais. Reduzir a perda e o desperdício de alimentos é crucial para atingir esse objetivo global compartilhado. É por isso que a FareShare tem orgulho de fazer parceria com a WRAP, ReFED e The Global FoodBanking Network na COP29 para liderar uma série de eventos focados na transformação do nosso sistema alimentar para diminuir seu impacto no clima. Como a maior instituição de caridade de redistribuição de alimentos do Reino Unido, a FareShare está profundamente preocupada com o impacto ambiental do desperdício de alimentos. A redistribuição de alimentos excedentes é vital para atingir as metas de perda e desperdício de alimentos, transformando possíveis desperdícios em apoio a comunidades necessitadas. Nossa'Onde está a comida?'manifesto descreve as políticas que o Reino Unido poderia adotar para aumentar a redistribuição de excedentes alimentares, inspirando-se nas melhores práticas em todo o mundo”, disse Kris Gibbon-Walsh, CEO da FareShare.
Sobre a Rede Global FoodBanking
O banco de alimentos oferece uma solução tanto para a fome crônica quanto para a crise climática. A GFN trabalha com parceiros em mais de 50 países para redirecionar alimentos excedentes e saudáveis para aqueles que precisam. Em 2023, nossa Rede forneceu alimentos para mais de 40 milhões de pessoas, reduzindo o desperdício de alimentos e criando comunidades saudáveis e resilientes. Ajudamos o sistema alimentar a funcionar como deveria: nutrindo as pessoas e o planeta juntos. Saiba mais em foodbanking.org.
Contato:James Fredrick, jfredrick@foodbanking.org
Sobre WRAP
A WRAP é uma ONG de ação ambiental global que catalisa formuladores de políticas, empresas e indivíduos para transformar os sistemas que criam nossos alimentos, têxteis e produtos manufaturados. Juntos, eles são responsáveis por quase 50% de emissões globais de gases de efeito estufa. Nosso objetivo é permitir que o mundo faça a transição do antigo modelo de produção de pegar-fazer-descartar para abordagens mais sustentáveis que reduzirão radicalmente o desperdício e as emissões de carbono de produtos do dia a dia. Para isso, examinamos os desafios da sustentabilidade através das lentes da vida cotidiana das pessoas e criamos soluções que podem transformar sistemas inteiros para beneficiar o planeta, a natureza e as pessoas.
Contato: Ian Palmer, ian.palmer@wrap.ngo
Sobre ReFED
A ReFED é uma organização sem fins lucrativos sediada nos EUA que catalisa o sistema alimentar em direção a ações baseadas em evidências para parar o desperdício de alimentos. Trabalhamos para aumentar a adoção de soluções para desperdício de alimentos em toda a cadeia de suprimentos, cultivando e reunindo a comunidade alimentar, fornecendo evidências e insights acionáveis e semeando e acelerando iniciativas promissoras. Nossa visão é um sistema alimentar sustentável, resiliente e inclusivo que faça o melhor uso dos alimentos que cultivamos. Para saber mais sobre soluções para reduzir o desperdício de alimentos, visite www.refed.org.
Contato: Nate Clark, nate.clark@refed.org
Sobre FareShare
A FareShare é a maior instituição de caridade do Reino Unido que combate o desperdício de alimentos para apoiar o bem social. Pegamos alimentos excedentes bons para comer de toda a indústria alimentícia, os separamos em nossos armazéns regionais em todo o Reino Unido e os repassamos para uma rede de mais de 8.000 instituições de caridade e grupos comunitários. Isso inclui clubes escolares, centros comunitários e despensas, albergues, refúgios, clubes de almoço para idosos e hospícios. Três quartos das organizações para as quais fornecemos alimentos apoiam crianças e famílias. Durante o último ano financeiro, 2023-24, a FareShare redistribuiu o equivalente a mais de 134 milhões de refeições — quatro refeições a cada segundo. As 56.000 toneladas de alimentos que redistribuímos impediram que 100.000 toneladas de COe2 fossem desperdiçadas.www.fareshare.org.uk
Contato: Gatinha Langton, kitty.langton@fareshare.org.uk
DETALHES DA SESSÃO
DATA: SEXTA-FEIRA, 15 DE NOVEMBRO
Título: Liderando pelo Exemplo: Políticas e Ações Nacionais sobre Perda e Desperdício de Alimentos
Local/Horário: Ação no Food Hub (Zona Azul); 14:30-15:30 (Baku)
Descrição: Esta sessão explorará como os governos podem demonstrar liderança nacional e internacional no avanço de políticas para reduzir a perda e o desperdício de alimentos. A sessão destacará países que implementaram estratégias e políticas – como promover a redistribuição de excedentes de alimentos, implementar impostos e proibições de desperdício e exigir relatórios separados de desperdício de alimentos.
A sessão contará com representantes governamentais e especialistas de vários países para compartilhar insights sobre como mobilizar apoio para políticas nacionais e como converter esse progresso na agenda global de transformação do sistema alimentar.
Título: Enfrentando o metano: estratégias para reduzir a perda e o desperdício de alimentos em toda a cadeia de suprimentos
Local/Horário: Ação no Food Hub (Zona Azul); 16:00-17:00 (Baku)
Descrição: Esta sessão explorará como governos e empresas podem progredir e impulsionar a inovação para reduzir o metano, reduzindo a perda e o desperdício de alimentos em toda a cadeia de suprimentos de alimentos. Os palestrantes destacarão os últimos desenvolvimentos em medição e gerenciamento de metano e como as melhorias em dados e rastreamento podem acelerar o progresso. O público também ouvirá exemplos do setor privado, organizações de resíduos e outros atores influentes que trabalham para reduzir as emissões de metano da perda e do desperdício de alimentos.
DATA: TERÇA-FEIRA, 19 DE NOVEMBRO
Título: Construindo um ímpeto global sobre perda e desperdício de alimentos: destacando ações e soluções
Local/Horário: Ação no Food Hub (Zona Azul); 10:00h (Baku)
Descrição: Esta sessão explorará como os governos podem demonstrar liderança nacional e internacional no avanço de políticas para reduzir a perda e o desperdício de alimentos. A sessão destacará países que implementaram estratégias e políticas – como promover a redistribuição de excedentes de alimentos, implementar impostos e proibições de desperdício e exigir relatórios separados de desperdício de alimentos.
A sessão contará com representantes governamentais e especialistas de vários países para compartilhar insights sobre como mobilizar apoio para políticas nacionais e como converter esse progresso na agenda global de transformação do sistema alimentar.
DATA: QUARTA-FEIRA, 20 DE NOVEMBRO
Título: “Redução e recuperação de perdas e desperdícios de alimentos: uma vitória para a biodiversidade e as alterações climáticas”
Localização/Horário: Methane Action Hub, Zona Azul; 14:00-15:30 (Baku)
Observe que esta sessão é co-organizada pelo The Global Methane Hub e The Global FoodBanking Network
Descrição:Esta sessão abordará como a redução da perda e do desperdício de alimentos simultaneamente atenua as mudanças climáticas por meio da redução das emissões de metano, conserva a biodiversidade e melhora a segurança alimentar para populações vulneráveis.
Junte-se a nós para uma sessão inovadora explorando como a redução da perda e do desperdício de alimentos pode proteger a biodiversidade e mitigar as mudanças climáticas. Especialistas líderes do governo, indústria e ONGs compartilharão soluções inovadoras e formarão parcerias para ação. Aprenda como a redução de FLW oferece uma oportunidade única para abordar múltiplos desafios globais, ao mesmo tempo em que cria um impacto positivo duradouro.
