Os bancos alimentares são bem-sucedidos porque estão enraizados, respondem e respeitam os contextos locais. Com os líderes locais no comando, este modelo eficiente aumenta o acesso aos alimentos e preenche lacunas quando as protecções sociais estão em falta ou ausentes.
A protecção social consiste em serviços, sistemas ou organizações – como formação profissional, cuidados médicos acessíveis ou centros para idosos – que ajudam as pessoas a prevenir, gerir e superar situações ou crises adversas. Os governos podem fornecer estes serviços em alguns países, mas nem sempre são suficientes: metade do mundo ainda vive sem proteções sociais, perpetuando o ciclo de fome e pobreza.
É aqui que entram as organizações não governamentais, as organizações sem fins lucrativos e as agências de serviço social. Elas podem ajudar a preencher as lacunas, prestando assistência quando os serviços governamentais não estão disponíveis. Enquanto organizações lideradas pela comunidade, os bancos alimentares ajudam a tornar essas organizações e agências ainda mais fortes, ao mesmo tempo que apelam a sistemas de protecção social fortes nas comunidades onde servem.
Os bancos alimentares trabalham frequentemente através de organizações parceiras, tais como escolas, despensas alimentares, cozinhas comunitárias ou abrigos. Embora estas organizações nem sempre sejam organizações dedicadas ao combate à fome, podem fornecer alimentos tão necessários às suas comunidades, juntamente com serviços especializados, como habitação, emprego ou educação.
Os serviços alimentares prestados por estas organizações e agências locais são muitas vezes extremamente úteis; no entanto, podem representar até 30 por cento do orçamento de uma agência, desviando os já escassos recursos financeiros e de pessoal dos serviços que a organização foi concebida principalmente para fornecer.
Entra: bancos de alimentos. Com experiência no fornecimento e distribuição de alimentos, os bancos alimentares podem:
Explore six examples of how GFN food bank partners in Africa, Asia, and Latin America are stepping up to provide so much more than food – they are creating healthier, more resilient communities.
In Jordan, GFN member Tkiyet Um Ali has been partnering with nonprofit Dar Abu Abdullah since 2018 to address one of the root causes of hunger in the country: unemployment. The three-phased program particularly addresses unemployment for women and youth in vulnerable circumstances, by teaching technical skills and expanding access to career-focused training opportunities.
O programa de emprego, implementado entre 2020 e 2022, foi projetado com duas trilhas de trabalho: emprego baseado em salário e trabalho autônomo. Por meio de ambas as trilhas, os participantes do programa foram preparados para desenvolver suas habilidades técnicas e trabalhar para se tornarem mais autossuficientes.
The wage-employment track connected over 2,000 participants to the labor market as it created job opportunities through employment agreements and written commitment letters from employers.
A outra trilha, autoemprego, oferecia oportunidades para estabelecer microempresas e negócios baseados em casa. Essa trilha focava em três setores centrais: agricultura, processamento de alimentos e artesanato.
No enfoque agrícola, os participantes aprenderam técnicas de agricultura ecológica por meio de um projeto hidropônico dedicado, cultivando safras em fazendas estabelecidas por Dar Abu Abdullah.
“Eu não tinha conhecimento sobre agricultura hidropônica antes deste projeto, mas agora aprendi a dizer se uma planta está saudável, se precisa ser pulverizada ou se a fruta está boa”, compartilhou Nahed Al-Zaboun, um participante da agricultura hidropônica.
As fazendas produziram pimentões doces, pepinos baby, brócolis, tomates cereja e repolho roxo, totalizando vendas no valor de cerca de $32.485 (23.000 JOD). Mais de 100 participantes geraram renda por meio de seus esforços de cultivo hidropônico.
Al-Zaboun’s life changed after learning about hydroponic farming through the employment program. A mother of five, she faced challenges making ends meet before she joined the ADDAR farm in Bab Amman, Jordan.
Graças à nova habilidade de Nahed Al-Zaboun, ela e o marido agora conseguem dar à família o apoio que antes era difícil para eles.
“Não podíamos nem dar dinheiro de bolso para a escola aos nossos filhos, e agora podemos”, ela disse. “Este projeto melhorou nossas vidas de maneiras que nunca imaginamos ser possível.”
Em Mafraq, Jordânia, 350 mulheres se reuniram na oficina de Dar Abu Abdullah para aprender técnicas de costura como um artesanato tradicional. As mulheres desta oficina produziram um total surpreendente de cerca de 1,2 milhões de peças têxteis, ganhando mais de $774.000 no total.
Com quase 5.000 indivíduos treinados durante o piloto do programa, a Tkiyet Um Ali vê potencial de crescimento contínuo em sua parceria com Dar Abu Abdullah, à medida que a abordagem unificada atende às necessidades de comunidades que enfrentam vulnerabilidade.
