Política para reduzir as emissões de metano e alimentar mais pessoas

3 de abril de 2024 — A Faculdade de Direito de Harvard Clínica de Legislação e Política Alimentar (FLPC) e A Rede Global de FoodBanking (GFN), com o apoio da Centro Global de Metano (GMH), estão apresentando dois novos artigos sobre como México e Equador pode reduzir as emissões de metano e melhorar a segurança alimentar com uma legislação mais forte para apoiar a recuperação de alimentos.  

Um terço de todos os alimentos produzidos globalmente é perdido ou desperdiçado, causando efeitos corrosivos na fome global e nas mudanças climáticas. Enquanto tanta comida é desperdiçada, 733 milhões de pessoas sofrem de subnutrição crônica e um terço da população mundial não consegue ter uma alimentação saudável. Esse desperdício de alimentos apodrece em aterros sanitários, produzindo um potente gás metano, e estima-se que seja responsável por 8-10% das emissões globais de gases de efeito estufa.  

Os dois artigos centram-se no México e no Equador, respectivamente, depois de os bancos alimentares de cada país terem participado na primeira fase do programa GFN. Recuperação de Alimentos para Evitar Emissões de Metano (FRAME) Metodologia. Demonstrando a eficácia dos bancos de alimentos na mitigação simultânea das emissões de metano e no combate à insegurança alimentar, os relatórios servem como um guia para que formuladores de políticas no México e no Equador maximizem o impacto dos bancos de alimentos e de outras organizações de recuperação de alimentos.  

“Nossos bancos de alimentos associados no México e no Equador são exemplos comprovados de como a recuperação e a redistribuição de alimentos podem reduzir a fome e as emissões simultaneamente, e seus esforços podem ser multiplicados com uma legislação nacional mais rigorosa”, disse Lisa Moon, presidente e CEO da The Global FoodBanking Network. “Esses relatórios mostram que não existe uma legislação padronizada para reduzir a perda e o desperdício de alimentos e aumentar a recuperação de alimentos. As recomendações incluídas são adaptadas aos legisladores do México e do Equador, respectivamente, e permitem que eles tomem medidas ousadas em prol das pessoas e do planeta.” 

“Estes relatórios destacam uma interseção crucial: reduzir o desperdício de alimentos não só combate as mudanças climáticas, mitigando as potentes emissões de metano, como também aborda diretamente a insegurança alimentar”, afirmou Emily Broad Leib, diretora da Clínica de Direito e Política Alimentar da Faculdade de Direito de Harvard. “Ao fornecer recomendações políticas concretas e específicas para o México e o Equador, demonstramos como marcos jurídicos específicos podem capacitar organizações de recuperação de alimentos a maximizar seu impacto. A Clínica de Direito e Política Alimentar está comprometida em apoiar esses esforços, garantindo que políticas eficazes se traduzam em soluções práticas que beneficiem tanto as pessoas quanto o planeta.” 

As principais recomendações no México incluem: 

• Imposto sobre o carbono: garantir que as receitas do imposto sobre o carbono sejam direcionadas para projetos ambientais, com uma parcela dedicada especificamente a projetos de dissuasão do desperdício alimentar, incluindo bancos de alimentos 

• Mercados de carbono: incluir os bancos alimentares nas deliberações sobre os mercados de carbono e fornecer subsídios ou outro apoio financeiro para permitir que os bancos alimentares entrem nos mercados de carbono 

• Prevenção do desperdício de alimentos: proibir o despejo de resíduos orgânicos em aterros sanitários e reforçar o cumprimento, a fiscalização e a tributação de quem despeja resíduos orgânicos para gerar receita para os esforços de redução 

As principais recomendações no Equador incluem: 

• Programa Carbono Zero (Programa Equador Carbono Cero, PECC): garantir que os bancos de alimentos possam participar do programa, apoiar financeiramente sua inclusão nos esforços e coletar dados robustos sobre desperdício de alimentos em níveis de referência e esforços de redução 

• Incentivos fiscais: criar benefícios fiscais para produtores de alimentos para aumentar as doações de alimentos e construir infraestrutura para apoiar a recuperação e redistribuição de alimentos 

• Recuperação de alimentos de produtores agrícolas: fornecer subsídios ou incentivos para permitir que os produtores agrícolas doem produtos não vendáveis e invistam em infraestrutura de cadeia de frio para estender a vida útil dos produtos doados 

O Atlas Global de Políticas de Doação de Alimentos identifica as leis e políticas existentes que apoiam ou dificultam a redução do desperdício de alimentos e a recuperação de alimentos e oferece recomendações de políticas para o fortalecimento de estruturas e a adoção de novas medidas para preencher as lacunas existentes. As análises apresentadas em relatórios específicos de cada país e resumos de políticas temáticas também estão resumidas em um interativo Atlas ferramenta que permite aos usuários comparar políticas entre os países participantes do projeto.  

Atlas pesquisa de projeto está disponível para 25 países em cinco continentes, além da União Europeia. Um mapa interativo, guias legais, recomendações de políticas e resumos executivos para cada país estão disponíveis em atlas.foodbanking.org.  

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SOBRE A LEI ALIMENTAR E CLÍNICA DE POLÍTICAS DE HARVARD  

Desde 2010, a Clínica de Direito e Política Alimentar (FLPC) da Faculdade de Direito de Harvard atende organizações e comunidades parceiras nos EUA e em todo o mundo, fornecendo orientação sobre questões de ponta relacionadas ao sistema alimentar, ao mesmo tempo em que envolve estudantes de direito na prática do direito e da política alimentar. A FLPC está comprometida em promover uma abordagem intersetorial, multidisciplinar e inclusiva em seu trabalho, construindo parcerias com instituições acadêmicas, agências governamentais, organizações sem fins lucrativos, atores do setor privado e a sociedade civil com experiência em saúde pública, meio ambiente e economia. O trabalho da FLPC concentra-se em aumentar o acesso a alimentos nutritivos, abordar os impactos climáticos dos sistemas alimentares e agrícolas, reduzir o desperdício de alimentos saudáveis e integrais e promover a justiça no sistema alimentar. Para mais informações, visite chlpi.org/food-law-and-policy.

SOBRE A REDE GLOBAL FOODBANKING
O banco de alimentos oferece uma solução tanto para a fome crônica quanto para a crise climática. A GFN trabalha com parceiros em mais de 50 países para recuperar e redirecionar alimentos para aqueles que precisam. Em 2023, nossa Rede forneceu alimentos para mais de 40 milhões de pessoas, reduzindo o desperdício de alimentos e criando comunidades saudáveis e resilientes. Ajudamos o sistema alimentar a funcionar como deveria: nutrindo as pessoas e o planeta juntos. Saiba mais em foodbanking.org   

SOBRE O GLOBAL METHANE HUB  

O Global Methane Hub é uma aliança filantrópica pioneira para apoiar a redução de emissões de metano em todo o mundo. Um super poluente, o metano é responsável por mais de 45 por cento do aquecimento global recente. Para reduzir a poluição por metano e ter a chance de salvar nosso clima durante nossa vida, o Global Methane Hub organiza e reúne governos, líderes da indústria, cientistas e organizações sem fins lucrativos em todo o mundo para minimizar a poluição por metano por meio de tecnologia e políticas e regulamentações públicas de senso comum. Desde 2021, o Global Methane Hub catalisou mais de $10 bilhões em investimentos em projetos de redução de metano ao reunir financiadores focados em lidar com as mudanças climáticas, levantou $500 milhões em fundos reunidos de mais de 20 das maiores filantropias climáticas para acelerar a mitigação do metano em todo o mundo e estrategicamente concedeu novamente $200 milhões a mais de 100 beneficiários que conduzem trabalhos de redução de metano em 152 países. Para saber mais sobre o Global Methane Hub, visite globalmethanehub.org.