Este relatório também está disponível em espanhol.
Para ajudar a resolver as questões jurídicas e políticas mais urgentes e universais em torno da recuperação e doação de alimentos, a Clínica de Política e Legislação Alimentar da Faculdade de Direito de Harvard (FLPC) e a Rede Global de Bancos de Alimentos (GFN) firmaram uma parceria para criar o Atlas Global de Políticas de Doação de Alimentos. Esta parceria inovadora mapeia as leis e políticas que afetam as doações em 15 países ao longo de dois anos. O projecto visa: identificar e explicar as leis nacionais relativas à doação de alimentos, analisar as barreiras legais mais comuns para promover uma maior doação de alimentos e partilhar as melhores práticas e recomendações para superar estas barreiras.
As recomendações apresentadas neste resumo da edição fornecem um ponto de partida para as partes interessadas em todo o mundo fortalecerem o seu quadro político de segurança alimentar para doação. Os bancos alimentares e outras organizações com a missão de reduzir os PDA e aumentar a doação de alimentos (coletivamente referidos como “organizações de recuperação de alimentos”), bem como os doadores e os decisores políticos, devem considerar oportunidades adicionais para promover a doação de alimentos e reduzir os PDA.
