Melhores práticas da política global de doação de alimentos: foco do G20
Este resumo fornece uma visão geral do atual ambiente político de doação de alimentos nos países do G20 para os quais existe pesquisa do Atlas – Argentina, Austrália, Canadá, Índia, África do Sul, Reino Unido e Estados Unidos. O resumo destaca as melhores práticas nas leis e políticas de doação de alimentos dos países do G20 e oferece recomendações para todos os países para melhor incentivarem a doação e recuperação de alimentos, incluindo:
Orientações sobre segurança alimentar para alimentos doados
Fortes proteções de responsabilidade para doadores
Orientações claras sobre a rotulagem da data que permite a doação de alimentos seguros e comestíveis após a data baseada na qualidade
Incentivos fiscais e remoção de barreiras à doação
Subsídios governamentais e incentivos para doação de alimentos
Leis e políticas nacionais sobre desperdício de alimentos