록펠러 그랜트(Rockefeller Grant), GFN, 푸드 뱅크의 생활비 위기 해결 지원

록펠러 재단의 자금 지원을 통해 GFN은 현재 진행 중인 세계 식량 위기를 해결하기 위해 아프리카, 아시아, 라틴 아메리카 전역 10개국의 푸드 뱅크와 협력하고 있습니다.

가나 아크라 아샤이만에서 Ahlus Sunnah Wal Jama'ah Center의 교사인 Abubakari Barikisu가 학생들에게 수박을 나눠주고 있습니다. 수박과 다른 음식은 Food For All Africa에서 제공합니다. (사진: GFN/Julius Ogundiran)

푸드뱅크는 위기 상황에 처한 지역 사회를 위해 존재합니다.

분쟁, 기후 충격, 코로나19로 인해 식량, 연료 및 기타 주요 투입재 비용이 상승하여 식량 불안이 증가했습니다. 오늘날 수백만 가족은 통제할 수 없는 요인으로 인해 합리적인 가격의 식단에 점점 더 접근하기 어려워지면서 식탁에 음식을 올리기 위해 애쓰고 있습니다.

동시에, 인간이 소비하기 위해 생산되는 모든 식품의 거의 1/3, 즉 약 13억 톤의 식품이 매년 손실되거나 낭비됩니다. 식량 손실과 폐기물은 기후 변화와 자원 고갈을 초래하는 동시에 식량 가용성을 감소시킵니다.

이러한 맥락에서 그 어느 때보다 푸드뱅크가 필요합니다. 그러나 푸드 뱅크는 서비스에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 반면, 음식을 회수할 기회도 줄어들고 있습니다. 이러한 어려움에도 불구하고 49개 GFN 회원 푸드뱅크는 3,200만 명에게 6억 5,100만 킬로그램의 식량을 배급했습니다. 2022년에.

푸드뱅크는 이미 많은 일을 하고 있습니다. 하지만 적절한 지원을 받으면 더 많은 일을 할 수 있습니다. 록펠러 재단(Rockefeller Foundation)의 재정적 지원을 받는 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network)는 푸드 뱅크와 협력하여 기후 변화의 영향을 완화하면서 더 많은 사람들에게 더 영양가 있는 식품을 제공할 수 있는 혁신적인 방법을 찾고 있습니다. 많은 푸드 뱅크의 경우 이는 종종 농업 복구 프로그램이라고 불리는 소규모 및 대규모 농부들과 파트너십을 구축하여 낭비될 잉여 농산물을 수집하고 대신 기아에 직면한 사람들에게 배포하는 것을 의미합니다.

아프리카, 아시아, 라틴 아메리카의 푸드 뱅크가 도움이 가장 필요할 때 지역 사회에 봉사하기 위해 어떻게 나섰는지 자세히 알아보세요.

Food For All Africa는 가나의 지역 사회를 통합하고 기아를 완화합니다

Food All Africa의 설립자이자 전무이사인 Elijah Amoo Addo는 “자금 지원을 받은 이후로 우리에게 빛이 켜졌습니다.”라고 말했습니다. “우리는 우리가 봉사하는 사람들에게 더욱 영양가 있고 건강에 초점을 맞춘 지원 시스템을 제공할 수 있었습니다. 또한 음식 손실과 폐기물을 줄이는 데도 도움이 됩니다. 무엇보다도 영양실조에 걸린 가족과 어린이를 지원하는 데 도움이 됩니다.”

록펠러 재단(Rockefeller Foundation)의 자금 지원으로 Food All Africa의 농업 복구 노력이 급속히 가속화되었습니다.

예를 들어, 보조금을 통해 푸드 뱅크는 새로운 창고를 지을 수 있었고, 건조식품 보관 용량은 두 배로 늘렸고, 신선 농산물 보관 용량은 10배 이상 늘어났습니다. 이는 그레이터 아크라의 저소득 도시 지역 중 한 곳에 1세부터 14세까지의 학생들을 등록시키는 Ansaar Foundation School과 같은 그룹에 더 많은 과일과 채소를 의미합니다.

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라고스 푸드 뱅크(Lagos Food Bank)는 농업 복구를 통해 어린이의 복지를 향상시킵니다.

마이클 선볼라(Michael Sunbola)는 “내 어린 시절 기억의 대부분은 먹을 음식이 충분하지 않았던 것입니다.”라고 말했습니다. 이제 라고스 푸드 뱅크 이니셔티브(Lagos Food Bank Initiative)의 설립자이자 전무이사로서 그와 그의 팀은 나이지리아의 다른 어린이들이 같은 경험을 하지 않도록 노력하고 있습니다.

나이지리아 오군 아베오쿠타에서 일요일, 펜파나트 감귤 농장의 농장 관리자가 라고스 푸드 뱅크 이니셔티브에 기부될 잉여 농산물을 모으고 있다. (사진: GFN/Julius Ogundiran)

라고스 푸드 뱅크(Lagos Food Bank)는 농업 복구를 통해 어린이의 복지를 향상시킵니다.

나이지리아는 아프리카 최대 경제국이지만 1억 1,600만 명(인구의 44%)이 심각한 수준의 식량 불안을 겪고 있습니다. 동시에, 국내에서 생산되는 전체 식량의 약 40%가 수확 후 손실됩니다.

라고스 푸드 뱅크 이니셔티브(Lagos Food Bank Initiative)는 잉여 농산물을 필요한 사람들에게 리디렉션하여 이러한 불균형을 해결하고 있습니다. 여기에는 나이지리아의 높은 영유아 및 산모 사망률과 영양실조 문제를 해결하는 영유아 프로그램이 포함됩니다. 하지만 이러한 프로그램이 성공하려면 뒤에서는 많은 일이 일어나야 합니다.

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온두라스의 들판에서 가족까지

가족 농부인 Ricardo Bulnes는 Banco de Alimentos Honduras에 야채 공급을 더 빨리 시작했으면 좋았을 거라 생각하며, 도움이 필요한 가족에게 낭비될 신선한 농산물을 보내는 것은 아름다운 일이라고 말했습니다. 그리고 그는 자신이 기후 변화 완화에도 기여하고 있다는 사실에 기뻐합니다.

온두라스 테구시갈파에서 Pilones y Flores 농장 소유주인 Ricardo Bulnes가 자신의 야채 농장 앞에서 포즈를 취하고 있습니다. (사진: GFN/토마스 아유소)

온두라스의 들판에서 가족까지

Rockefeller Foundation이 Global FoodBanking Network에 제공한 보조금 덕분에 Banco de Alimentos de Honduras는 기아에 직면한 사람들에게 배포할 신선한 농산물을 회수하는 데 더욱 주력할 수 있었습니다. 지난해 온두라스 방코 드 알리멘토스는 농장과 대기업에서 700톤이 넘는 식량을 회수했습니다. 같은 해 푸드뱅크는 36,512명에게 음식을 제공했습니다.

Bulnes와 같은 농부의 농산물은 다섯 자녀의 식사를 준비하기 위해 그 음식을 사용하는 미혼모인 Rosa Evangelista Mendoza Galindo와 같은 사람들에게 전달됩니다.

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과테말라에서 강력한 영양 습관 구축하기

Desarrollo en Movimiento의 Sofia Aguilar는 푸드 뱅크에서 신선한 과일과 야채를 받는 사람들이 레시피를 만들고 요리 강습을 제공하여 이를 가장 잘 활용하는 방법을 알 수 있도록 합니다. “엄마들이 아이들을 데려오면 아이들도 새로운 음식을 먹어보고 맛있다는 걸 깨닫게 됩니다.”라고 그녀는 말했습니다.

과테말라 과테말라 시티. 루스 로페즈와 그녀의 딸이 Desarrollo en Movimiento 푸드 뱅크에서 제공한 식품 패키지를 받기 위해 차례를 기다리고 있다. (사진: GFN/Tomas Ayuso)

과테말라에서 강력한 영양 습관 구축하기

록펠러 재단(Rockefeller Foundation)의 보조금을 통해 Desarrollo en Movimiento는 기아에 직면한 사람들의 영양 개선에 더욱 집중할 수 있었습니다. 이 자금은 푸드 뱅크의 창고 시설을 개선하여 식품 저장 용량을 52% 증가시켜 225톤의 식품을 추가로 저장하고 기부할 수 있게 되었습니다.

푸드 뱅크는 이제 농부들로부터 매년 2,000톤 이상의 과일과 채소를 회수하여 매달 63,000명에게 혜택을 줄 수 있습니다. 그리고 그 음식이 배포됨에 따라 Aguilar는 영양에 더욱 중점을 둡니다.

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푸드 뱅크가 농민과 협력하여 지역사회에 식량을 공급하는 방법

농부들은 여러 가지 이유로 항상 자신의 농산물을 모두 판매할 수는 없습니다. 농산물의 크기와 모양이 시장성이 없을 수도 있고, 운송 비용이 너무 높을 수도 있고, 구매자의 가격이 너무 낮을 수도 있습니다. 그래서 완벽하게 신선한 농산물이 낭비됩니다.

케냐와 필리핀과 같은 국가의 푸드 뱅크는 농부들이 잉여 농산물이 낭비되지 않도록 돕고 대신 기아에 직면한 사람들에게 식량을 제공하고 있습니다. 동시에 푸드 뱅크는 농부들에게 상온 보관 가능한 식품, 세면도구 및 기타 품목으로 보상을 제공합니다.

자세한 내용을 보려면 왼쪽의 동영상을 시청하세요. 케냐 푸드 뱅킹(Food Banking Kenya)의 활동에 대해 자세히 알아보세요. 그리고 Rise Against Hunger 필리핀.

록펠러 재단 보조금

2023년 5월 록펠러 재단은 아프리카, 아시아, 라틴 아메리카 10개국에서 식량 불안을 해결하고 식량 손실과 폐기물을 줄이기 위해 GFN에 $280만 달러를 지원했습니다.

특히 이 보조금은 콜롬비아, 에콰도르, 가나, 과테말라, 온두라스, 인도, 케냐, 나이지리아, 페루, 필리핀의 푸드 뱅크를 지원하고 있습니다.

이 보조금은 700,000명의 사람들에게 즉각적인 기아 구호를 제공하고 수백만 명 이상의 사람들에게 장기적인 식량 시스템 탄력성을 구축할 것입니다.

보조금을 통해 GFN과 파트너는 건강에 좋고 영양가 있는 식품의 회수 및 유통을 늘리고 식품 시스템을 강화하며 식량이 부족한 지역사회의 식품 접근성을 높이고 있습니다.

그리고 종종 손실되거나 낭비될 식품을 회수함으로써 GFN과 파트너는 식품 손실 및 폐기물과 유해한 온실가스 배출의 영향을 줄이고 있습니다.

록펠러 보조금을 통해 GFN이 지원하는 푸드 뱅크는 기후 관련 일자리 손실이나 안정성 상실로 인해 처음으로 푸드 뱅크에 오는 사람들과 기후 변화 관련 업무 변화를 겪고 있는 농부들을 지원하고 있습니다.