기아는 해결 가능한 문제입니다. 세계에서는 모든 사람이 먹을 수 있을 만큼 충분한 양의 식량이 생산되지만, 약 8억 2,100만 명(9명 중 1명)이 여전히 굶주리고 있습니다. 전 세계적으로 수백만 명의 취약한 사람들이 기본적인 필요를 충족할 수 있는 적절한 식량 없이 살아가는 동안, 인간이 소비하기 위해 생산된 전체 식량(13억 톤)의 약 1/3이 손실되거나 낭비됩니다. 낭비되는 음식의 양은 10억 명이 넘는 배고픈 사람들을 먹일 수 있을 만큼 충분합니다.
기본적으로 푸드 뱅킹은 많은 사람들이 지역 차원에서 잘 알고 있는 기아, 식량 손실 및 폐기물에 대한 지역 사회 기반 솔루션입니다. 그러나 현재까지 이러한 중요한 지역적 노력의 글로벌 규모에 대한 조사는 제한적이었습니다. 이 보고서, 낭비가 없으면 부족이 없다는 세계 3대 푸드 뱅킹 기관인 GFN(Global FoodBanking Network), FEBA(European Food Banks Federation) 및 Feeding America의 사회적, 환경적 영향을 수량화하려는 최초의 시도 중 하나입니다. 보고서는 2030년까지 기아를 없애는 것을 목표로 하는 SDG 2와 동시에 식량 손실과 폐기물을 절반으로 줄이는 것을 목표로 하는 SDG 목표 12.3에 중점을 두고 지속 가능한 개발 목표(SDGs)의 렌즈를 통해 구성되었습니다. 액자.
