2020년 글로벌 푸드 뱅킹 현황은 전 세계 지역 사회의 기아와 식량 불안을 해결하는 데 있어서 푸드 뱅크의 중요한 역할에 관한 이 획기적인 연구의 세 번째 연례 판입니다. 올해의 연구는 기하급수적으로 증가하는 수요 속에서 푸드 뱅킹의 전 세계적 범위가 극적으로 성장했음을 보여줍니다. 이 보고서는 2020년 10월까지 지역사회의 코로나19 위기에 대한 푸드뱅크의 특별한 대응의 전조로서 2019년 푸드뱅킹 데이터를 제시합니다. 이는 2019년 데이터와 GFN 및 우리의 코로나19 비상사태에 대한 초기 평가를 바탕으로 합니다. 파트너 네트워크 - 유럽 푸드 뱅크 연맹(FEBA) 및 Feeding America.
2019년에는 44개국의 GFN 회원 푸드뱅크가 1,690만 명에게 식량 지원을 제공했는데, 이는 2018년보다 700만 명이 증가한 수치입니다.
GFN의 광범위한 성장
코로나19 팬데믹 이전에도 전 세계적으로 높은 수준의 식량 불안이 지속되어 전체 약 20억 명의 사람들에게 영향을 미쳤습니다. 기아에 시달리는 사람의 수가 1년 만에 1천만 명이 늘었고, 5년 만에 거의 6천만 명이 늘었습니다.1 2019년 푸드뱅크는 전 세계적으로 위험에 처한 수백만 명의 사람들을 도왔습니다. 44개국의 GFN 회원 푸드 뱅크는 1,690만 명에게 식량 지원을 제공했으며, 이는 2018년에 비해 76% 증가한 수치입니다. 여기에는 약 620만 명의 어린이와 890만 명의 여성과 소녀가 포함되었습니다. GFN 시스템의 푸드뱅크에서 유통되는 식품 및 식료품은 전년 대비 82% 증가한 9억 1,975만kg(1인당 평균 54kg) 이상이었습니다. 푸드 뱅크는 또한 더 다양한 음식 선택과 회수된 음식의 더 높은 영양 품질을 제공한다고 보고했습니다.
푸드뱅킹의 집단적 글로벌 영향
GFN, FEBA 및 Feeding America 푸드 뱅크는 2019년에 매립지에서 375만 미터톤의 영양가 있는 잉여 식품을 전 세계 6,650만 명 이상의 사람들에게 전달하는 동시에 음식물 낭비로 인한 약 123억 9천만 킬로그램의 온실가스를 방지했습니다(SDGs 발전 참조).
2019년 푸드뱅크는 이미 호주 산불을 비롯한 수많은 재난에 대응하고 있었습니다. 이번 화재로 600만 헥타르가 넘는 면적이 불탔고, 수천 채의 가옥이 파괴되었으며, 상점이 문을 닫았고, 수십만 명의 사람들이 대피해야 했으며 긴급 식량 지원이 필요했습니다. 재해 발생 시 호주의 주요 식량 구호 단체인 호주 푸드뱅크(Foodbank Australia)는 코로나19 위기가 국가에 확산되자 매달 80만 명 이상의 사람들에게 봉사하고 있었습니다.
2020년 5월까지 기아에 직면한 약 2,200만 명에게 식품과 식료품이 배포되었으며, 이는 코로나19 이전 5개월 만에 500만 명이 증가한 것입니다.
GFN의 성장은 기존 및 신규 푸드뱅크에 의해 주도되었습니다.
2019년 푸드 뱅크의 영향력이 증가한 것은 농업 회복 및 운영 개선 개선을 통해 GFN 시스템 내 기존 푸드 뱅크의 규모와 효율성이 더 커지고 푸드 뱅크 모델이 많은 비율의 새로운 국가로 확장되었기 때문입니다. 세계의 영양실조 라이브. GFN 회원 푸드 뱅크는 주로 경제적으로 취약한 사람들에 대한 사회적 보호가 제한되고 취약한 사람들이 충분한 식량 접근에 어려움을 겪는 신흥 시장 및 개발도상국에서 운영됩니다. 푸드뱅크는 이들 국가에서 중요한 지원의 생명선을 제공합니다.
2019년 GFN에는 아프리카(에티오피아, 가나, 케냐, 마다가스카르, 나이지리아), 아시아(인도, 인도네시아, 말레이시아, 뉴질랜드, 필리핀, 태국, 베트남) 및 라틴 아메리카(볼리비아, 니카라과, 및 우루과이). 2019년 GFN 시스템에 16개의 새로운 푸드 뱅크가 추가되면서 450만 명의 취약하고 식량이 부족한 사람들이 건강하고 활동적인 삶을 영위하는 데 필요한 식품에 접근할 수 있게 되었으며 현재 위기에 대한 지원 기반을 제공했습니다.
코로나19 대응을 돕기 위해 푸드뱅크가 등장했습니다.
팬데믹은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 건강, 경제, 인도주의적 위기였으며 사회 보호, 식량 안보 및 개발의 모든 수준에 부담을 주었습니다. 팬데믹이 경제와 식품 시스템을 불안정하게 만들어 전 세계의 생명과 생계에 파괴적인 영향을 미치자 푸드 뱅크는 공중 보건 위기가 기아 위기로 변하는 것을 막기 위해 신속하게 대응하는 최전선 역할을 해왔습니다.
전 세계적으로 모든 GFN 푸드 뱅크는 코로나19와 그 경제적 영향으로 인해 긴급 식량 지원에 대한 수요가 급격히 증가했다고 보고했습니다. 팬데믹이 확산된 지 몇 주 만에 푸드뱅크에는 이미 식량 지원이 필요한 사람들 외에도 새롭게 빈곤층과 실업자들이 길게 늘어선 모습을 볼 수 있었습니다.
바이러스 확산을 늦추기 위해 필요한 정부 명령 조치로 인해 경제적 여파로 인해 푸드뱅크 운영이 더욱 어려워졌습니다. 푸드 뱅크는 이중 타격을 입었습니다. (1) 서비스에 대한 수요가 급격히 증가하여(37%의 푸드 뱅크에 대한 필요성이 두 배로 증가) (2) 식품 공급망 및 식품 시스템이 중단되어 한 곳에서 잉여 식품에 대한 접근이 더욱 어려워졌습니다. 수요가 늘어나는 시기. 주로 푸드 뱅크가 오랫동안 운영되어 공식적인 재난 대응의 일부인 많은 국가에서 정부는 증가하는 수요를 해결하고 푸드 뱅크가 지역 사회의 긴급 요구에 대응할 수 있도록 지원하는 정책을 시행했습니다.
이러한 어려움에도 불구하고 푸드뱅크는 위기를 해결하기 위한 새롭고 혁신적인 방법을 찾아 행동에 나섰습니다. 2020년 3월부터 6월까지 GFN이 지원하는 푸드 뱅크는 팬데믹에 대응하여 6개 대륙, 51개 국가에 중요한 구호품을 제공했습니다. 2020년 5월까지 기아에 직면한 약 2,200만 명에게 식품과 식료품이 배포되었으며, 이는 코로나19 이전 5개월 만에 500만 명이 증가한 것입니다. 단절, 소외 계층 또는 격리된 지역 사회에서 긴급 식량 요청이 증가함에 따라 지역 푸드 뱅크는 폐쇄된 학교, 폐쇄된 공공 지원으로 인해 고립되고 배고픈 사람들을 신속하고 효과적으로 지원하기 위해 기존의 운송, 재고 및 물류 인프라를 배치했습니다. 기관 또는 압도된 의료 시스템.
푸드뱅크 모델은 매우 효과적인 기아 구제 솔루션입니다.
초기 팬데믹 대응에서 목격했듯이 긴급 식량 수요에 신속하게 대응할 수 있는 푸드뱅크의 능력이 매우 중요했습니다. 코로나19 팬데믹이 전 세계를 휩쓸면서 2020년 첫 6개월 동안 푸드 뱅크 운동의 광범위한 지리적 범위, 커뮤니티 배치, 입증 가능한 효율성이 중추적인 역할을 했습니다. 약 7,500만 명 이상의 사람들이 긴급 식량 수요를 해결하기 위해 푸드 뱅크에 의존했습니다.
푸드뱅크는 모든 국가의 식량 안보를 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 사회 안전망이 제한적이거나 부적절하고 식량 시스템이 취약한 국가에서 푸드 뱅크는 시민 사회 기관의 발전에 기여하여 사회 서비스 격차를 메우고 가난한 사람들의 식량 접근성을 향상시킵니다. 팬데믹 대응에 있어 푸드뱅크의 필수적인 역할이 더욱 중요해졌습니다.
추정에 따르면 코로나19로 인해 8,300만~1억 3,200만 명이 추가로 기아에 빠질 수 있습니다.2 정부와 사회가 현재 진행 중인 코로나19 비상 사태에 대응함에 따라, 기본적인 영양을 감당할 수 없는 취약 계층에 대한 사회 보호를 확대하고 긴급한 지역 사회 요구를 충족하기 위한 푸드 뱅크 동원의 중요성이 필수적입니다.3 푸드뱅크는 뿌리 깊은 지역사회 유대, 강력한 파트너십, 민첩성 및 유연성으로 인해 구호 및 복구 작업을 수행할 수 있는 독특한 위치에 있습니다.
FAO et al., The State of Food Security and Nutrition in the World 2020: Transforming Food Systems for Affordable Healthy Diets(로마: FAO, IFAD, UNICEF, WFP 및 WHO, 2020), https://doi.org/10.4060 /ca9692en.
FAO 외, 2020년 세계 식량 안보 및 영양 현황.\
Maximo Torero, "COVID-19에 대한 장기적 싸움을 위한 식품 시스템 준비", IFPRI 블로그, 국제 식량 정책 연구소, 2020년 7월 2일, https://www.ifpri.org/blog/prepare-food-systems -COVID-19와의 장거리 싸움.