멕시코시티는 멕시코의 인구와 경제의 중심지이다. 그러나 많은 주민들이 빈곤선 이하의 생활을 하고 있습니다. 2018년 현재 멕시코시티 가구의 25%가 넘는 가구가 심각한 식량 불안을 겪고 있으며, 또 다른 25%는 약간 또는 중간 정도의 식량 불안을 겪고 있습니다. 식량 불안에 직면한 가구는 식단의 다양성이 낮고 야채와 과일 대신 가공되고 칼로리가 높은 식품을 더 많이 구입합니다.
멕시코 정부는 학교에 등록한 학령기 아동의 약 95%를 대상으로 전국적으로 학교 아침 식사 프로그램을 운영하고 있습니다. 하지만 주말에는 집에서 식사를 제대로 하지 못하거나 편식을 해야 하는 학생들도 있습니다. 이 아이들은 배고픈 상태로 학교로 돌아오며 이로 인해 학교 성적이 저하됩니다.
멕시코시티의 도시 푸드 뱅크이자 Bancos de Alimentos de México(멕시코 푸드 뱅크 전국 네트워크)의 회원인 Alimento para Todos(APT)는 25년 넘게 식량 지원을 제공해 왔습니다. APT는 주말 식사 격차를 해소하기 위한 프로그램을 개발했습니다. 학기 중 주말마다 배낭에 건강한 음식을 채워주는 배낭 프로그램은 아이들의 영양 상태를 개선하고 학교생활을 더 잘하며 건강한 삶을 영위할 수 있도록 지원하는 것을 목표로 합니다.
배낭에는 쌀, 콩, 우유, 참치 통조림, 과일, 쿠키 및 학용품과 같은 가끔 간식이 들어 있습니다. 배낭에 담긴 음식은 주말 동안 아이와 추가 가족 3명이 먹을 약 4끼의 식사를 제공합니다. 2018-19학년도 동안 배낭 프로그램을 통해 402명의 어린이와 그 가족에게 식량을 제공했습니다. 이 프로그램은 2019-20학년도에 확대되어 452명의 어린이를 대상으로 합니다.
이 프로그램은 식품 팩 외에도 다른 혜택을 제공합니다. 푸드 뱅크는 프로그램에 등록된 아동에 대한 영양 및 건강 평가를 실시하여 영양학적으로 위험에 처할 수 있고 특별한 주의나 후속 조치가 필요한 아동을 식별합니다. APT는 또한 수혜 기관의 부모, 보호자, 아동 및 직원을 대상으로 영양, 위생 기준, 적절한 음식 준비, 신체 활동의 중요성과 같은 주제에 대해 연간 18회의 교육 세션을 제공합니다.
코로나19 팬데믹 기간 중 학교 폐쇄로 인해 APT는 지역사회 단체와 협력하여 어린이와 그 가족에게 배낭을 배포하기 시작했습니다. APT는 지역사회 그룹의 리더들에게 배낭을 제공하고 이 리더들은 어머니 및 보호자와 협력하여 가족들에게 배낭을 배포합니다. APT는 격리 및 이동 제한이 시행되는 동안 모든 훈련 세션을 중단해야 했습니다.
