푸드뱅크, 지속적인 식량 구호 수요에 대응

45개국에 있는 글로벌 푸드뱅킹 네트워크 회원 54명의 데이터에 따르면, 2023년에도 전 세계 식량 구호 수요는 높은 수준을 유지했고, 식량은행은 2022년보다 약 1,000만 명 더 많은 4,000만 명에게 식량과 식료품을 제공했습니다.

팬데믹 이후 식량 수요가 감소할 것이라는 예상에도 불구하고, 네트워크 내 식품은행은 2020년 코로나19 팬데믹 초기와 거의 같은 수의 사람들에게 식량을 지원했습니다.

서비스 확대는 주로 갈등과 재난으로 인한 높은 수준의 수요에 의해 주도되었습니다. GFN이 활동하는 모든 국가에서는 적어도 하나의 자연재해가 발생했으며, 71%의 국가에서 내전을 경험했습니다.

2023년에 푸드뱅크는 유통을 평균 25% 늘려 약 6억 5,400만 킬로그램의 식품과 식료품을 공급했는데, 이는 17억 끼니에 해당합니다. 확장의 대부분은 기아율이 더 높은 경향이 있는 신흥 및 개발도상국의 푸드뱅크에서 이루어졌습니다. 이러한 국가는 2023년 네트워크 전체 식품 유통량의 약 60%를 차지했습니다.

제시된 데이터는 GFN의 네트워크 활동 보고서를 통해 수집되었으며, 2023년 달력 연도의 식품은행 회원 활동을 나타냅니다.

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"점점 더 많은 사람들에게 음식을 제공하기 위해 식품 은행이 혁신과 기술을 활용하고 있으며, 이런 방식으로 사람들에게 음식을 제공하는 것뿐만 아니라 식품 시스템을 변화시키고 있습니다."

문리사 CEO 겸 사장
글로벌 푸드뱅킹 네트워크

6년 동안 회원들은 5배 더 많은 사람들에게 서비스를 제공했습니다.

생계비 위기, 기후 관련 재해 및 기타 비상 사태는 푸드 뱅크에 엄청난 압박을 가했습니다. 푸드 뱅커들은 이러한 어려움에 직면하여 놀라운 회복력을 보여주었습니다. 

2023년에는 GFN이 활동하는 모든 국가에서 적어도 한 건의 자연재해가 발생했으며, 71%의 국가에서 내전이 발생했다.

6년 동안 회원들은 5배 더 많은 사람들에게 서비스를 제공했습니다.


  • 지난 6년 동안 GFN 회원들이 제공한 식량은 5배나 늘어났으며, 2023년에는 약 800만 명에게 식량을 제공하던 것이 4,000만 명으로 늘어났습니다.

  • 푸드뱅크에 있는 액셀러레이터 프로그램 2023년에는 2,750만 킬로그램의 식품과 식료품을 유통할 예정이며, 이는 전년 대비 50% 성장한 수치입니다.


말레이시아 쿠알라룸푸르에서 커뮤니티 구성원들이 Kechara Soup Kitchen의 주간 배급에서 식품 패키지를 받고 있습니다. 패키지에는 준비된 따뜻한 식사, 음료, 과일, 구운 식품이 들어 있습니다. (사진: GFN/Annice Lyn)(사진: GFN/Annice Lyn)

과일과 채소는 유통된 식량 중 거의 40%를 차지했습니다.

농부와의 협력을 통해 신선한 과일과 채소를 회수하는 것은 푸드뱅크가 제공하는 영양가 있는 음식의 양을 늘리기 위해 점점 더 많이 활용되는 방법입니다.

2023년에는 농작물이 농장에서 또는 수확 후 손실되는 것을 방지하는 농업 회복이 네트워크 전반에 걸쳐 3,500만 킬로그램 증가했으며 이는 전년 대비 35% 증가했습니다.

과일과 채소는 유통된 식량 중 거의 40%를 차지했습니다.


  • GFN은 학교 급식 프로그램을 위한 식량 공급원으로 농업 회수물의 사용이 늘어나는 것을 확인했으며, 이를 통해 학생들이 보다 영양가 있는 음식을 섭취할 수 있게 되었습니다.

  • 2022년에 Food for All Africa가 회수한 식량의 1% 미만이 농장에서 직접 나왔습니다. 1년 후 그 숫자는 28%였습니다. 그 식량의 대부분은 Food for All Africa의 학교 급식 이니셔티브를 지원하는 데 사용되었습니다.


가나 아크라의 에이다-웨스트에서 레티시아 아이쿠-페치가 에제키엘 아그보비가 Food for All Africa에 기부할 수박 수확물 일부를 나르는 것을 돕고 있다. (사진: GFN/Julius Ogundiran)

약 180만 톤의 CO2e가 절감된 것으로 추산됩니다. 

가뭄, 홍수, 지진, 폭염과 같은 기후로 인한 재난은 식량 시스템과 식량 안보에 심각한 영향을 미치고 식량 생산, 품질, 접근성 등을 위협하고 있습니다.

푸드 뱅크는 배고픈 사람들에게 음식을 제공하는 동시에 세계 유해 온실가스 배출량의 최대 10%를 발생시키는 음식 손실과 폐기물을 줄입니다.

약 180만 톤의 CO2e가 절감된 것으로 추산됩니다. 


  • 회원들은 2023년에 6억 5,400만kg의 식품과 식료품을 회수하여 배포했습니다.

  • 이를 통해 180만 톤의 CO2e를 절감할 수 있었습니다. 이는 1년 동안 40만 대의 승용차를 도로에서 없애는 것과 같은 배출량 감소 효과입니다.


멕시코 할리스코주 자포틀라네호에서는 Bancos de Alimentos de México Zapotlanejo의 자원봉사자인 Alejandra Gamiño Vicencio가 창고에서 신선한 농산물을 정리하고 있습니다. (사진: GFN/루이스 안토니오 로하스)

지역 주도의 행동이 핵심입니다.

페루 리마에서 La Merced Soup Kitchen의 요리사가 San Juan de Lurigancho의 지역 주민들을 위해 따뜻한 식사를 준비하고 있습니다. 이 조직은 Banco de Alimentos Perú에서 음식을 받고 식량 불안을 겪고 있는 사람들에게 매일 식사를 제공합니다. (사진: GFN/Nicolas Villaume)

지역 지도자, 파트너, 자원봉사자는 지역사회 고유의 필요 사항과 문화적 맥락이 푸드 뱅크 운영의 핵심이 되도록 보장합니다.

2023년에 회원들은 식료품 저장실, 주방, 쉼터를 포함한 76,000개의 지역 조직과 협력했으며 30만 명이 넘는 지역 자원봉사자의 지원을 받았습니다. 자원봉사자들은 350만 시간의 노동과 기술 기반 서비스를 기부하여 푸드뱅크의 활동이 가능해졌습니다.

"이 수치는 전 세계 모든 지역의 지역 사회 기반 리더들이 엄청난 불확실성의 시기에 지역 사회를 이끌고, 행동하고, 강화하기 위해 노력한 노고와 헌신을 보여줍니다."

더그 오브라이언
프로그램 부사장
글로벌 푸드뱅킹 네트워크

실제 영향

전 세계의 식품은행 기관들은 기아와 식량 손실 및 낭비라는 두 가지 과제를 동시에 해결하기 위해 새로운 접근 방식을 계속 개척하고 있습니다.
2023년에는 가상 식품 은행을 통해 배포되는 식품이 전체 배포 식품의 5%에서 11%로 두 배로 늘어났습니다.

가상 식품 뱅킹을 사용하는 식품 뱅킹 조직 중에서는 배포된 식품의 약 3분의 1을 차지합니다. 예를 들어, Scholars of Sustenance Thailand가 2023년에 배포한 210만 킬로그램의 식품 중 약 10%가 혁신적인 Bangkok Food Bank 파일럿 및 Cloud Food Bank 플랫폼에서 나왔습니다.
2023년에 식품은행은 유통량을 평균 25% 늘려 약 6억 5,400만kg의 식품과 식료품을 공급했는데, 이는 17억 끼의 식사에 해당합니다.
푸드뱅크 베트남은 8개의 새로운 "미니 푸드뱅크"를 통해 지리적 범위를 확대하여 도움이 필요한 지역 사회에 서비스를 제공했습니다.

2023년 베트남 푸드뱅크는 390만 명에게 서비스를 제공했으며, 이는 전년 대비 178% 증가한 수치이며, 1,900만 킬로그램의 식량을 배급하여 63% 증가했습니다. 동시에 푸드뱅크는 과일과 채소의 배급량을 10% 늘렸는데, 이는 소규모 도시로 확장하여 해당 지역의 농부들과 더 긴밀히 협력할 수 있었기 때문입니다.
2023년 개발도상국과 신흥시장의 식품은행은 전체 네트워크 유통량의 거의 60%를 차지했습니다.
2023년 케냐 푸드뱅킹은 과일과 채소 배포 비율을 2022년 66%에서 88%로 늘렸습니다.

작년에 보조금을 통해 Food Banking Kenya는 농산물을 보관하고 운송하는 능력을 확대하고 신선한 농산물을 건조하는 태양열 건조기를 구축하여 영양소 밀도를 유지하면서도 보관과 운송을 더 쉽게 만들었습니다. 전반적으로 Food Banking Kenya는 65,919명에게 628,349kg의 식량을 분배했는데, 그중 80%가 어린이였습니다.
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