글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network), 2019년 글로벌 푸드뱅킹 현황 발표
세계 식량의 날을 맞아 푸드뱅크 모델의 발전은 2030년까지 기아 제로를 달성하는 데 중요한 역할을 할 것입니다
일리노이주 시카고 (2019년 10월 16일) – 푸드 뱅크 모델은 식량 불안을 해결하는 동시에 지역사회 수준에서 식량 손실과 폐기물을 줄이는 연결 고리 역할을 하는 독특하고 혁신적인 기아 구호 개입입니다. 새로 발표된 보고서 파트너와 함께 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(GFN)에서 유럽 푸드 뱅크 연맹 (FEBA) 및 미국에 먹이주기.
전 세계적으로 약 20억 명의 사람들이 중간 정도 또는 심각한 수준의 식량 불안을 겪고 있습니다. 개입이 없으면 배고프고 영양실조에 걸린 사람들의 삶은 잠재력, 즉 건강, 고용 가능성, 노동 생산성을 박탈당하게 됩니다.
푸드 뱅크는 상업용 식품 시스템에서 안전하고 잉여 식품을 조달하기 위해 지역 지도자들이 설립한 것입니다. 그렇지 않으면 폐기물이나 매립지로 처리되어 지역 사회 봉사 단체를 통해 기아에 직면한 사람들에게 직접 배포하기 위해 용도가 변경될 수 있습니다.
GFN, Feeding America 및 FEBA는 합쳐서 6,250만 명의 취약 계층에게 서비스를 제공합니다. 식품 회수 노력을 통해 약 268만 톤의 건강한 식품이 낭비되는 것을 방지하고 연간 105억 4천만 킬로그램의 CO2 등가물을 완화합니다.
The Global FoodBanking Network의 사장 겸 CEO인 Lisa Moon은 “글로벌 푸드뱅킹 현황은 푸드뱅킹이 복잡한 기아 문제를 해결하는 데 어떻게 중요한 역할을 하는지를 보여줍니다.”라고 말했습니다. "다양한 환경과 경제에서 사용할 수 있는 이 입증된 방법은 배고픈 여성, 어린이 및 가족이 건강하고 생산적인 삶을 살기 위해 절실히 필요한 안전하고 건강에 좋은 음식에 접근하도록 돕습니다."
보고서 너무 많은 가족이 제한된 식량 접근으로 인해 건강하고 기능적인 자녀를 키우는 데 어려움을 겪고 있다고 지적합니다. 이에 대응하여 푸드 뱅크는 그들이 봉사하는 지역 사회의 특정 요구 사항을 충족하도록 맞춤화된 영양 프로그램을 만듭니다. 보고서 전반에 걸쳐 전 세계의 특정 프로그램을 강조합니다.
2019년 글로벌 푸드 뱅킹 현황(State of Global Food Banking 2019)은 전 세계적으로 푸드 뱅크를 소개하는 최초의 시리즈 간행물이며 50개 이상의 국가에서 이러한 식품 회수 조직의 프로필을 포함합니다. 보고서는 여기에서 확인할 수 있습니다..
글로벌 푸드뱅킹 네트워크 소개:
GFN(Global FoodBanking Network)은 30개국 이상에서 푸드뱅크를 통합하고 발전시켜 전 세계의 배고픈 사람들에게 영양을 공급하는 국제 비영리 단체입니다. GFN은 전문성을 제공하고, 자원을 지휘하고, 지식을 공유하고, 효율성을 높이고, 식품 안전을 보장하며, 기아에 직면한 더 많은 사람들에게 다가가는 연결을 개발함으로써 기아 퇴치 및 음식물 쓰레기 방지에 중점을 둡니다. 작년에 943개의 GFN 회원 푸드 뱅크는 5억 킬로그램 이상의 식품 및 식료품을 구해 55,000개가 넘는 사회 복지 및 지역 사회 기반 조직의 네트워크를 통해 960만 명에게 먹이를 주는 데 사용했습니다. 더 많은 정보를 원하시면 방문해주세요 www.foodbanking.org.