새로운 방법론에 따르면 식품 수집 및 재분배는 배고픔과 식품 낭비를 줄이는 동시에 메탄 배출을 방지할 수 있습니다.
8월 28일, 시카고 – The Global FoodBanking Network에서 발표한 새로운 방법론은 잉여 식품을 수거하고 재분배하면 가장 강력한 온실 가스 중 하나인 메탄 배출을 피하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 방법론 식품은행과 기타 식품 시스템 관계자가 잉여 식량의 재분배가 사람과 기후에 어떤 혜택을 가져다줄 수 있는지 더 잘 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
새로운 방법론의 시범 실험에 참여한 멕시코와 에콰도르의 6개 지역 주도 식품 은행을 분석한 결과, 이러한 조직은 매립지로 갔을 식품을 재분배함으로써 1년에 총 816톤의 메탄을 방지했으며, 각각 평균 136톤을 방지했습니다. 이는 각 식품 은행이 가솔린 자동차 906대의 연간 배출량을 피하거나 10년 동안 재배한 약 63,000개의 나무 묘목과 같은 탄소를 저장하는 것과 동일한 것으로 추정됩니다. 환경보호청의 온실 가스 등가 계산기.
전 세계 식량은행은 이 새로운 방법론을 사용하여 식량 수거 및 유통에서 발생하는 메탄가스를 줄이는 방법을 더욱 효과적으로 측정할 수 있게 됩니다.
식량 시스템은 약 1억 8천만 달러의 책임이 있다고 추정됩니다. 제삼 세계 온실 가스 배출량 중 반 그 중 하나는 음식 손실과 낭비로 인해 발생합니다. 매립지로 가져간 음식은 대부분 메탄을 발생시키고, 이는 처음 20년 동안 이산화탄소보다 80배 이상 많은 열을 가두어 단기적으로 더 강력한 가스가 됩니다. 기온 상승을 억제하기 위해 즉각적인 메탄 완화의 중요성을 인식한 150개국 이상이 글로벌 메탄 서약 COP26 기후 회담에서 2030년까지 2020년 수준에서 메탄 배출량을 30% 줄이기로 했습니다.
글로벌 푸드뱅킹 네트워크는 푸드뱅크에서 절감하는 메탄의 양을 측정하기 위해 글로벌 메탄 허브와 협력하고 Carbon Trust의 기술 지원을 받아 Microsoft의 지속 가능성 관리자를 사용하는 최초의 메탄 방법론을 개발했습니다.
글로벌 푸드뱅킹 네트워크는 푸드뱅크에서 절감하는 메탄의 양을 측정하기 위해 글로벌 메탄 허브와 협력하고 Carbon Trust의 기술 지원을 받아 Microsoft의 지속 가능성 관리자를 사용하는 최초의 메탄 방법론을 개발했습니다.
FRAME(Food Recovery to Avoid Methane Emissions) 방법론은 멕시코와 에콰도르에서 시범적으로 실시되었으며, 식품 은행의 환경 및 사회적 이점을 입증하기 위해 배출량 절감과 100가지 다른 지표를 계산했습니다. 에콰도르에서 폐기물로 인한 배출량은 1990년 이후 두 배 이상 증가하여 오늘날 국가 온실 가스 배출량의 약 13%를 차지하는 반면, 약 제삼 멕시코에서는 식량이 손실되거나 낭비됩니다.
"새로운 FRAME 방법론은 식량 회수 및 재분배가 온실 가스 배출을 줄이는 동시에 식량 안보를 개선한다는 강력하고 신뢰할 수 있는 증거를 제공합니다." 50개국 이상의 푸드뱅크를 대표하는 글로벌 푸드뱅킹 네트워크의 사장 겸 CEO인 리사 문이 말했습니다.
"식품은행과 기타 식품 회수 조직은 식품 생산 시스템이 더욱 지속 가능하게 진화하는 동안 배출량을 줄이는 즉각적이고 비용 효율적이며 간단한 방법을 제공합니다."
이 도구는 푸드뱅크, 식품 회수 기관, 민간 부문 기업, 과학 전문가 및 식품 손실 및 폐기물 부문에서 일하는 다른 사람들이 식품 회수 및 재분배로 인한 배출량을 정확하게 측정하고 관리할 수 있도록 개발되었습니다. 이는 전체 식품 회수 및 재분배 체인에서 추가 데이터 포인트를 수집하여 배출량을 측정하기 위한 이전 접근 방식을 기반으로 합니다.
계산된 회피 배출량은 최상의 이용 가능한 데이터를 기반으로 한 추정치입니다. 영향은 The Global FoodBanking Network에서 제공한 데이터를 기반으로 하며 다양한 요인의 영향을 받을 수 있습니다. 데이터를 사용할 수 없는 경우 2차 소스로 보완했습니다.
이 방법론은 또한 80개국 이상의 식품 은행 기관이 식품 낭비 감소, 온실 가스 배출 완화, 국가별 기후 계획 지원에 대한 기여도, 즉 국가 결정 기여도(NDC)를 입증할 수 있도록 해줍니다.
"식량 회수 및 재분배를 통해 회피된 메탄 배출량을 측정하는 이 강력한 새로운 도구는 식량 기부라는 고귀한 과제의 기후적 이점을 앞당기는 데 도움이 됩니다. 이는 국가들이 글로벌 메탄 서약의 일부로 이루어진 공약을 포함하여 유엔의 지속 가능한 개발 목표(SDG)를 달성하는 데 도움이 될 것입니다."라고 글로벌 메탄 허브의 CEO인 마르셀로 메나가 말했습니다.
"메탄 로드맵, 유기성 폐기물 방지법, 식량 기부에 대한 인센티브와 같은 정책은 모두 국가적 기후 전략의 일부가 되어 식량 은행의 잠재력을 활용하여 메탄 배출과 식량 불안을 줄여야 합니다."
글로벌 메탄 허브는 방법론의 다음 단계를 계속 지원할 것입니다. 여기에는 사하라 이남 아프리카와 동남아시아의 식품 은행에서 데이터 수집에 대한 교육, 정책 입안자를 위한 식량 회수 및 재분배 지원 방법에 대한 법적 지침, 민간 부문을 위한 식량 회수 및 재분배 지원 방법에 대한 병행 지침이 포함될 것입니다.
푸드 뱅킹은 만성적 굶주림과 기후 위기에 대한 해결책을 제공합니다. GFN은 50개국 이상의 파트너와 협력하여 식량을 회복하고 필요한 사람들에게 식량을 재분배합니다. 2023년에 저희 네트워크는 4천만 명 이상의 사람들에게 식량을 제공하여 식량 낭비를 줄이고 건강하고 회복력 있는 커뮤니티를 만들었습니다. 저희는 식량 시스템이 제대로 기능하도록 돕습니다. 사람과 지구를 함께 양육합니다. 자세한 내용은 다음에서 확인하세요. foodbanking.org.
글로벌 메탄 허브
글로벌 메탄 허브 는 전 세계적으로 메탄 배출 감소를 지원하기 위한 최초의 종류의 자선 연합입니다. 초오염 물질인 메탄은 10억 개 이상의 최근 지구 온난화의 45%. 우리의 일생 동안 기후를 구할 수 있는 기회를 위해 메탄 오염을 줄이기 위해 Global Methane Hub는 전 세계의 정부, 산업 리더, 과학자 및 비영리 단체를 조직하고 소집하여 기술과 상식적인 공공 정책 및 규정을 통해 메탄 오염을 최소화합니다. 2021년 이래 Global Methane Hub는 기후 변화 해결에 중점을 둔 기금 제공자를 소집하여 $100억 이상의 메탄 감소 프로젝트 투자를 촉진하고, 전 세계적으로 메탄 완화를 가속화하기 위해 20개 이상의 가장 큰 기후 자선 단체에서 $5억의 기금을 모금했으며, 152개국에서 메탄 감소 작업을 수행하는 100명 이상의 수혜자에게 $2억을 전략적으로 재지급했습니다. Global Methane Hub에 대해 자세히 알아보려면 다음을 방문하세요. 글로벌메탄허브.org.
탄소 트러스트
Carbon Trust는 탈탄소화된 미래로의 전환을 가속화한다는 사명에 의해 운영되는 글로벌 기후 컨설팅 회사입니다. 우리는 20년 이상 기후 선구자였으며, 기업, 정부 및 금융 기관과 협력하여 긍정적인 기후 행동을 추진해 왔습니다. 전략적 계획 및 목표 설정에서 활성화 및 커뮤니케이션에 이르기까지 야망을 영향으로 전환합니다. 지금까지 400명의 전문가가 200개 이상의 과학 기반 목표를 설정하고 5개 대륙에 걸쳐 3,000개 이상의 조직과 도시가 Net Zero로 가는 길을 안내했습니다.
