2017년부터 케냐 푸드 뱅킹(FBK)은 케냐의 식품에 대한 접근성을 높여 왔습니다. GFN은 FBK와 함께 특별 프로그램 개발에 조언하고 운영을 강화하고 전국적으로 더 많은 사람들에게 식량을 제공하기 위한 자금을 제공합니다.
코로나19로 인해 기아율이 기하급수적으로 증가한 반면, FBK는 2020년에 전년도에 비해 거의 8,000% 더 많은 식량을 배포했습니다. FBK는 헌신적이고 혁신적이며 민첩한 리더와 GFN과의 강력한 파트너십 덕분에 운영과 프로그램을 성공적으로 조정할 수 있었습니다.
전염병 속에서 FBK가 확장된 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
농산물 회수 프로그램 확대
FBK는 케냐 나이바샤에 있는 Westrift Farm과 같은 생산자와 협력하여 들판에서 잉여 농산물을 회수하여 식용 가능한 영양가 있는 식품이 낭비되지 않도록 합니다. 작년에 FBK는 상업용 농장, 소규모 농민 및 가공 시설에서 296,000kg 이상의 식품을 회수했습니다.
Westrift Farm의 근로자들은 FBK가 기부하고 배포할 콩을 가공합니다. 강력한 농업 복구 프로그램을 자랑하는 동료 GFN 지원 푸드 뱅크인 FoodForward South Africa의 멘토링을 통해 FBK는 농업 복구 활동을 강화하기 위해 더 많은 식품 생산자와 파트너십을 개발하는 방법을 배웠습니다. 이 관계는 FBK와 같은 젊은 푸드뱅크의 발전을 가속화하려는 GFN의 아프리카 인큐베이터 프로그램을 통해 가능해졌습니다.
콩, 감자, 토마토 및 기타 제품이 케냐 나이로비의 지역 사회에 배포됩니다. 2022년에 FBK는 농업 복구 프로그램을 확대하여 농촌 농민 창고에서 식량을 회수하고 더 많은 배송 경로를 구축할 예정입니다.
학생들에게 먹이를 줄 수 있는 프로그램 확대
학생들은 FBK에서 제공하는 영양가 있는 점심을 먹습니다. FBK의 학교 급식 프로그램은 나이로비 전역의 9개 학교에서 약 5,000명의 어린이를 대상으로 확대되었으며, 이는 단 14개월 만에 상당한 성장을 이루었습니다.
FBK는 GFN의 아동 기아 프로그램에 참여하고 아동에게 봉사하는 조직과 함께 성공적인 프로그램을 개발하기 위한 자금과 교육을 받습니다. FBK는 GFN의 지원으로 2020년 11월 첫 번째 학교 급식 프로그램을 시작했습니다.
FBK는 학교 급식에 신선한 농산물, 곡물 및 기타 식품을 제공함으로써 Brilliant Angels Education Center와 같은 지역 사회 조직을 지원합니다. 이러한 식사는 아이들이 학교에 다니도록 격려하고 건강한 성장과 발달을 촉진합니다.
식량 저장량 늘리기
자원봉사자들이 루아카에 있는 FBK의 새 창고에서 회수된 농산물 상자를 정리하고 있습니다. 확장 전 FBK의 첫 번째 창고는 식품을 쌓을 수 있는 팔레트 몇 개와 식품 소포를 포장할 테이블이 있는 작은 방이었습니다.
지난 1년 동안 GFN의 재정 지원을 받아 FBK는 여러 대의 냉장 트럭을 구입하고 맞춤형 냉장 보관실, 산업용 랙과 선반을 갖춘 공간, 발전기를 갖춘 더 큰 창고로 이전했습니다.
인프라 증가를 통해 FBK는 2020년에 전년도에 비해 기하급수적으로 증가한 880,000kg의 식품을 배포할 수 있었습니다. 운영 관리자인 모세스 니로(Moses Nyoro)는 “[COVID-19 기간 동안] GFN의 지원은 시의적절했습니다.”라고 말했습니다. "이를 통해 우리는 수용 능력을 늘리고, 지원 직원을 고용하고, [궁극적으로 더 많은 사람들에게 서비스를 제공하기 위해] 농장과 포장 창고에서 식량을 구출할 수 있었습니다."
Food Banking Kenya의 급속한 성장은 지도자들의 끈기와 헌신을 강조합니다.
조직이 식량 구호 활동을 지속적으로 강화함에 따라 GFN은 푸드 뱅크와 협력하고 그 활동을 지원하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 자세히 알아보기 푸드 뱅킹 케냐.