Good Food Farm Magdalena는 들판이 있는 풍부한 풍경입니다. 시토 극 콩, 어떡해 병 조롱박, 그리고 칼라바사 겨울 스쿼시, 자유롭게 돌아다니는 닭, 풀을 뜯는 소, 그리고 온실의 기초입니다. 세번째 농장입니다 Rise Against Hunger 필리핀 (RAHP)는 2020년부터 Good Food Farms라는 이름으로 설립되었으며, 세 곳 모두 푸드뱅크가 지원하는 커뮤니티에 위치하고 있습니다. Good Food Farms는 교육 및 농업 관광을 포함한 다양한 목적을 제공하지만 식량 안보와 지속 가능성이 가장 중요합니다.
Good Food Farm Magdalena는 11에이커 규모의 농지, 야외 주방, 농업 관광을 위한 녹지 공간을 자랑합니다. (사진: Rise Against Hunger Philippines/Jomar Fleras)
위기 상황에서 식량 안보 강화
2020년 1월, RAHP는 타기그 시에서 식량 접근성을 개선하기 위한 첫 번째 농장을 시작하여 공공 주택 프로젝트의 빈 부지를 300평방미터 규모의 도시 농장으로 탈바꿈시켰습니다. 3월 초 필리핀이 봉쇄에 들어갔을 때 RAHP는 가장 필요한 지역사회에 식량을 제공하는 데 있어 물류 문제에 직면했습니다. RAHP의 조마 플레라스(Jomar Fleras) 전무이사는 “[봉쇄 기간 동안] 음식을 배달하려면 음식을 배포하기 위해 최대 6시간을 운전한 후 밤새 머물 수 없기 때문에 [즉시] 운전해서 돌아와야 했습니다.”라고 말했습니다. . 봉쇄로 인해 식량과 필수품에 대한 접근이 계속 복잡해짐에 따라 필리핀 주변에 이러한 농장을 설립하는 것이 중요한 안전망 역할을 할 것이라는 것이 분명해졌습니다.
가장 최근에 푸드 뱅크는 마닐라에서 2시간 거리에 있는 막달레나의 농장을 위해 11에이커를 구입했습니다. Fleras는 “인구의 약 70%가 식량이 불안정한 것으로 간주됩니다.”라고 말했습니다. Good Food Farm은 특히 위기 상황에서 막달레나와 주변 지역사회의 식량 안보를 강화할 것입니다. 신선한 농산물은 RAHP의 식품 소포를 보충하고 지역사회 주방에서 따뜻한 식사를 준비하는 데 사용될 것입니다. 그리고 푸드 뱅크의 학교 급식 프로그램을 통해 RAHP는 매일 최대 10,000명의 어린이에게 먹을 수 있는 야채와 과일을 제공하기를 희망합니다.
여성들이 타기그에 있는 RAHP의 Good Food Farm에서 수확한 신선한 야채 상자를 집으로 가져갑니다. (사진: Rise Against Hunger 필리핀)
환경 보호 및 보존
Good Food Farms는 가장 필요한 사람들에게 신선한 식품을 제공할 뿐만 아니라 다음과 같은 방법으로 환경을 개선하고 보호합니다.
타기그에 있는 RAHP의 도시 농장은 빈 콘크리트 부지를 탄소를 포집하고 저장할 수 있는 녹지 공간으로 탈바꿈시켰습니다. Calauan과 Magdalena의 농장은 한때 유휴 상태였고 이전에는 지속 가능한 방식으로 경작되지 않았던 토지를 활성화했습니다.
농장은 지역 유통 모델 덕분에 식량 손실을 줄이는 데 도움이 됩니다. 농산물은 수확되어 인근 지역사회에 신속하게 배포되므로 식량 손실과 온실가스 배출 가능성이 줄어듭니다.
RAHP는 지역 농부와 정원사를 위한 지속 가능한 농업 워크숍을 주최하는 농업 전문가와 협력합니다.
타기그에 있는 Good Food Farm의 지역 정원사들은 농업 전문가가 이끄는 아쿠아포닉스 워크숍에 참석합니다. (사진: Rise Against Hunger 필리핀)
굿푸드팜은 첫 농장을 설립한 이후 2년 동안 지역사회에 풍성한 혜택을 제공해 왔고, RAHP는 앞으로의 행보가 기대된다. 식량 접근성과 지속 가능성의 교차점에서 운영되는 이 농장은 앞으로 수년 동안 필리핀의 지역 사회를 강화할 중요한 자원입니다.