식량 시스템 변화

GFN 글로벌 서밋에서의 협력과 헌신으로 힘을 얻다

대규모 국제 컨퍼런스가 제공할 수 있는 가장 큰 것 중 하나는 무엇일까요? 저에게는 연결입니다.  

물론, 새로운 것을 배우고, 아이디어를 교환하고, 실용적인 기술을 습득하는 것은 모두 매우 중요합니다. 하지만 좋은 컨퍼런스는 사람들이 행사장을 떠나면서 다른 사람들과 더 연결되어 있다고 느끼는 것입니다. 전 세계의 다른 사람들이 어떻게 생각하고 일하는지에 대한 더 깊은 이해와 함께, 또한 모두가 공통된 방향으로 움직이고 있다는 느낌을 받는 것입니다. 

그 기준으로 보면 나는 다음과 같이 믿는다. GFN 글로벌 서밋 2024 성공적이었습니다. 

지난주, 약 350명의 푸드 뱅커, 푸드 시스템 리더, 파트너가 시드니에 모여 정상회담을 열었습니다. 이 행사는 활기찬 대화, 사려 깊은 전체회의, 활기찬 분과 토론으로 가득했으며, 지역 푸드 뱅크 방문, 시장, 요리 시범, 심지어 동물원 방문을 포함한 실습 학습 기회도 있었습니다. 전체적으로 50개국 이상의 대표가 참석하여 네트워크의 핵심에 있는 다양성을 반영했습니다. 

참석자들이 시드니에 도착했을 때, 동아시아에 슈퍼 태풍이 덮쳐왔습니다. 이는 기후 변화와 식량 은행의 교차점이라는 우리 컨퍼런스 주제의 현실 세계의 긴박함을 불길하고도 생생하게 일깨워주는 일이었습니다. 이 컨퍼런스는 기후 변화가 식량 생산, 식량 접근, 공급망에 미치는 다양한 과제와 식량 은행이 지역, 국가 또는 글로벌 수준에서 대응할 수 있고 대응하고 있는 혁신적인 방법을 포착했습니다.  

일주일 내내 컨퍼런스 참가자들과 나눈 대화에서 몇 가지 큰 아이디어가 떠올랐습니다. 이것들은 세션과 복도에서 논의되었고, 참가자들이 각자의 집으로 돌아가면서 계속 이어지기를 바랍니다.  

4가지 큰 아이디어

제게 인상 깊었던 네 가지 아이디어는 다음과 같습니다. 

농업 회복: 사람들에게 건강한 음식을 제공하면서 식량 은행이 광범위한 식량 시스템에 어떻게 들어맞는지에 대한 많은 논의에서 농업 회복이 반복되는 주제였습니다. 

지난 몇 년 동안 네트워크의 푸드뱅크는 농장에서 낭비될 수 있는 더 많은 식량을 수거하기 위해 작업을 확대해 왔습니다. 이러한 접근 방식에는 건강한 음식 공급 확대(신선한 과일과 채소는 영양가가 높기 때문)와 물물교환과 무역을 통해 지역 농부를 지원하는 것을 포함하여 여러 가지 이점이 있습니다. 농부로부터 식량을 수거하는 것은 푸드뱅크에 큰 기회입니다. 특히 전통적으로 잉여 식량의 주요 공급업체였던 일부 대형 식품 소매업체의 식량 기부가 최근 몇 년 동안 감소했기 때문입니다. Banco de Alimentos Honduras, Banco de Alimentos Quito, Food for All Africa(가나), Food Banking Kenya, Rise Against Hunger(필리핀) 등 많은 푸드뱅크에서 농업 회복이 확대되는 것을 보고 있습니다. GFN은 또한 최근 Phenny Omondito라는 정규직 직원을 영입하여 조직의 글로벌 농업 회복 작업을 감독했습니다. 농업 회복 확대는 앞으로 몇 년 동안 주시해야 할 분야입니다. 

혁신: 혁신은 인정하건대 광범위한 범주이지만, 그것은 또한 푸드 뱅킹의 핵심입니다. 매우 다양한 방식으로 식품 수집 및 재분배를 수행하는 많은 푸드 뱅커와 대화하는 것은 흥미로웠습니다. 일부는 창고와 트럭이 있는 소매업체에서 수집하는 보다 전통적인 모델을 따르고 있으며, 이는 컨퍼런스 중에 Foodbank NSW & ACT를 방문한 것에서 잘 드러납니다. 다른 지역에서는 푸드 뱅크가 앱 및 기타 기술을 통해 식품을 수집하고 배포하는 새로운 모델을 개발하고 있습니다. 온라인 도구와 같은 푸드클라우드 그리고 푸드디버스, 잉여 식량을 지역 사회에 직접 연결하는 일이 점점 더 일반화되고 있으며 더 큰 영향을 미치고 있습니다.

푸드 뱅커는 본질적으로 기업가이며, 기술을 넘어서서도 그렇습니다. 빠르게 변화하는 상황과 과제에 직면하여, 그들은 가장 필요한 사람들에게 음식을 제공하는 방법을 찾기 위해 끊임없이 적응합니다. 학교 급식 프로그램, 호텔 및 레스토랑과의 파트너십, 농부와의 물물교환 시스템 및 기타 혁신은 그들의 성공에 필수적입니다. 

혁신에 대한 이러한 초점은 또한 Summit에서 공개된 GFN의 혁신 및 우수상에도 포착되었습니다. 이 상은 3개 부문에서 수여되었으며, 13개의 결선 진출자와 3개의 수상자가 있었습니다. 처음 두 개의 상은 심사위원단에서 선정했고, 세 번째 상은 컨퍼런스 참가자들 사이에서 투표로 선정되었습니다. 수상자는 다음과 같습니다. 

1) 커뮤니티 임팩트 어워드: 푸드사이클 인도네시아 그것의 식량 구조 전사 프로젝트. 

2) 뛰어난 파트너십 상: 바맥스 누에보 레온 데 카리타스 데 몬테레이 제로 헝거 전략으로 유명합니다. 

3) 혁신상: 푸드 뱅킹 케냐 그것의 태양열 건조기 프로그램. 

메탄: GFN에서 최근 가장 큰 영향을 미칠 수 있는 개발 중 하나는 다음과 같습니다. 새로운 방법론 잉여 식량 수집 및 재분배로 인한 메탄 배출량을 측정합니다. 이 방법론은 GFN에서 Global Methane Hub의 자금 지원을 통해 개발했으며 Carbon Trust와 다른 많은 기관과 협력하여 개발했으며, 식량 은행 및 이와 유사한 활동을 통해 메탄 배출량 감소를 정확하게 측정하는 데 있어 큰 진전을 나타냅니다. 

이 방법론과 관련 도구는 배출을 피하기 위해 식품 수집 및 재분배의 효과성에 대한 증거를 구축하고 이 분야에서 정책과 전략을 수립하려는 식품 은행, 회사, 정부 및 기타 그룹에 도움이 될 것입니다. 이 방법론은 키토와 멕시코의 식품 은행에서 시범적으로 시행되었으며, GFN은 향후 몇 달 동안 식품 은행과 협력하여 사용을 확대하고 있습니다. 

GFN은 정상회담에 앞서 방법론을 공개했으며, 이는 전체 회의와 부대 회의에서 자주 거론된 주제였습니다.  

“우리가 하는 일의 탄소 발자국을 [보여주기 위해] 노력하는 것은 정말 큰 도움이 될 것이며, 저는 [컨퍼런스가 끝난 후] 팀과 그것을 공유할 것이라고 믿습니다.”라고 창립자인 Elijah Amoo Addo가 말했습니다. 모든 아프리카를 위한 음식 가나에서. 

정책: 정상회담에서 자주 언급되는 또 다른 주제는 더 많은 식량 기부와 재분배를 촉진할 수 있는 정부 정책을 발전시키는 데 있어서 식량 은행의 역할이었습니다. 이 작업은 GFN의 주력 프로젝트 중 하나인 식량기부 정책 아틀라스, 하버드 식품법 및 정책 및 클리닉과의 파트너십입니다. Atlas 팀은 24개국에서 연구를 수행하여 식품 기부를 지원하는 정책에 대한 모범 사례를 파악했습니다.  

우리는 이 작업을 탐구하기 위해 여러 세션을 가졌는데, 여기에는 싱가포르나 콜롬비아에서 통과된 새로운 법률, 남아프리카와 호주에서 계속된 노력, 에콰도르나 태국에서 획기적인 진전 등 진전을 보이는 국가의 보고서가 포함되었습니다. 정책을 발전시키는 것은 식량 수집과 재분배에서 진전을 촉진하는 가장 중요한 방법 중 하나이며, 분명히 푸드뱅크가 영향을 미치는 분야입니다. 

선의의 정신 

이러한 아이디어 외에도 많은 참가자는 컨퍼런스 전반에 스며든 협력 정신에 대해 언급했습니다. 사람들이 서로 배우고, 공유하고, 지원하기를 원했던 방에는 진정한 선의의 정신이 있었습니다. 이 정신은 참가자들 사이에 깊은 존중의식과 결합되었습니다.  

“협력 정신과 우리가 만든 깊은 연결에 대한 지식은 이 컨퍼런스가 끝난 후에도 오랫동안 지속될 것입니다.”라고 창립자인 Suzanne Mooney가 말했습니다. 잃어버린 음식 프로젝트, 소셜 미디어를 통해. "푸드 뱅킹은 우리 모두가 같은 목표를 가지고 있기 때문에 정말 특별한 산업입니다. 그래서 아이디어를 공유하고 서로를 돕기 위해 모이는 것은 매우 중요합니다. 이것이 변화가 일어나는 방식입니다." 

차이점과 분열이 항상 중심에 있는 세상에서, 공동의 목표와 연결에 대한 감각이 돋보였습니다.  

저는 열린 마음으로 참여한 모든 참가자들에게 감사한 마음을 가지고 시드니를 떠났습니다. 또한 현지 호스트들의 관대함에도 감사했습니다. 푸드뱅크 호주; 이를 가능하게 해주신 관대한 후원자들; 그리고 모든 세부 사항을 살펴주신 훌륭한 기획자와 조직 팀에게 감사드립니다. 

저는 모든 참석자가 시드니를 떠날 때 공통된 연대감과 함께 사람과 지구를 함께 키우는 목표를 계속 발전시키겠다는 확고한 의지를 얻었기를 바랍니다. 

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