케이티 루츠 지음
전 세계적으로 여성과 소녀들은 빈곤, 기아, 질병으로 인해 심각한 영향을 받고 있습니다. 마지막으로 먹는 여성은 음식이 제한되면 음식을 포기하는 경향이 있습니다. 그들은 농업 노동력의 거의 절반을 차지하며 가족을 부양하는 무급 돌봄 책임과 함께 이 일을 병행하면서도 자신이 재배한 것을 먹을 기회가 없는 경우가 너무 많습니다. 그리고 이러한 불평등은 코로나19로 인해 더욱 악화될 뿐입니다.
전 세계 푸드 뱅크는 나이지리아, 필리핀, 멕시코, 페루에 이르기까지 여성들이 직면한 엄청난 어려움을 인식하고 지역 사회의 여성과 소녀들의 구체적인 요구 사항을 대상으로 하는 프로그램을 통해 이러한 어려움을 해결해 왔습니다.
여성의 임신부터 아이의 두 번째 생일까지의 1,000일은 엄마와 아이에게 매우 중요합니다. 지금은 두뇌 성장과 발달에 중요한 시기입니다. 이 기간 동안의 좋은 영양 섭취는 아이가 학교 생활을 잘하고 나중에 좋은 생활을 할 수 있는 능력과 직접적으로 연관되어 있습니다. 실제로 연구에 따르면 처음 1,000일 동안 여성과 어린이의 복지를 제공하지 못하면 경제적 생산성이 낮아질 수 있습니다.
여성의 삶에서 이 기간 동안 좋은 영양의 중요성은 나이지리아와 필리핀의 푸드 뱅크에서 간과되지 않았습니다. 예를 들어 나이지리아에서는 라고스 푸드 뱅크 이니셔티브 는 임신과 모유 수유 중에 필요한 영양분을 섭취할 수 없었던 젊은 임산부의 영양 및 음식 섭취를 개선하는 데 도움을 주기 위해 취약한 산모와 어린이를 위한 영양가 있는 식사 계획(NUMEPLAN)을 만들었습니다. NUMEPLAN은 임신 기간 동안의 지원 외에도 이들 여성들의 미래를 준비하고 지속적인 성공을 위한 직업 훈련 및 배치 프로그램을 제공합니다. 2019년부터 이 프로그램은 1,500명 이상의 젊은 엄마와 아기를 지원했습니다.
그리고 필리핀에서는 Rise Against Hunger 필리핀 보건부와 협력하여 첫 1,000일 프로그램을 운영합니다. 이 프로그램은 임산부와 수유부에게 보건소에서 식사팩을 제공하고, 산전 관리, 산후 검진, 영양강좌, 비타민 보충, 예방접종, 어린이 사후관리 등을 지원하는 프로그램입니다. 이러한 식사는 여성에게 꼭 필요한 영양을 보장할 뿐만 아니라 여성들이 정기적으로 진료소를 방문하고 영양교육 수업에 참석하도록 장려하는 인센티브 역할도 합니다.
하지만 특별 푸드뱅크 프로그램의 대상이 되는 것은 임산부뿐만이 아닙니다. 좋은 영양과 경제적 기회 증가 사이의 연관성을 인식한 푸드 뱅크는 특히 가족을 위해 많은 영양 결정을 내리는 여성을 위한 학습 기회를 통합하도록 프로그램을 확장했습니다.
방코스 데 알리멘토스 데 멕시코 (BAMX)는 여성들에게 영양에 대해 교육할 필요성을 확인하고 Comer en Familia를 만들어 이에 대응했습니다. 이 프로그램은 특히 어머니와 가장을 대상으로 기아와 영양실조에 직면한 가족을 위한 현지 식품의 적절한 선택, 준비 및 사용을 장려합니다. Comer en Familia는 현재 멕시코 12개 주에 걸쳐 27개 푸드 뱅크에서 시행되고 있으며 거의 100,000명에 달합니다. 2020년에는 코로나19 상황에서 더 많은 청중에게 다가가기 위해 프로그램이 디지털화되었습니다.
그리고 페루에서는 Comedor Popular(Soup Kitchen) 프로그램을 통해 소외된 지역사회의 기아 완화를 모색하고 있습니다. 급식소는 지역사회의 여성 지도자들이 운영하며 여성들이 식사의 영양적 이점과 지역의 영양가 있는 제품으로 식사를 준비하는 방법에 대해 배울 수 있는 장소를 제공합니다. 방코 데 알리멘토스 페루 현재까지 8,000명 이상의 사람들에게 서비스를 제공한 176개의 커뮤니티 무료 급식소를 운영하고 있습니다.
세계 모든 지역에서 여성은 남성보다 식량이 불안정할 가능성이 더 높으며, 전 세계적 유행병은 기아 문제를 더욱 악화시키고 불평등을 더욱 심화시켰습니다. 그러나 필요한 자원과 기회가 주어지면 여성은 기아, 영양실조, 빈곤에 맞서 싸우고 지역사회 발전을 주도할 수 있습니다. 푸드 뱅크 역시 지역 사회 변화의 원동력이며, 전 세계 푸드 뱅크 리더들은 건강하고 잘 먹는 여성의 엄청난 잠재력을 인식했습니다. 포용적이고 탄력적인 식량 시스템은 모든 사람이 식량을 섭취하고 건강할 경우에만 존재할 수 있습니다. 푸드뱅크는 이것이 가능하다는 것을 확인하고 있습니다.
