파트너에게 -
우리 네트워크 전체의 푸드 뱅크는 코로나19로 인해 지역 사회에 직접 연결되는 많은 라인이 폐쇄됨에 따라 식품 수집 및 유통에 대한 모델을 조정해야 했습니다. 우리 네트워크에 속한 47개 푸드 뱅크를 대상으로 한 최근 조사에 따르면 94%가 식량이 긴급히 필요하다고 보고했으며, 85%는 증가하는 수요를 충족하기 위해 배포 방법을 변경해야 했습니다.
예를 들어, 인도에서는 연간 약 천만 건의 결혼식이 거행되며, 결혼식에서 제공되는 음식의 약 10~20%가 낭비됩니다., Zomato Feeding India에 따르면. Ankit Kawatra는 엄청난 양의 음식이 낭비되는 결혼식에 참석한 후 2014년 Feeding India를 설립했습니다. 2019년 Feeding India는 1,300만 명에게 음식을 배급했는데, 모두 결혼식과 케이터링 행사에서 구해낸 것입니다.
코로나19로 인해 Feeding India는 기부된 식품에 접근할 수 없게 되었고, 지난 3월 푸드 뱅크는 전체 운영 모델을 신속하게 재설계해야 했습니다.
“우리는 기아를 종식시키기 위한 사명을 위해 일하고 있습니다.”라고 Ankit은 말했습니다. “코로나19 팬데믹(세계적 대유행)으로 인한 현 상황은 세계와 우리나라를 무릎 꿇게 만들었습니다. 일당을 받는 사람들이 자급자족할 음식조차 없다는 사실은 매우 불안한 느낌이며, 우리는 그것을 바꾸고 싶습니다. Zomato Feeding India에서는 인도의 75개 도시에서 5,000,000개 이상의 키트를 제공했으며 구호 활동은 여전히 진행 중입니다.”
우리 세계는 모두를 위한 충분한 식량을 생산하지만 생산된 식량의 약 3분의 1은 저녁 식탁에 오르기도 전에 낭비되거나 손실됩니다. 그리고 코로나19가 기아, 식량 불안, 식량 손실 및 폐기물 문제를 악화시키는 상황에서 극심한 기아에 직면한 사람의 수가 두 배인 2억 6,500만 명에 달할 것으로 예상됩니다.
우리는 푸드 뱅킹이 기아를 종식시키기 위한 입증된 해결책이라는 것을 알고 있으며 어제 푸드 뱅킹 출시로 큰 진전을 이루었습니다. 글로벌 식량 기부 정책 아틀라스. 옆에 하버드 로스쿨 식품법 및 정책 클리닉 (FLPC)의 지원을 받아 월마트 재단, 우리는 음식물 쓰레기, 기아, 기후 변화에 대한 장기적인 정책 솔루션에 영감을 주는 최초의 대화형 리소스인 Atlas를 출시했습니다.
글로벌 식품 기부 정책 아틀라스(Global Food Donation Policy Atlas)는 식품 기부의 글로벌 확장을 위한 길을 닦기 위해 고안된 판도를 바꾸는 것입니다. 우리는 당신을 방문하도록 초대합니다 이 웹사이트 전 세계의 식품 기부에 영향을 미치는 법률 및 정책뿐만 아니라 불필요한 식품 낭비를 방지하고 도움이 필요한 사람들에게 식품 배포를 개선하기 위한 권장 사항에 대해 읽어보세요.
아틀라스는 중요한 문서이지만, 우리는 지금 코로나19라는 렌즈를 통해 기아를 바라보고 있습니다. 정책 변화는 힘든 과정이 될 수 있으며 지금은 우리 편에 서 있을 시간이 없습니다. 그래서 우리는 FLPC와 제휴하여 코로나19 이슈 브리핑 글로벌 식량 기부 정책 아틀라스(Global Food Donation Policy Atlas)의 보충 자료입니다.
이번 이슈 브리핑의 목표는 정부와 정책 입안자들에게 위기 상황에서 푸드 뱅크와 식량 회수 운영을 지원할 효과적이고 긴급한 정책 기회를 알리는 것입니다. 요약서에 포함된 권장사항은 다음과 같습니다.
정부가 코로나19 브리핑을 확인하고 글로벌 위기에서 푸드뱅크가 수행하는 중요한 역할을 이해하기를 바랍니다. 푸드 뱅킹의 힘을 인식하고 푸드 뱅크와 협력함으로써 정부는 긴급 식량 지원을 효과적으로 배치하고, 국가 및 지역 식량 시스템을 강화하고, 비용이 많이 드는 식량 손실과 낭비를 방지하고, 기아와 식량 불안의 위험을 줄일 수 있습니다.
Feeding India는 인도 내 식량 손실과 폐기물의 40%를 완화하는 데 제 역할을 다하고 있습니다. 우리 네트워크의 모든 푸드 뱅크는 각자의 역할을 다하고 있습니다. 우리는 사회 변화 의제를 발전시키는 가장 좋은 방법은 파트너십을 통해서라는 것을 알고 있습니다. 코로나19 문제 개요와 글로벌 식품 기부 정책 아틀라스가 파트너십과 집단적 영향을 장려하기를 바랍니다.
