케이티 루츠 지음
15년 전, 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network)는 전 세계 사람들이 음식에 접근할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 임무는 간단했습니다. 지역사회가 가장 필요할 때 지원하기 위해 지역 푸드뱅크의 글로벌 네트워크를 시작하고 강화하며 유지하는 것입니다. 이 사명은 오늘날에도 여전히 우리를 인도하고 있습니다.
Innovate to Alleviate는 기아 완화 노력을 더욱 효율적이고 효과적이며 포괄적으로 만드는 GFN 및 회원 푸드 뱅크의 판도를 바꾸는 접근 방식과 적응 등 15가지 독특한 혁신을 강조하여 15주년을 기념합니다. 세계 식량 손실 및 폐기물 인식의 날에 시작하여 세계 식량의 날에 마무리되는 이 캠페인은 푸드 뱅크가 그들이 봉사하는 지역 사회에 뿌리를 두고 있으며 회복력 있는 식량 시스템에 필수적인 기아 문제를 해결하는 데 얼마나 중요한 요소인지 보여줍니다.
푸드뱅크는 지역사회 구성원의 가장 긴급한 요구 사항을 실시간으로 평가하고 해결할 수 있다는 점에서 강력합니다.
그 중에서도 가장 시급한 문제 중 하나는 아동 기아 문제입니다. 영양 부족은 어린이의 건강과 발달을 돌이킬 수 없을 정도로 위태롭게 할 수 있으며, 청소년기와 성인기까지 신체적, 인지적 웰빙에 영향을 미칠 수 있습니다. 푸드뱅크는 학교 기반 급식 프로그램을 통해 생명을 위협하는 이 문제를 혁신적으로 해결하는 데 중요한 역할을 해왔습니다.
전 세계의 많은 어린이들이 학교 급식 프로그램을 통해 하루의 주요 식사를 받습니다. 이러한 프로그램에는 기아 완화 외에도 부차적인 이점이 있습니다. 특히 여학생의 출석률을 높이고 학업 성취도를 지원하는 데 도움이 됩니다. 2020년에 전 세계 38개 GFN 파트너 푸드 뱅크는 무료 아침 및 점심, 주말 및 방학을 포함하는 집에 가져갈 음식, 영양 교육과 같은 기아 아동 프로그램을 제공했습니다. 부분적으로 이러한 프로그램 덕분에 작년에 1,760만 명의 어린이가 네트워크 푸드 뱅크에서 식사를 받았습니다. 이는 믿을 수 없을 만큼 어려운 시기에 엄청난 성과였습니다.
푸드뱅크 서호주(Foodbank WA)의 학교 급식 프로그램은 서호주 전역의 경제적 약자, 원주민 및 기타 취약 계층에게 식사뿐만 아니라 실제 영양 교육도 제공하는 아동 기아 문제를 해결하기 위한 혁신적인 접근 방식을 보여줍니다. Foodbank WA는 다음과 같은 다양한 프로그램을 제공합니다.
푸드뱅크 WA의 학교 아침 식사 프로그램은 특히 영향력이 있는 것으로 입증되었습니다. 2001년 17개 학교로 시작한 것이 2005년에는 100개 이상의 학교로 확장되었으며 현재는 475개 학교에 이르러 주당 21,000명의 학생에게 식사뿐만 아니라 귀중한 영양 수업도 제공하고 있습니다.
"건강한 음식은 우리 학교 급식 프로그램의 큰 부분이지만 아이들이 삶의 일상과 행동을 설정하는 데도 도움이 됩니다."라고 Rawa Community School의 교장인 Sarah Mortimer는 말했습니다. 학교 아침 식사 프로그램. “식사 후에는 하루를 시작할 준비가 되어 있고, 학습할 준비가 되어 있으며, 그날의 학습 프로그램에 완전히 참여할 준비가 되어 있습니다.”
푸드뱅크 WA는 어린이의 즉각적인 요구 사항을 충족하는 동시에 장기적으로 건강한 생활 방식을 조성하는 데 필요한 교육 도구를 제공하여 어린이와 청소년이 잠재력을 최대한 발휘할 수 있는 회복력 있는 지역 사회를 구축하도록 돕습니다.
조기에 효율적인 개입이 아동 기아의 악순환을 끊는 데 도움이 된다는 것은 분명하며, 전 세계 푸드 뱅크가 이러한 개입을 가능하게 하고 아이들에게 합당한 삶을 살 수 있는 기회를 제공하는 데 있어 우리는 활력을 얻습니다.
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