지식을 공유하고 커뮤니티를 구축하는 것은 글로벌 푸드뱅킹 네트워크의 가장 큰 기회이자 책임 중 하나입니다. 하지만 50개 이상의 국가에 있는 푸드 뱅크 파트너들에게는 직접 만나는 것이 가장 중요합니다. 5월 말, 저는 남아프리카 공화국 케이프타운에서 아프리카 전역의 푸드 뱅크에 합류하여 GFN 펠로우십 교환(GFN Fellowship Exchange)에 합류하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 푸드포워드 SA는 대륙에서 가장 크고 가장 오랫동안 운영되는 푸드 뱅크로, 매년 거의 100만 명에게 서비스를 제공합니다. 

FoodForward SA의 전무이사인 Andy Du Plessis는 “친목 교환은 다른 사람들에게 정보를 제공할 뿐만 아니라 핵심입니다.”라고 말했습니다. “이 여정에서 푸드 뱅커들을 하나로 묶고 단결시켜 우리가 두 가지 주요 문제, 즉 식량 손실과 낭비로 인한 환경적 문제와 두 번째, 증가하는 식량 불안을 해결하도록 하는 것은 사회적 요소입니다.” 

이 펠로우십에 참석한 푸드 뱅크는 성장하고 있으며 식량 불안에 직면한 사람들에게 더 나은 서비스를 제공하고 지구를 보호할 수 있는 견고한 기반을 구축하기를 희망하고 있습니다. 참가자는 다음과 같습니다. 푸드퀘스트 에스와티니; 비가 내린다 에티오피아 푸드뱅크; 푸드포워드 SA; 방코 드 알리멘토스 드 모잠비크; 그리고 나이지리아의 기아 없음 푸드 뱅크.  

제나위 나이지 월데텐사이, 에티오피아의 It Rains Food Bank 전무이사는 FFSA의 운영 표준에 깊은 인상을 받았습니다. 

그는 “푸드뱅킹의 주요 기능에 대해 깊은 전망을 제공한 기회이기 때문에 정말 기쁩니다.”라고 말하면서 동료들에게 운영 및 파트너십 수업을 안내하기 위해 아디스아바바로 돌아갈 준비가 되었다고 덧붙였습니다. 배웠다.  

가나의 Food for All Africa에 새로 합류한 운영 관리자인 Emmanuel Baah는 국제 운송 및 물류 분야에서 수십 년의 경험을 가지고 푸드 뱅킹에 왔습니다. 그러나 그는 푸드 뱅킹의 복잡성에 대해 배울 것이 많다는 것을 알고 케이프타운에서 공개 포럼을 찾았습니다.  

“FFSA는 열려 있고 여러분이 들을 준비가 된 것보다 더 많은 것을 알려줄 준비가 되어 있습니다.”라고 그는 말했습니다.  

이 펠로우쉽 교환은 Baah가 가나로 돌아가 아크라와 쿠마시에서 운영을 감독하고 남아프리카의 동료들에게 평가한 "최고 100만 표준"을 넘어설 수 있는 계기가 되었습니다. 

어떤 사람들은 아프리카의 남쪽 끝에 도달하기 위해 긴 비행을 견뎌냈지만, Banco de Alimentos de Moçambique의 Elias Matine과 Adelino Chauque보다 케이프타운에 가기 위해 더 열심히 노력한 사람은 없었습니다. GFN 참가자들 새로운 푸드뱅크 개발 이 프로그램은 이웃 모잠비크에서 차로 40시간 동안 이동했으며 포르투갈어에서 영어까지의 언어 장벽을 극복하여 푸드 뱅크 시작의 기본 사항을 더 잘 이해했습니다. Matine이 가장 먼저 깨달은 점 중 하나는 신뢰할 수 있는 팀의 중요성과 적절한 사람들이 푸드 뱅크에서 주요 역할을 맡도록 하는 것이었습니다. 

이 교훈을 팀과 공유하기 위해 모잠비크로 돌아가는 그의 사명은 제가 가장 좋아하는 세네갈 속담을 생각나게 했습니다. "지식이 있으면 그것을 전달해야 합니다." 

이 정신은 전체 교제에 스며 들었습니다. 푸드뱅킹은 독점적인 개념이 아니며, 글로벌 푸드뱅킹 네트워크로서 우리가 만들 수 있는 영향력은 이러한 친교와 지식 공유의 순간에 달려 있습니다. 

친목 교류는 네트워크의 다른 푸드 뱅크에 책임을 질 수 있는 동기 부여와 기회의 시간입니다. 이는 Food Quest Eswatini의 Celani Matsenjwa와 Thulile Nxumalo가 강조한 내용이었습니다.  

“우리는 게임을 강화하고, 상황을 재정비하고, 순조롭게 출발해야 합니다. 우리는 무언가를 시작했다가 중간에 멈추거나 실패하고 싶지 않습니다.”라고 Nxumalo는 말했습니다. "우리는 여러분이 '스와질란드(에스와티니)에 푸드 퀘스트가 있습니다.'라고 말할 정도로 우리를 자랑스러워하길 바랍니다." 

FoodForward SA는 창고 관리, 물류, 인적 자원, 지역 사회 기관 관리, 식품 소싱, 금융 등과 같은 주제에 대한 길고 집중적인 세션을 통해 이것이 단지 하나의 긴 비즈니스 미팅처럼 느껴지지 않도록 했습니다.  

그들은 맛있는 음식과 잊을 수 없는 경험으로 우리의 몸과 마음에 영양을 공급했습니다. 현지 여성이 운영하는 식당에서 제공하는 점심 식사(매콤한 필리필리와 달콤한 코코넛 쿡시스터, 요리를 통해 전달되는 다양한 문화와 전통을 맛본 것)부터 우뚝 솟은 산을 따라 드라이브하는 것까지. , 아름다운 채프먼스 피크.  

나이지리아 아부자에 있는 No Hunger Food Bank의 사장 겸 CEO인 Gbade Odularu는 "저는 음식을 좋아합니다. 그래서 우리가 먹은 음식이 정말 훌륭했다고 생각합니다. 특히 고추는 우리가 더 효과적으로 헌신하고 참여하는 데 도움이 되었습니다."라고 말했습니다.  

이러한 경험을 통해 우리는 감사함과 곧 다시 이 모든 일을 하고 싶다는 열망으로 가득 차게 되었습니다. 

FoodForward SA의 전국 운영 이사인 Khamil Hiraman은 풍부한 지혜로 한 주를 마무리했습니다.  

“측정할 수 없는 것은 관리할 수 없습니다. 성장의 기준을 정하고, 반성하고, 실천하세요. 안전이 가장 중요합니다. 대내외적으로 투명해야 합니다. 의사소통하다. 자부심을 가지고 이끌어라. 그리고 가장 중요한 것은 신뢰성을 구축하고 이를 보호하는 것입니다.” 

우리가 30명의 직원들에게 둘러싸인 FoodForward SA의 전국 본부 안에 앉아 있을 때 그의 말은 진실로 들렸습니다. 전국의 푸드 뱅크 네트워크가 미치는 영향을 되돌아보면서 우리는 전 세계의 푸드 뱅커들에게 무엇이 가능한지 알 수 있었습니다. 아프리카.