지역 주도의 푸드 뱅크는 식량 시스템을 변화시키는 데 필수적입니다. 우리는 푸드뱅크가 더 빠르고 효율적으로 잠재력을 발휘할 수 있도록 돕습니다.
팀 리더인 William Yang은 Desarrollo En Movimiento의 자원봉사자 그룹에게 과테말라 과테말라 시티 외곽에 있는 푸드 뱅크의 주요 창고에서 그날의 활동에 대해 설명하고 있습니다. (사진: 글로벌 푸드뱅킹 네트워크/Tomas Ayuso)
우리의 사명은 간단합니다. 푸드 뱅크를 발전시키고 통합하여 지역 사회를 영양가 있는 식품에 안정적으로 연결하고 식품 손실과 폐기물을 줄일 수 있도록 하는 것입니다.
GFN 직원 전문가와 다른 푸드 뱅크 및 파트너와의 연결을 통해 우리는 푸드 뱅크가 최적으로 운영되고 책임감 있게 확장하며 예상치 못한 충격에 대응하는 데 필요한 자원을 확보할 수 있도록 합니다.
우리는 모든 커뮤니티가 독특하다는 것을 이해하며, 커뮤니티의 지도자는 커뮤니티의 특정 문제를 해결하는 최선의 방법을 알고 있다고 믿습니다. 이를 염두에 두고 우리는 푸드 뱅크가 특정 상황에 적합한 모델과 관행을 채택하거나 채택하도록 돕습니다.
지역 사회 지도자들이 자신의 푸드 뱅크를 시작하도록 돕고, 초기 푸드 뱅크의 성장을 지원하고, 수십 년 동안 존재해 온 푸드 뱅크를 강화하거나, 국경과 문화를 넘어 지식과 경험을 공유하기 위해 푸드 뱅크 전문가를 모으는 등 GFN은 모두가 음식에 접근할 수 있는 세상을 위해 노력하고 있습니다.
“GFN의 지원은 모든 사람에게 품위 있는 영양가 있는 식사를 제공하려는 우리의 목표를 달성하는 데 계속해서 중요한 역할을 하고 있습니다. 이는 모두 미래, 즉 음식물 쓰레기 없음과 우리나라를 위한 우리 비전의 일부입니다.”