아이들이 처음 1,000일 동안 필요한 영양분을 섭취하는 것이 중요합니다. 이 중요한 발달 기간 동안 어린이에게 적절한 영양이 부족하면 부정적인 결과가 평생 지속될 수 있습니다. 학령기 어린이도 마찬가지로 어릴 때부터 청소년기까지 발달하고 성장하려면 적절한 영양이 필요합니다. 이를 통해 신체적, 인지적 발달이 향상되고, 학교 성적이 향상되며, 지역사회와 사회에 완전히 참여할 수 있는 기회가 더 커집니다. 푸드 뱅크는 공공 부문 사회 안전망 프로그램을 보완하고 식량 불안에 직면한 더 많은 어린이에게 다가가기 위한 격차를 메우는 데 매우 적합합니다.
수십 년간의 연구를 통해 학교 급식의 효과가 확인되었으며, 이는 성인이 되어서도 건강 결과를 향상시킵니다. 전 세계의 많은 어린이들이 학교 급식 프로그램을 통해 하루의 주요 식사를 받습니다. 그리고 이 프로그램에는 기아 완화 외에도 부차적인 이점이 있습니다. 특히 여학생들의 출석률을 높이고 학업 성취도를 지원하는 데 도움이 됩니다.
그러나 전 세계적으로 이러한 중요한 프로그램에는 여전히 상당한 격차가 있습니다. 이것이 바로 푸드뱅크가 중요한 이유 중 하나입니다.
지역 푸드 뱅크는 정부가 운영하는 학교 급식 프로그램이 필요한 지역 사회에 아직 확립되지 않았거나 존재하지만 모든 어린이의 요구를 충족할 수 없는 경우 학교 급식 프로그램의 범위를 확장하는 데 도움을 줍니다. 그리고 그들은 또한 국가 차원의 보편적인 학교 급식 프로그램을 강력하게 옹호합니다.
