식량 시스템 변화

글로벌 기아를 줄이려면 글로벌 커뮤니티가 UN 식량 시스템 정상회담을 시작으로 이 네 가지 영역에 우선순위를 두어야 합니다.

전 세계 기아에 관한 최근 데이터는 암울한 진실을 보여줍니다. 2020년에는 전 세계적으로 약 7억 6,800만 명이 기아에 직면했습니다. 이는 지난 해에만 1억 1,800만 명이 증가한 수치입니다.

GFN(Global FoodBanking Network)이 지원하는 푸드뱅크는 이러한 증가를 직접 목격했습니다. 2020년에는 44개국에서 4천만 명이 GFN 파트너 푸드뱅크를 통해 식품을 이용했습니다. 이는 2019년보다 132% 더 많은 사람입니다. 더욱 심각한 문제가 발생합니다. 지구촌이 2030년까지 지속가능발전목표 2(기아 제로)를 달성하려면 우리는 빠르게 행동해야 합니다.

우리는 취임식에서 바로 그렇게 할 수 있는 특별한 기회를 얻었습니다. UN 식량 시스템 정상회담 이달 말에는 전 세계 이해관계자들이 모여 세계 기아를 완화하고 지속 가능한 개발 목표의 진전을 진전시키기 위한 실질적인 해결책을 논의할 예정입니다. 기아와 식량 불안을 줄이고, 식량 시스템을 개선하고, 기후 및 지역사회 친화적인 혁신을 활성화하는 것은 복잡한 해결책이 필요한 복잡한 문제이지만, 우리는 지도자들이 정상회담에서 우선순위를 두어야 한다고 생각하는 네 가지 중요한 영역을 주시하고 있습니다.

어린이 배고픔

아동 기아는 아동의 인지적, 신체적 발달에 장기적으로 피해를 주고 결과적으로 개인, 지역사회, 국가의 경제적 복지에 해를 끼칠 수 있기 때문에 세계에서 가장 심각한 문제 중 하나입니다. 그러나 학교 기반 급식 프로그램 지원, 이는 어린이의 영양과 교육을 지원하는 가장 효과적이고 효율적인 방법 중 하나입니다. 배고픔을 덜어주는 것 외에도 학교에서 급식을 제공하면 특히 여학생의 출석률이 높아지고 학업 성취도도 향상됩니다.

전 세계적으로 7,300만 명의 어린이가 학교급식의 혜택을 받을 수 있지만, 이를 받지 못하고 있는 것으로 나타났습니다. 세계식량계획 보고서. 푸드 뱅크는 학교 급식을 제공하기 위해 이러한 격차를 해소하고 있습니다. 현재 25개의 GFN 파트너 푸드 뱅크가 학교 기반의 아침 또는 점심 프로그램을 촉진하여 2020년에 1,760만 명의 어린이가 네트워크 푸드 뱅크에서 식사를 받는 데 기여했습니다. 전체적으로 우리는 학령기 아동을 위한 급식 프로그램에 US$1백만 이상을 투자했습니다. 아이들이 잠재력을 최대한 발휘할 수 있도록 해준다는 것을 알고 있습니다.

그렇기 때문에 우리는 새로운 학교 급식 시설을 설립, 투자 및 확대하려는 노력을 보게 되어 매우 기쁩니다. 학교 급식 연합 세계식량계획(WFP)이 주도하는 전화하다 정부, 민간 부문, 시민 사회가 학교 급식 프로그램에 대한 접근성을 확대합니다.

Food Systems Summit을 배경으로 이러한 종류의 연합은 모든 어린이가 영양가 있는 음식부터 시작하여 건강하고 안전하며 공평한 삶을 살기 위해 필요한 도구를 갖도록 보장하는 중요한 단계를 나타냅니다.

음식물 손실 및 폐기물

이번 달 식품 시스템 서밋의 글로벌 범위는 식량 손실과 낭비를 줄이고 기아를 겪고 있는 지역사회에 잉여 식량을 재분배하겠다는 중요한 약속을 만들어 낼 가능성이 있습니다. 수백만 가족이 굶주리는 가운데 매년 생산되는 모든 식량의 거의 3분의 1이 손실되거나 낭비된다는 것은 잔인한 아이러니입니다. 이는 매년 US$1조의 경제적 손실로 해석되며, 이는 가족과 지역사회의 재정적 안녕에 막대한 영향을 미칩니다.

정부, 기업, 시민 사회 단체를 연결하는 파트너십은 식품 손실과 폐기물을 줄이기 위한 문화, 성별, 위치별 솔루션을 육성함으로써 이러한 역설에 대응할 수 있는 독특한 기회를 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 협력 관계 영국의 WRAP 및 IGD에서 시범 운영 ~ 주도의 농장에서 식탁까지 음식 손실과 폐기물이 27% 감소했습니다. 푸드뱅크는 식량을 회수하여 도움이 필요한 사람들에게 직접 재분배하고 지역사회별 개입을 통해 경제적 불안을 방지함으로써 이러한 파트너십의 성공에 중심적인 역할을 합니다.

이번 달 정상회담은 농장에서 소비자까지 전체 공급망을 참여시켜 음식물 쓰레기와 손실을 성공적으로 줄이기 위한 파트너십의 필요성을 인식하는 중요한 순간을 제공합니다.

기후 변화

기아와 식량 불안을 완화하고, 식량 손실과 폐기물을 줄이고, 식량 시스템에 대한 투자를 창출하는 조치는 기후 정의에 대한 대화 없이는 성공할 수 없습니다. 따뜻해지는 지구는 식량과 물의 지속 가능한 공급, 지역 사회의 식량 안보, 이러한 문제에 효율적이고 효과적으로 대응하는 능력에 막대한 영향을 미칩니다. 이는 다시 강조된 심각한 현실이다. 지난달 IPCC 보고서 — 그리고 이번 달 정상회담에서도 우선순위가 되어야 합니다.

기아에 대한 포괄적인 기후 중심 대응을 제정하는 데는 시간이 걸리지만, 지도자들이 지원할 수 있는 즉각적인 조치는 전 세계 푸드 뱅크의 설립과 확장입니다. 푸드 뱅크는 지역 식량 시스템과 경제를 향상시키기 때문에 기아에 대한 기후에 민감한 주요 솔루션입니다. 식용 잉여 식품을 회수하고 재분배하여 온실가스 배출을 줄입니다. 가뭄, 산불, 홍수, 지진 등 기후 관련 재해로 인해 식량이 확보되지 못한 지역사회를 지원합니다.

기후 문제를 고려한 기아 대책은 사람들의 삶을 개선할 수 있는 최고의 기회입니다. 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network)는 기후에 민감한 기아 해결책의 우선순위를 정하는 데 우리 모두의 역할이 있으며, 이번 정상회담이 글로벌 커뮤니티가 SDG 2(기아 제로) 전반에 걸쳐 기후 감소를 보장하는 과제에 뛰어들 수 있는 중요한 순간을 제공한다는 점을 인식하고 있습니다.

자금조달

Food Systems Summit에서 제시된 모든 솔루션은 기아를 줄이고, 식량 손실과 폐기물을 방지하며, 지역사회 및 기후 친화적인 솔루션을 향상시키기 위해 고안된 연구 및 혁신을 위한 지속적인 자금 조달 없이는 불가능합니다.

특정 투자는 막대한 영향을 미칠 수 있는 힘을 가지고 있지만 먼저 그러한 투자에 대한 합법적인 약속이 필요합니다. 최근 Ceres2030에 따르면 보고서, 기아를 종식하고 5억 4,500만 명의 농민의 경제적 삶을 개선하며 농업 관련 온실가스 배출을 줄이려면 지금부터 2030년까지 연간 $330억 달러가 필요합니다. "와 같은 민간 부문의 공약제로 기아, 미래에 영양을 공급하다” — 이번 달 정상회담에서 발표될 기업의 $50억 공동 투자 —는 식량 접근, 장기 연구, 식량 시스템 혁신 및 공평한 공공 정책을 촉진하기 때문에 이러한 자금 격차를 줄이는 데 매우 중요합니다.

앞으로 나아갈 길

글로벌 커뮤니티는 지속적인 투자를 통해 기아를 완화할 수 있는 독특한 기회를 갖고 있으며, 우리는 정부, 민간 부문, 시민 사회 등 글로벌 리더들이 기아 문제 해결을 위해 할 약속에 세심한 주의를 기울일 것입니다. 현실. 우리 모두는 내일을 위해 더 건강하고 더 나은 세상을 만들 수 있도록 오늘날 기아에 대한 단기 및 장기 해결책을 우선시해야 할 책임이 있습니다.

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