전 세계 지역사회가 코로나19 팬데믹으로 인해 학교와 기업의 갑작스런 폐쇄, 이동 제한, 심각한 경제적 혼란에 직면하자 수백만 명의 사람들(많은 사람들이 처음으로)이 푸드 뱅크에 도움을 요청했습니다. 하버드 로스쿨 식품법 및 정책 클리닉(FLPC)과 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(GFN)는 식품 불안, 식품 손실 및 음식물 쓰레기 문제를 해결하는 데 있어 푸드 뱅크 및 식품 회수 기관의 중요한 역할을 인식하여 2020년 6월호 개요를 발표했습니다. 코로나19 기간 중 식량 기부 운영 강화: 전 세계 정부의 주요 문제 및 모범 사례 (이하 “2020년 이슈브리프”) 부분의 글로벌 식량 기부 정책 아틀라스 프로젝트인 2020년 이슈 브리핑에서는 팬데믹 초기 몇 달 동안 식량 기부에 영향을 미치는 주요 문제와 푸드 뱅크에 대한 공식 인정 부족, 사회 보호 격차, 자원 부족, 비상 대응 조치 등 정부 비상 대응의 단점을 강조했습니다. 실수로 식품 회수 작업을 방해했습니다. 또한 이슈 브리핑에서는 증가하는 기아와 음식물 쓰레기에 대한 해결책으로 식량 기부를 보다 효과적으로 활용하려는 정책 입안자들을 위한 구체적인 전략을 권장했습니다.
이 2021년 호 개요는 FLPC 및 GFN의 이전 간행물을 업데이트합니다. 이는 전염병이 식량 시스템, 식량 접근 및 식량 회복에 미치는 영향을 반영하고 2020년 6월부터 2021년 8월까지 정부 대응을 모니터링합니다.
