Basé en Argentine, Alfredo soutient les efforts de GFN visant à améliorer le développement et les opérations des banques alimentaires dans les pays d'Amérique latine. Alfredo a été initié aux banques alimentaires au cours de son travail en tant que directeur régional de la responsabilité sociale des entreprises dans une entreprise agroalimentaire multinationale. Il s'est activement impliqué auprès de Red Argentina de Bancos de Alimentos (REDBda) et a été président de son conseil d'administration de 2009 à 2012. Après son passage chez REDBda, Alfredo a été invité à siéger au conseil d'administration de GFN jusqu'en août 2014, date à laquelle il a assumé son rôle actuel.