Répondre à une urgence : un guide pour les banques alimentaires et les programmes de repas scolaires
Cape Town, Afrique du Sud : un garçon tient un bol de nourriture fourni par la Soup Kitchen Tiza Ekhaya. La soupe populaire nourrit, soigne et offre un endroit sûr à 200 à 250 enfants et adultes sous traitement à Kayelitsha, une communauté du Cap, avec l'aide de FoodForward SA, membre du GFN (Photo : The Global FoodBanking Network/Anna Lusty)
Ce guide vise à aider les acteurs multisectoriels à répondre aux besoins de sécurité alimentaire et de nutrition des enfants pendant les périodes de fermeture prolongée ou intermittente des écoles en raison d'une pandémie ou d'une autre urgence. La collaboration des écoles et des banques alimentaires dans cet effort est la priorité principale.
En partenariat avec la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), le Global FoodBanking Network collabore avec la GCNF pour soutenir les repas scolaires et d'autres programmes qui réduisent la faim des enfants et améliorent la nutrition, l'accès à la nourriture, les résultats scolaires et l'équité entre les sexes. Le partenariat fournit un soutien technique aux organisations de banques alimentaires dans plus de 40 pays qui sont en première ligne dans la lutte contre l'insécurité alimentaire et la faim. GFN remercie tout particulièrement le GCNF pour son soutien à la création de ce guide. Les recommandations de ce guide sont basées sur des recherches et une revue complète de la littérature sur les meilleures pratiques en matière de programmes d’alimentation scolaire.