Les banques alimentaires répondent aux besoins croissants d’aide alimentaire

Les banques alimentaires ont été confrontées à d’énormes pressions au cours des dernières années, en raison de la COVID-19, des perturbations de la chaîne d’approvisionnement, de la crise du coût de la vie et d’autres urgences. Alors qu'au moins 2,4 milliards de personnes sont confrontées à l'insécurité alimentaire et qu'environ 735 millions de personnes souffrent de la faim, Les membres du GFN ont connecté 32 millions de personnes à l’alimentation en 2022, près du double du nombre de personnes servies par les banques alimentaires membres avant la pandémie.

Dans le même temps, plus des trois quarts des pays où se trouvent les membres du GFN ont connu au moins une catastrophe naturelle liée au climat en 2022, tandis que 35 % ont connu d’importants troubles civils. Ces impacts combinés ont fait grimper les prix des denrées alimentaires à des niveaux records en 2022, entraînant de graves difficultés pour les communautés vulnérables.

Alors que les besoins alimentaires restent élevés et que de nombreuses familles se tournent pour la première fois vers l’aide alimentaire, les banques alimentaires s’adaptent pour répondre aux besoins urgents de leurs communautés tout en renforçant leur résilience à long terme.

Les données présentées sont collectées via le rapport d'activité du réseau du GFN et représentent l'activité des membres de la banque alimentaire à partir de l'année civile 2022.

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Les banquiers alimentaires ont fait preuve d’une incroyable résilience face à ces défis et ont été une source d’inspiration en ces temps difficiles.

Lisa Moon, PDG et présidente
Le réseau mondial des banques alimentaires

En 5 ans, les membres ont servi 4 fois plus de personnes.

La pandémie, combinée aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement, à la crise du coût de la vie, aux catastrophes liées au climat et à d’autres situations d’urgence, exerce une pression énorme sur les banques alimentaires. Les banquiers alimentaires ont fait preuve d’une résilience extraordinaire face à ces défis.

En 5 ans, les membres ont servi 4 fois plus de personnes.


  • Au cours des cinq dernières années, les membres du GFN ont fourni de la nourriture à quatre fois plus de personnes, passant de près de 8 millions de personnes à 32 millions de personnes en 2022.

  • GFN a également contribué au lancement de 16 nouvelles banques alimentaires au cours de cette période, six banques alimentaires ayant rejoint le réseau rien qu'en 2022.

  • Les banques alimentaires du Programme d'accélération distribué plus de 18,4 millions de kilogrammes de produits alimentaires et d'épicerie en 2022, soit une croissance de 32% par rapport à l'année précédente.


À Nueva Suyapa, Tegucigalpa, Honduras, José Godoy reçoit des produits frais et des vivres de la Banco de Alimentos de Honduras. La banque alimentaire s'associe à l'organisation sociale Movimiento de Ayuda Social Juan XXIII pour distribuer de la nourriture. (Photo : GFN/Delmer Membreño)

Les aliments sains représentaient près de 60 pour cent de la nourriture distribuée.

Les banques alimentaires savent que l’accès à des aliments nutritifs et adaptés à la culture est essentiel à l’amélioration de la sécurité alimentaire.

Alors que les dons de produits des fabricants et des grossistes ont diminué en 2022, les partenariats avec les agriculteurs ont considérablement augmenté et les dons des points de vente au détail ont rebondi, aidant ainsi les banques alimentaires à fournir des aliments plus sains.

Les aliments sains représentaient près de 60 pour cent de la nourriture distribuée.


  • Les aliments sains comprennent les fruits et légumes, les céréales, les produits laitiers et les protéines animales.

  • 24 banques alimentaires déclarent avoir un nutritionniste bénévole ou employé.


À Hô Chi Minh-Ville, au Vietnam, le personnel de la banque alimentaire du Việt Nam récupère les surplus de produits du marché de gros de Thủ Đức à Hô Chi Minh-Ville. La banque alimentaire se rend au marché deux fois par semaine et récupère à chaque fois jusqu'à une tonne de nourriture. (Photo : GFN/Hoang Viet Nguyen)

1,5 milliard de kilogrammes de CO2e ont été évités.

Les catastrophes provoquées par le climat, comme les sécheresses, les inondations, les tremblements de terre et les vagues de chaleur, ont des impacts significatifs sur nos systèmes alimentaires et notre sécurité alimentaire, menaçant la production alimentaire, la qualité, l'accessibilité, etc.

Les banques alimentaires aident à fournir de la nourriture aux personnes confrontées à la faim, mais elles réduisent également les pertes et le gaspillage alimentaires qui produisent jusqu'à 10 pour cent des émissions nocives de gaz à effet de serre dans le monde.

1,5 milliard de kilogrammes de CO2e ont été évités.


  • Les membres ont récupéré et distribué 651 millions de kilogrammes de produits alimentaires et d’épicerie en 2022.

  • Cela a permis d'éviter 1,5 milliard de kilogrammes d'équivalent CO2, ce qui équivaut à la réduction des émissions résultant du retrait de la route de plus de 336 000 véhicules de tourisme pendant un an.


À Tanandava, Amboasary, Madagascar, des bénévoles de la Banque Alimentaire de Madagascar (BAM) aident à assembler des sacs de nourriture à distribuer. Le programme d'aide alimentaire d'urgence de BAM augmente l'accès à la nourriture dans les communautés du sud de Madagascar où les taux d'insécurité alimentaire sont élevés et ont été exacerbés par une sécheresse importante. (Photo : GFN/iAko Randrianarivelo)

Une action menée au niveau local est essentielle.

À Quito, en Équateur, Mariela Yánez prépare un déjeuner chez Héroes de Vida, une organisation qui fournit des services d'éducation et de santé aux personnes atteintes de maladies et de handicaps physiques. (Photo : GFNk/Ana María Buitron)

Les dirigeants locaux, les partenaires et les bénévoles veillent à ce que les besoins uniques et les contextes culturels d'une communauté soient au cœur des opérations des banques alimentaires.

En 2022, les membres ont travaillé avec 51 000 organisations locales, notamment des garde-manger, des cuisines et des refuges, et ont été soutenus par plus de 400 000 bénévoles communautaires, soit une augmentation de 28 % par rapport à 2021.

« Chaque chiffre et point de données représente une personne ou une famille ayant besoin de subsistance et une autre personne fournissant de l'aide, un repas ou une boîte de nourriture.
Les chiffres révèlent les activités de notre humanité commune à travers les pays et les cultures et comment les banques alimentaires du monde entier sont une source tangible d’espoir et un signe de résilience dans leurs communautés.

Doug O'Brien
Vice-président des programmes
Le réseau mondial des banques alimentaires

L'impact en action

Plus des trois quarts des pays où le GFN est membre ont connu une catastrophe majeure en 2022, notamment des conflits, des événements météorologiques extrêmes, des incendies de forêt et des sécheresses.
Rise Against Hunger Philippines (RAHP) a servi 1,6 million de personnes en 2022, soit une augmentation de 21 pour cent par rapport à l'année précédente. Fin 2021, le pays a été frappé par le super typhon Odette, laissant des millions de personnes déplacées et sans abri. Grâce à sa planification en cas de catastrophe, le RAHP a déjà mis de côté 20% de ses packs de repas enrichis de riz et de soja et des stocks de sa banque alimentaire à des fins de secours en cas de catastrophe. En outre, le RAHP a collecté des fonds pour soutenir 3 000 familles après le passage de la tempête.
Les banques alimentaires du réseau ont distribué plus de nourriture par personne en 2022. Chaque personne ayant visité une banque alimentaire a reçu en moyenne environ 20 kilogrammes de nourriture, ce qui représente près de 60 repas, soit un bond de 18 pour cent par rapport à l'année précédente.
Food for All Africa (FFAA) au Ghana a opéré un changement stratégique pour 2022 en fonction des besoins de la communauté, en privilégiant la distribution par l’intermédiaire d’agences partenaires de confiance plutôt que directement aux particuliers, afin de garantir que les personnes confrontées à une grave insécurité alimentaire reçoivent plus de nourriture, plus souvent. En 2022, la FFAA a servi 20 pour cent de personnes en moins que l’année précédente, mais a distribué 20% de nourriture en kilogrammes de plus, et chaque personne a reçu, en moyenne, 50 pour cent de plus qu’en 2021.
Dans les marchés en développement et émergents, les membres du Réseau ont servi, en moyenne, 55 % de personnes de plus en 2022 que l’année précédente.
Nourrir l'Inde par Zomato's Programme d'alimentation quotidien s'est concentré sur la fourniture de repas cuisinés à grande échelle aux communautés les plus vulnérables de l'Inde. Feeding India a lancé le programme en janvier 2021 et l'a rapidement étendu pour servir plus de 59 000 repas nutritifs par jour d'ici mars 2021 et sert actuellement 150 000 repas par jour. Le programme vise à réduire le fardeau financier lié à l’achat d’aliments nutritifs, ce qui en fera moins un obstacle pour sortir du cycle de la pauvreté.
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