Chicago, Illinois, États-Unis – 16 février 2018 – Aujourd'hui, les Chinois du monde entier célèbrent le Nouvel An lunaire et le Global FoodBanking Network (GFN) annonce son premier membre certifié de Chine continentale, Green Food Bank, basé à Shanghai. La création de banques alimentaires en Chine continentale est une étape importante pour résoudre le problème de l'insécurité alimentaire dans le pays, où on estime qu'un Chinois sur dix risque de souffrir de la faim.
Fondée en 2015, la Green Food Bank dessert aujourd'hui plus de 160 000 Chinois à faible revenu en obtenant des aliments sains qui autrement pourraient être gaspillés et en les redistribuant aux institutions qui nourrissent les affamés. En tant que membre certifié du GFN, Green Food Bank est sur le point d'atteindre encore plus de personnes en bénéficiant des partenariats mondiaux du GFN, de l'assistance technique continue, des programmes de renforcement des capacités et des opportunités de subventions.
« Nous sommes heureux d'accueillir Green Food Bank en tant que membre du GFN », a déclaré Lisa Moon, présidente et directrice générale du GFN. « La Chine est le plus grand marché mondial de produits alimentaires et de boissons, mais on estime que 11 pour cent de la population chinoise souffre d'insécurité alimentaire et que 4 pour cent des enfants souffrent de malnutrition. En créant des banques alimentaires en Chine, les surplus alimentaires qui autrement seraient perdus ou gaspillés seront redirigés vers les familles affamées dans le besoin.
GFN s'efforce d'étendre le modèle de banque alimentaire en Chine et dans toute l'Asie, où vivent les deux tiers des personnes affamées dans le monde. Lorsque des banques alimentaires sont établies dans un pays, les populations affamées ou souffrant d’insécurité alimentaire ont davantage accès à la nourriture, et l’environnement en profite en redirigeant les aliments sains des décharges vers les personnes dans le besoin. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, si un quart de la nourriture gaspillée ou perdue dans le monde pouvait être récupéré, cela suffirait à nourrir 870 millions de personnes affamées dans le monde.
« Nous sommes ravis de devenir membre et de faire partie de la famille du Global FoodBanking Network », a déclaré Eve Li, directrice de Green Food Bank. « Au cours des trois dernières années, l'organisation et ses membres dans le monde entier nous ont apporté un soutien considérable. En tant que première et unique banque alimentaire certifiée en Chine continentale, nous sommes impatients de réduire le gaspillage alimentaire, d'aider les personnes dans le besoin et de faire progresser le modèle de banque alimentaire dans le pays.
Les banques alimentaires obtiennent le statut de membre certifié GFN grâce à un programme de certification rigoureux, qui garantit que les aliments sont manipulés en toute sécurité et distribués équitablement aux agences et aux populations à faible revenu. Les exigences de certification GFN garantissent aux partenaires et aux donateurs que la banque alimentaire dispose de protocoles et de procédures solides pour fonctionner de manière sûre et efficace. Les membres du GFN sont soumis à des visites régulières sur le terrain et à des consultations de la part du personnel international chargé de la conformité, et sont recertifiés tous les deux ans pour garantir qu'ils continuent de fonctionner en totale conformité avec ces normes élevées.
Le Global FoodBanking Network (GFN) est une organisation à but non lucratif qui nourrit les personnes affamées dans le monde en lançant et en renforçant des banques alimentaires dans plus de 30 pays. L'année dernière, les banques alimentaires membres du GFN ont récupéré 940 millions de livres de nourriture et l'ont réutilisé pour nourrir plus de 7,11 millions de personnes par l'intermédiaire de plus de 43 000 organismes de services sociaux. Pour plus d’informations, veuillez visiter foodbanking.org.