CHICAGO, Illinois (16 octobre 2019) – Le modèle de banque alimentaire est une intervention unique et révolutionnaire de lutte contre la faim qui sert de lien pour lutter contre l'insécurité alimentaire tout en réduisant les pertes et le gaspillage alimentaires au niveau communautaire, déclare un rapport récemment publié du Global FoodBanking Network (GFN), aux côtés de partenaires, le Fédération européenne des banques alimentaires (FEBA) et Nourrir l’Amérique.
Le État des banques alimentaires mondiales 2019, publié chaque année le Journée mondiale de l'alimentation, est le rapport le plus complet disponible qui examine le paysage et l'impact des banques alimentaires dans le monde.
À l’échelle mondiale, on estime que deux milliards de personnes souffrent d’insécurité alimentaire modérée ou grave. Sans intervention, la vie de ceux qui souffrent de faim et de malnutrition est privée de tout leur potentiel : leur santé, leur employabilité et leur productivité du travail.
Les banques alimentaires sont créées par des dirigeants locaux pour se procurer des aliments sûrs et excédentaires auprès des systèmes alimentaires commerciaux, qui autrement pourraient être gaspillés ou envoyés dans des décharges, et les réutiliser pour les distribuer aux personnes confrontées à la faim directement par l'intermédiaire d'organisations de services communautaires.
GFN, Feeding America et FEBA servent au total 62,5 millions de personnes vulnérables. Grâce aux efforts de récupération alimentaire, ils évitent le gaspillage d’environ 2,68 millions de tonnes d’aliments sains et atténuent 10,54 milliards de kilogrammes d’équivalent CO2 par an.
« L'état des banques alimentaires mondiales montre à quel point les banques alimentaires jouent un rôle important dans la résolution du problème complexe de la faim », a déclaré Lisa Moon, présidente et directrice générale du Global FoodBanking Network. « Cette méthode éprouvée peut être utilisée dans différents environnements et économies, aidant les femmes, les enfants et les familles affamés à accéder à la nourriture saine et saine dont ils ont si désespérément besoin pour mener une vie saine et productive. »
Le rapport note que beaucoup trop de familles ont du mal à élever des enfants en bonne santé et fonctionnels en raison d'un accès limité à la nourriture. En réponse, les banques alimentaires créent des programmes nutritionnels adaptés pour répondre aux besoins spécifiques des communautés qu'elles servent. Il met en évidence des programmes spécifiques à travers le monde tout au long du rapport.
L'état des banques alimentaires mondiales 2019 est la première série de publications à dresser le profil des banques alimentaires à l'échelle mondiale et comprend les profils de ces organisations de récupération alimentaire dans plus de 50 pays. Le rapport peut être consulté ici.
À propos du réseau mondial des banques alimentaires :
Le Global FoodBanking Network (GFN) est une organisation internationale à but non lucratif qui nourrit les personnes affamées dans le monde en unissant et en faisant progresser les banques alimentaires dans plus de 30 pays. GFN se concentre sur la lutte contre la faim et la prévention du gaspillage alimentaire en fournissant une expertise, en dirigeant des ressources, en partageant des connaissances et en développant des liens qui augmentent l'efficacité, garantissent la sécurité alimentaire et atteignent davantage de personnes confrontées à la faim. L’année dernière, 943 banques alimentaires membres du GFN ont sauvé plus de 500 millions de kilogrammes de produits alimentaires et d’épicerie et les ont réutilisés pour nourrir 9,6 millions de personnes par l’intermédiaire d’un réseau de plus de 55 000 services sociaux et organismes communautaires. Pour plus d'informations, s'il vous plaît visitez www.foodbanking.org.
Contact:
Katie Lutz
Gestionnaire, Communications
Le réseau mondial des banques alimentaires
+1.312.620.9666
kelutz@foodbanking.org
