DUBAI (13 décembre 2023) — Les négociations internationales sur le climat à Dubaï se sont conclues par un message clair selon lequel le monde doit s'éloigner des combustibles fossiles. Le texte final convenu du Bilan mondial faisait également référence à l’importance du développement des énergies renouvelables et de la réduction des émissions autres que le CO2, y compris le méthane.
La conférence de deux semaines a également souligné le rôle central de la transformation du système alimentaire, notamment la publication de la Déclaration des Émirats sur l'agriculture durable, les systèmes alimentaires résilients et l'action climatique, signée par 154 pays, et l'appel des acteurs non étatiques à Action pour transformer les systèmes alimentaires en faveur des personnes, de la nature et du climat, qui a été signée par plus de 200 entités.
Le GFN a été actif à la COP28, notamment en organisant la toute première journée sur les pertes et gaspillages alimentaires au Pavillon de l'alimentation.
Vous trouverez ci-dessous une déclaration de Lisa Moon, présidente et directrice générale du Global FoodBanking Network (GFN):
« La COP28 a placé la question de la transition alimentaire sur la table des négociations internationales sur le climat. La publication de la Déclaration des Émirats et la Lettre des acteurs non étatiques sont deux des signes clairs que la transformation du système alimentaire doit être considérée parallèlement à la transition énergétique comme un moyen essentiel de répondre à la crise climatique. En passant à un système alimentaire plus durable, le monde peut réduire ses émissions, renforcer sa résilience et élargir l’accès à la nourriture pour les centaines de millions de personnes qui ne mangent pas à leur faim chaque année.
« Lors de la COP, le rôle de la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires est apparu comme un thème majeur. Les pertes et gaspillages alimentaires sont responsables de 8 à 10 pour cent des émissions. En réduisant les pertes et le gaspillage alimentaires, le monde peut nourrir davantage de personnes et réduire les émissions de méthane, ce qui a été souligné dans le texte du Bilan mondial.
« GFN et son réseau mondial jouent un rôle important dans la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires en collectant et en redistribuant les excédents alimentaires, ainsi qu'en soutenant les politiques et stratégies alimentaires complémentaires et en plaidant en faveur d'actions aux niveaux national et local.
« Nous sommes encouragés par les progrès réalisés à la COP28 dans la reconnaissance du rôle du secteur alimentaire, et nous continuerons à travailler avec nos partenaires du monde entier pour proposer des solutions visant à faire évoluer le système alimentaire afin qu'il puisse nourrir les populations et la planète. »
-PREND FIN-
Lisez d’autres réflexions sur la COP28 sur notre article de blog, « Réflexions sur la COP28 : une percée pour la transformation du système alimentaire. »
