Mais tout le monde n’a pas le même accès à la nourriture. À l’heure actuelle, une personne sur 11 souffre de la faim et un tiers de la nourriture est gaspillée chaque année dans le monde. Et toute cette nourriture perdue et gaspillée contribue à hauteur de 10 % à l’ensemble des émissions de gaz à effet de serre, aggravant encore davantage la crise climatique.
Nous avons besoin de changement. Un changement qui peut transformer nos systèmes alimentaires pour qu’ils fonctionnent pour tout le monde.
