Les banques alimentaires réussissent parce qu’elles sont enracinées, réactives et respectueuses des contextes locaux. Avec les dirigeants locaux aux commandes, ce modèle efficace augmente l’accès à la nourriture et comble les lacunes lorsque les protections sociales font défaut ou sont absentes.
La protection sociale comprend des services, des systèmes ou des organisations – tels que la formation professionnelle, des soins médicaux abordables ou des centres pour personnes âgées – qui aident les personnes à prévenir, gérer et surmonter des situations ou des crises défavorables. Les gouvernements peuvent fournir ces services dans certains pays, mais ils ne suffisent pas toujours : la moitié de la planète vit toujours sans protection sociale, perpétuant le cycle de la faim et de la pauvreté.
C’est là qu’interviennent les organisations non gouvernementales, les organisations à but non lucratif et les agences de services sociaux. Elles peuvent contribuer à combler les lacunes, en fournissant une assistance lorsque les services gouvernementaux ne sont pas disponibles. En tant qu’organisations dirigées par les communautés, les banques alimentaires contribuent à rendre ces organisations et agences encore plus fortes, tout en appelant à des systèmes de protection sociale solides dans les communautés où elles servent.
Les banques alimentaires travaillent souvent par l’intermédiaire d’organisations partenaires, telles que des écoles, des garde-manger, des cuisines communautaires ou des refuges. Bien que ces organisations ne soient pas toujours dédiées à la lutte contre la faim, elles peuvent fournir à leurs communautés la nourriture indispensable ainsi que des services spécialisés tels que le logement, l'emploi ou l'éducation.
Les services alimentaires fournis par ces organisations et agences locales sont souvent extrêmement utiles ; cependant, ils peuvent représenter jusqu'à 30 pour cent du budget d'une agence, détournant ainsi des ressources financières et humaines déjà limitées des services que l'organisation est principalement conçue pour fournir.
Entrez : les banques alimentaires. Grâce à leur expertise en approvisionnement et en distribution alimentaire, les banques alimentaires peuvent :
Explore six examples of how GFN food bank partners in Africa, Asia, and Latin America are stepping up to provide so much more than food – they are creating healthier, more resilient communities.
In Jordan, GFN member Tkiyet Um Ali has been partnering with nonprofit Dar Abu Abdullah since 2018 to address one of the root causes of hunger in the country: unemployment. The three-phased program particularly addresses unemployment for women and youth in vulnerable circumstances, by teaching technical skills and expanding access to career-focused training opportunities.
Le programme d’emploi, mis en œuvre entre 2020 et 2022, a été conçu avec deux volets d’emploi : l’emploi salarié et le travail indépendant. Grâce à ces deux volets, les participants au programme ont pu développer leurs compétences techniques et travailler à devenir plus autonomes.
The wage-employment track connected over 2,000 participants to the labor market as it created job opportunities through employment agreements and written commitment letters from employers.
L’autre filière, le travail indépendant, offre la possibilité de créer des microentreprises et des entreprises à domicile. Cette filière se concentre sur trois secteurs centraux : l’agriculture, la transformation alimentaire et l’artisanat.
Dans le domaine agricole, les participants ont appris des techniques agricoles respectueuses de l'environnement grâce à un projet hydroponique dédié, en cultivant des cultures dans des fermes créées par Dar Abu Abdullah.
« Je n'avais aucune connaissance de l'agriculture hydroponique avant ce projet, mais maintenant j'ai appris à savoir si une plante est en bonne santé, si elle a besoin d'être pulvérisée ou si le fruit est bon », a partagé Nahed Al-Zaboun, une participante à l'agriculture hydroponique.
Les fermes ont produit des poivrons doux, des concombres miniatures, du brocoli, des tomates cerises et du chou rouge, pour un total de ventes d'environ $32 485 (23 000 JOD). Plus de 100 participants ont généré des revenus grâce à leurs activités d'agriculture hydroponique.
Al-Zaboun’s life changed after learning about hydroponic farming through the employment program. A mother of five, she faced challenges making ends meet before she joined the ADDAR farm in Bab Amman, Jordan.
Grâce à la nouvelle compétence de Nahed Al-Zaboun, elle et son mari sont désormais en mesure d’apporter à leur famille le soutien qu’ils avaient auparavant du mal à fournir.
« Nous ne pouvions même pas donner de l’argent de poche à nos enfants pour l’école, mais maintenant nous le pouvons », a-t-elle déclaré. « Ce projet a amélioré nos vies d’une manière que nous n’aurions jamais cru possible. »
À Mafraq, en Jordanie, 350 femmes se sont réunies dans l'atelier de Dar Abu Abdullah pour apprendre les techniques de couture, un artisanat traditionnel. Les femmes de cet atelier ont produit un total impressionnant d'environ 1,2 million de pièces textiles, pour un revenu total de plus de 14774 000 THB.
Avec près de 5 000 personnes formées au cours de la phase pilote du programme, Tkiyet Um Ali voit un potentiel de croissance continue dans son partenariat avec Dar Abu Abdullah, car l'approche unifiée répond aux besoins des communautés confrontées à la vulnérabilité.
