Les membres du Global FoodBanking Network (GFN) contribuent à éviter des millions de tonnes d’émissions de gaz à effet de serre en redistribuant de la nourriture pour aider les familles à faire face à la crise du coût de la vie.

Les banques alimentaires membres de près de 50 pays ont récupéré 514 537 tonnes de surplus de nourriture et distribué cette nourriture à 39 millions de personnes, selon notre récente étude, Des banques alimentaires pour les populations et la planète. Si le même volume de nourriture avait été mis en décharge, sa décomposition aurait émis environ 1,7 million de tonnes d’équivalent CO2, dont une proportion importante aurait été du méthane, un puissant gaz à effet de serre.

Les émissions évitées représentent une augmentation par rapport à 2019, lorsque les membres du Réseau ont évité 1,487 milliard de kilogrammes d'équivalent CO2 grâce à la redirection alimentaire. « Nos chiffres montrent comment les banques alimentaires jouent un rôle essentiel non seulement dans l'amélioration de la sécurité alimentaire, mais également dans la création de systèmes alimentaires plus durables grâce à réduire les pertes et le gaspillage alimentaires », a déclaré Lisa Moon, présidente et directrice générale du Global FoodBanking Network.

« Les émissions économisées par les membres du GFN grâce à la récupération alimentaire ont augmenté depuis 2019, ce qui indique une reconnaissance croissante des avantages que les banques alimentaires peuvent apporter aux populations et à la planète. »

Plus de trois milliards de personnes n’ont pas les moyens de se nourrir sainement, selon une étude récente. Rapport de l'ONU, encore 1,6 milliard de tonnes de nourriture sont perdues et gaspillées chaque année. Les experts prévoient que les pertes et gaspillages alimentaires continueront d’augmenter de près de 2 pour cent un an jusqu'en 2030.

Le gaspillage alimentaire représente 8 pour cent de tous les gaz à effet de serre mondiaux, selon les chiffres de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), générant l'équivalent de 4,4 milliards de tonnes par an. Si les émissions des décharges alimentaires étaient un pays, il se classerait au troisième rang après les États-Unis et la Chine en termes d’impact environnemental.

« Le monde doit faire davantage pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires afin d'atteindre nos objectifs mondiaux visant à éliminer la faim et à lutter contre le changement climatique d'ici 2030 », a déclaré Katie Pearmine, directrice associée des partenariats d'approvisionnement mondiaux au Global FoodBanking Network.

« Les banques alimentaires offrent une solution gagnant-gagnant unique qui relie les surplus alimentaires aux personnes qui en ont besoin, réduisant ainsi l’insécurité alimentaire et les émissions. »