Atténuation du changement climatique

Les pays du G20 doivent adopter des politiques fortes en matière de dons alimentaires

En tant que principales économies développées et émergentes du monde, les pays du G20 jouent un rôle stratégique dans l'élaboration d'un avenir durable pour les populations et la planète. Des politiques solides en matière de dons alimentaires, qui s’attaquent à des problèmes urgents tels que les pertes et gaspillages alimentaires, l’insécurité alimentaire et le changement climatique, sont essentielles à cet avenir.

À la veille du sommet du G20 de Bali en 2022, nous exhortons les dirigeants à reconnaître le rôle que jouent des lois et des politiques strictes en matière de dons alimentaires dans la réduction de l'insécurité alimentaire ainsi que des pertes et gaspillages alimentaires.

Pas moins de 828 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, tandis qu’un tiers de toute la nourriture est perdue ou gaspillée. Selon les estimations du PNUE, si seulement un quart de la nourriture actuellement perdue ou gaspillée était récupéré, cela pourrait nourrir 870 millions de personnes et empêcher les émissions de gaz à effet de serre associées aux pertes et au gaspillage alimentaires.

La récupération et la redistribution des aliments, par l’intermédiaire des banques alimentaires et d’autres organismes, répondent simultanément aux problématiques du gaspillage alimentaire et de l’insécurité alimentaire. Cependant, l’incertitude entourant les lois et politiques relatives aux dons alimentaires entrave ces efforts et peut créer des obstacles pour les entreprises et autres personnes souhaitant donner de la nourriture.

Recherche de L'Atlas mondial des politiques de dons alimentaires, un projet conjoint entre le Global FoodBanking Network et Clinique de droit et de politique alimentaire de la Harvard Law School, identifie et explique les lois relatives au don de nourriture, analyse les obstacles juridiques les plus courants à la promotion d'un plus grand don de nourriture et partage les meilleures pratiques et recommandations pour surmonter ces obstacles.

Notre dernier mémoire, «Meilleures pratiques en matière de politique mondiale en matière de dons alimentaires : focus sur le G20,» donne un aperçu de l'environnement politique actuel en matière de dons alimentaires dans les pays du G20 pour lequel Atlas des recherches existent : en Argentine, en Australie, au Canada, en Inde, en Afrique du Sud, au Royaume-Uni et aux États-Unis. La note met en évidence les meilleures pratiques en matière de lois et politiques sur les dons alimentaires des pays du G20 et propose des recommandations à tous les pays pour mieux encourager le don et la récupération de nourriture, notamment :

  • Conseils sur la sécurité alimentaire pour les dons alimentaires 
  • De solides protections en matière de responsabilité pour les donateurs 
  • Des conseils clairs sur l'étiquetage de la date qui permettent le don d'aliments sûrs et comestibles après la date basée sur la qualité 
  • Incitations fiscales et suppression des obstacles au don
  • Subventions gouvernementales et incitations pour les dons de nourriture
  • Lois et politiques nationales sur le gaspillage alimentaire

Alors que des millions de personnes sont confrontées à la faim – aggravée par le changement climatique, les conflits et les effets persistants de la COVID-19 – le travail des banques alimentaires et des organisations de récupération alimentaire est plus que jamais essentiel. Des lois et des politiques efficaces en matière de dons alimentaires sont essentielles pour soutenir ce travail important – et de telles actions nécessitent un effort concerté de la part des parties prenantes gouvernementales. Nous comptons sur les pays du G20 pour qu’ils mènent la charge en faisant progresser la récupération des dons alimentaires et exhortons les autres pays à emboîter le pas.

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