En Afrique du Sud, l’emploi des jeunes est un problème persistant et préoccupant : 60 % des jeunes du pays sont actuellement au chômage.
En 2019, FoodForward South Africa (FFSA) a lancé son Programme de stage en chaîne d'approvisionnement, en mettant l'accent sur le manque de formation professionnelle qu'ils ont identifié comme un facteur clé contribuant à aggraver le problème. Le programme de 6 mois a été piloté au Cap en 2019. Les participants ont reçu une formation universitaire en entreposage et en logistique, associée à une expérience pratique sur le terrain, et ont reçu une allocation de 5 000 rands, soit environ $286, par mois.
Le programme s'est avéré fructueux et se poursuit aujourd'hui avec des cohortes de 14 à 16 personnes travaillant au Cap et dans les sites de la banque alimentaire du KwaZulu Natal et du Gauteng. On compte plus de 60 diplômés fiers de l'être, dont 19 ont continué à travailler avec et pour la banque alimentaire. D'autres ont obtenu des emplois dans des entrepôts sous contrat grâce aux contacts de la FFSA avec des partenaires de distribution majeurs.
Le programme met l’accent sur l’éducation et la formation liées aux opérations d’entreposage, notamment les pratiques de sécurité alimentaire et la manutention du fret, mais il comprend également une formation aux compétences générales. Le programme comprend six modules, à commencer par l’alphabétisation, l’autogestion et le développement professionnel, qui sont essentiels pour toute personne entrant sur le marché du travail, quel que soit son domaine. La formation intègre également la connaissance et la compréhension des réalités du VIH/SIDA sur le lieu de travail, sachant qu’environ 18 % des adultes en Afrique du Sud vivent avec le VIH.
À partir du module 4, les participants passent au programme de chaîne d'approvisionnement. Ce travail porte sur la gestion des dossiers administratifs et de la documentation, la réception et l'expédition du fret, la compréhension des normes de santé et de sécurité au travail, le déplacement et l'entreposage du fret dangereux et le levage de machines. Les cours sont suivis d'une formation sur place dans l'entrepôt.
Chaque participant obtient son diplôme avec un portfolio détaillant son expérience. Au cours des deux dernières semaines du programme, ils sont également formés et autorisés à conduire un chariot élévateur. Au total, les étudiants passent 29 jours en classe et 75 jours sur le lieu de travail, ce qui leur permet de suivre un programme de formation complet et rigoureux qui prépare les diplômés à poursuivre diverses opportunités d'emploi, notamment au sein de la banque alimentaire.
Dylan Simpson a été l'un des tout premiers participants au programme. Il a obtenu son diplôme de la cohorte inaugurale en 2019 et a ensuite trouvé du travail dans l'entrepôt de la FFSA. Il est toujours un fier employé de la banque alimentaire, ayant obtenu son permis de conduire de code 10 pour servir comme l'un des chauffeurs de camion de la FFSA livrant de la nourriture et des produits d'épicerie dans toute la communauté.
« Depuis un an et demi, je conduis des camions de cinq et huit tonnes », a déclaré Simpson. « Je suis actuellement en train d'obtenir mon permis de conduire code 14, afin de pouvoir conduire des camions avec remorques. »
Andy Du Plessis, directeur général de la FFSA, est enthousiasmé par les avantages que le programme offre, tant aux jeunes qu'à son organisation. « Le programme offre de nombreux avantages à la FFSA, notamment en servant de passerelle vers des postes à pourvoir à mesure que l'organisation se développe et en fournissant une main-d'œuvre talentueuse qui fait circuler rapidement les aliments », a déclaré Du Plessis.
