Les banques alimentaires d'Amérique latine s'associent et servent les communautés autochtones pour réduire la faim
5 août 2021
Selon le Programme des Nations Unies pour le développement, environ 8 % de la population d'Amérique latine – soit 50 millions de personnes – s'identifie comme autochtone. En raison de l’exclusion systémique, de la marginalisation sociale, de l’isolement géographique et d’autres facteurs, les peuples autochtones sont près de trois fois plus susceptibles de vivre dans l’extrême pauvreté que leurs homologues non autochtones.
Parce que les banques alimentaires sont dirigées par des dirigeants locaux, elles connaissent bien les besoins de leur communauté et sont donc bien placées pour atteindre des groupes qui ont souvent été exclus du soutien gouvernemental et des services sociaux. En Amérique latine, ces organisations communautaires sont au service des communautés de peuples autochtones, tout en s'associant également avec des agriculteurs autochtones pour s'approvisionner en produits et en viande.
Par exemple, au Guatemala, la banque alimentaire Desarrollo en Movimiento (DEM) s'associe à 108 organisations communautaires dans les 23 départements du pays, ou unités administratives les plus importantes, pour servir les populations particulièrement vulnérables à la faim en fournissant des repas chauds et des kits alimentaires qui permettront de nourrir une famille de quatre personnes pendant deux semaines. Dans les départements de Chimaltenango et d'Alta Verapaz, cela signifie servir des communautés qui appartiennent majoritairement à des groupes indigènes mayas comme les K'iche' ou les Q'eqchi. Le personnel de DEM Guatemala a rapidement compris que ce qui pourrait être culturellement approprié dans une région du pays pourrait ne pas l'être dans une autre.
San Juan Sacatepéquez, Guatemala, 3 février 2021 : Les femmes Kaqchikel du village de Montúfar reçoivent des colis alimentaires culturellement appropriés de Desarrollo en Movimiento. (Photo : Desarrollo en Movimiento)
« Nous servons le petit-déjeuner pour une école d'Alta Verapaz », a déclaré Juan Pablo Ruano Vargas, chef de projet pour DEM Guatemala. « Nous utilisons un menu personnalisé au petit-déjeuner, car les herbes et les légumes qu'ils mangent sont différents de ce que nous mangeons [à Guatemala City]. Les légumes verts sont différents : cresson, blettes. Nous ne leur envoyons pas de lait ni de céréales parce qu'ils n'aiment pas ça, et beaucoup de gens dans les communautés autochtones sont également intolérants au lactose.
Pour découvrir les cultures uniques des différentes populations desservies par l'organisation, les employés de DEM Guatemala suivent une formation de plusieurs jours dans le cadre de leur intégration. Une partie de cette formation se concentre sur l’histoire des peuples autochtones du pays.
« Les communautés autochtones ont vécu beaucoup de choses au Guatemala », a déclaré Ruano. « Le principal défi que nous avons en travaillant avec les communautés autochtones est d’essayer de surmonter leur méfiance envers [les personnes extérieures à leur communauté]. C'est pourquoi nous devons travailler avec les dirigeants communautaires. Vous devez construire une relation pour qu’ils sachent ce qu’ils peuvent attendre de vous.
En Équateur, Banco de Alimentos Quito noue des relations avec des communautés rurales, en grande partie autochtones, pour s'approvisionner en produits frais excédentaires et les distribuer aux populations vulnérables par le biais du Programme de récupération des excédents agricoles (REAGRO).
Tandis que les agriculteurs font don de leurs surplus de produits nutritifs, la Banco de Alimentos Quito fournit des intrants agricoles difficiles à trouver. « Ce que fait REAGRO, c'est sauver de la nourriture dans les zones rurales où se trouve une importante population autochtone », a déclaré Santiago Rodriguez, responsable du programme REAGRO pour la Banco de Alimentos Quito.
«C'est une voie à double sens», a déclaré Rodriguez. « Ils en bénéficient, nous en bénéficions. En fin de compte, ceux qui en profitent le plus sont les utilisateurs finaux.
Les banques alimentaires comme DEM Guatemala et Banco de Alimentos Quito travaillent avec les autochtones groupes qui connaissent souvent des taux élevés d’insécurité alimentaire. Le 9 août marque Journée internationale des peuples autochtones du monde, une célébration internationale promue par les Nations Unies qui met l'accent sur l'éducation et le plaidoyer. Pour plus d’informations et les moyens de participer, visitez le page de ressources pour l'observance.
Pour soutenir les efforts des banques alimentaires et des réseaux visant à répondre aux besoins des peuples autochtones grâce à des solutions communautaires pour éliminer la faim, visitez le site du GFN. page de don.